Antioxidanten Samenvattingen, Aantekeningen en Examens

In deze samenvatting vind je alle benodigde literatuur van het vak voedingsleer die nodig is voor het tentamen van leerjaar 2, periode 3.

Een samenvatting van het tentamenonderdeel 'organische stoffen'. De basis wordt omschreven; wat zijn organische stoffen? Wat zijn primaire- en secundaire metabolieten? Voorbeelden van subgroepen zoals koolhydraten, eiwitten, vetten, geurstoffen, kleurstoffen en antioxidanten.

Een uitgebreide samenvatting van het vak Voedingsmiddelen, xenobiotica en gezondheidseffect uit academiejaar 2019-2020. Behaald resultaat met deze samenvatting was 18/20. De uitleg van de drie professoren werd elke les nauwlettend genoteerd en verwerkt met de slides en hand-outs tot een complete samenvatting. Deze samenvatting bestaat uit volgende hoofdstukken/lessen: Inleiding en energie Macronutriënten: Lipiden Koolhydraten Proteïnen Vitaminen: Wateroplosbare vitaminen: B, C Vetoplosbare...

Les 15 vrije radicalen en antioxidanten Civas voedingsdeskundige

Samenvatting hoorcolleges alle hoofdstukken Nutrition Voeding 2.1. Van de opleiding Voeding & Diëtetiek aan de Hogeschool van Amsterdam (HvA)

Samenvatting Diervoeding Hond En Kat

Voedingskundige analyse van Fytochemicalien - Functie/ structuur - Verwerking ervan in het lichaam (vertering, absorptie, transport, metabolisme, opslag, uitscheiding) - Wisselwerking met andere voedingsstoffen - GB/ ADH/ AI - Factoren van invloed op de behoefte - Wat zijn de gevolgen bij een tekort aan Fytochemicalien - Aanvaardbare bovengrens - Wat zijn de gevolgen bij een overmaat aan Fytochemicalien - Clientgroepen die juist een tekort of een teveel aan Fytochemicalien binnenkrijgen...

Dit document bevat het hoorcollege over het metabolisme van kanker. Dingen die besproken worden zijn; de rol van lactaat, ROS, folaat, acetyl-CoA, antioxidanten, etc. in kanker

Onderwerpen: zink, fosfor, vitamine A, carotenoïden, vitamine E, antioxidanten. Cijfer: 7,5

In dit document staan van alle vitamines en antioxidanten beschreven: 1. De verschillende vormen en benamingen; 2. De bijzonderheden rondom de opslag en het transport in het lichaam; 3. De belangrijkste functies in het lichaam; 4. Voedingsbronnen; 5. De gevolgen van een tekort of een overschot; 6. Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid volwassene 19-70 jaar.