100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten 4.2 TrustPilot
logo-home
Samenvatting

Samenvatting Les 15 vrije radicalen en antioxidanten

Beoordeling
-
Verkocht
-
Pagina's
3
Geüpload op
17-11-2020
Geschreven in
2018/2019

Les 15 vrije radicalen en antioxidanten Civas voedingsdeskundige









Oeps! We kunnen je document nu niet laden. Probeer het nog eens of neem contact op met support.

Documentinformatie

Geüpload op
17 november 2020
Aantal pagina's
3
Geschreven in
2018/2019
Type
Samenvatting

Voorbeeld van de inhoud

Les 15 Vrije radicalen en antioxidanten
Vrije radicalen zijn moleculen met een ongebruikte bindingsmogelijkheid en zijn
bijproducten van de normale stofwisseling.
Ze komen vooral vrij bij processen waarbij veel zuurstof wordt gebruikt, zoals
lichamelijke inspanning of omzetting van voedingsenergie naar bio energie
(dissimilatie). Vrije radicalen vormen ook bij blootstelling aan schadelijke stoffen.

Antioxidanten zijn in staat vrije radicalen te neutraliseren.
Onder normale omstandigheden worden lichaamscellen beschermd tegen vrije
radicalen door:
1. Antioxidantenzymen (SOD)
2. Voedingsstoffen met antioxidantwerking (vit E, vit C etc)

SOD = super oxide dismutase
Een SOD kan met duizenden vrije radicalen reageren zonder zijn functie te verliezen.
SOD zet gevaarlijke vrije radicalen die bij de zuurstofproductie in de cel worden
gevormd in minder gevaarlijke waterstofperoxidemoleculen. Vervolgens zetten ze met
behulp van catalase en GPx de moleculen om in zuurstof en waterstof.

Als de balans tussen vorming van vrije radicalen en antioxidant verdediging verstoord
is spreken we van oxidatieve stress. Dit kan leiden tot celbeschadiging of functie
verlies.

Oxidatie
Oxidatie = uit een vallen.
Oxidatie vervult een rol bij de energieproductie maar ook bij de afweer en ontgifting.

Het nut van oxidatie
Dissimilatie vindt plaats in de mitochondriën en de zuurstof die voor deze omzetting
gebruikt wordt veroorzaakt onbedoeld bijverschijnselen en hiermee ook lichamelijke
achteruitgang en veroudering.

Bij de vernietiging van antigenen ontstaan vrije radicalen die het antigeen afbreken en
doden.
De vorming van eicosaoïden (hormoonachtige stoffen die ontstaan uit onverzadigde
vetzuren) levert een positieve bijdrage op ontstekingsprocessen en het
immuunsysteem.

Functionele oxidatie vindt plaats bij het ontgiftingsproces, gif wordt omgezet in
onschuldige stoffen die met de urine kunnen worden uitgescheiden.

Oxidatieve therapieën
• Ozon therapie
Het doel is meer energie voor de patient.
De meest toegepaste ozon behandeling is grote-eigenbloed behandeling. Hierbij
word ozongas aan het bloed toegevoegd.

Mogelijke positieve effecten:
- Verbeterde doorbloeding
- Bacterie en virus dodend
- Meer energie en levenslust

Aandoeningen die in aanmerking komen voor ozontherapie:
- Doorbloedingsstoornissen
- Infectieziekten

Maak kennis met de verkoper

Seller avatar
De reputatie van een verkoper is gebaseerd op het aantal documenten dat iemand tegen betaling verkocht heeft en de beoordelingen die voor die items ontvangen zijn. Er zijn drie niveau’s te onderscheiden: brons, zilver en goud. Hoe beter de reputatie, hoe meer de kwaliteit van zijn of haar werk te vertrouwen is.
lotta_1991 Civas
Bekijk profiel
Volgen Je moet ingelogd zijn om studenten of vakken te kunnen volgen
Verkocht
20
Lid sinds
7 jaar
Aantal volgers
15
Documenten
12
Laatst verkocht
2 jaar geleden

3,4

8 beoordelingen

5
3
4
1
3
1
2
2
1
1

Recent door jou bekeken

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo makkelijk kan het dus zijn.”

Alisha Student

Veelgestelde vragen