Eieren Samenvattingen, Aantekeningen en Examens

In dit document zijn de gebruikte presentaties en collegeaantekeningen samengevoegd in 1 document. Dit betreft de leerstof voor het gehele tentamen. In deze college-aantekeningen komen de verschillende onderdelen aan bod.

Samenvatting H5 eieren voedingsstoffen en ingrediënten semester 2, jaar 1 voeding- en dieetkunde

zelf gemaakte samenvatting van het hoofdstuk vlees, vis, peulvruchten, noten en zaden en eieren. het is een samenvatting van de powerpoints en cursus samen

Jaarlijks worden er extreem veel eendagshaantjes vermoord. Ze leggen geen eieren en hebben niet genoeg vlees aan hun lichaam. De mannetjes kuikens zijn dus nutteloos en daarom wilt deze industrie zo veel mogelijk vrouwelijke kippen. Door de technologie is het tegenwoordig mogelijk om mannetjes in vrouwtjes te veranderen. Dit betoog neemt het standpunt in van dat deze technologieën gebruikt moeten worden en beschrijft verschillende methodes en hun voordelen. Hierbij wordt er geciteerd en geparaf...

Dit document is een samenvatting van het boek "Werken in Vlaanderen: vermoeiend of plezierig?" door Hans De Witte, Carissa Vets en Guy Notelaers. De samenvatting omvat alles wat gekend dient te zijn voor het examen van het vak arbeidspsychologie, deel 1, aan de KU Leuven, binnen de 3e bachelor psychologie (optie arbeids- en organisatiepsychologie).

RECEPTENLEER 6. SAUZEN 6.2 Begripsbepaling - Saus  een min of meer gebonden vloeistof die niet als apart gerecht wordt opgediend, maar altijd in combinatie met een ander bijpassende gerecht - Meeste sausen worden gebonden door aan een vloeistof een bindmiddel, zoals bloem, maïzena, aardappelmeel of eieren, toe te voegen - Sommige sauzen worden ook op andere manier gebonden, bijvoorbeeld door groenten of fruit te pureren - In Zuid-Amerikaanse en Zuid-Europese keuken is het verdikken ...

Dit is de te kennen leerstof uit het college van gastdocent Jan Rodts.

De samenvatting is uitgewerkt volgens de doelstellingen die online stonden. Met duidelijke uitleg over elke onderwerp. 44 bladzijden

Samenvatting Receptenleer. Leerjaar 1. Hoofdstuk 1, 2, 3, 7, 8, 10, 11, 12, 13, 14, 16 en 17

Zeer uitgebreide samenvatting voor het vak vis en vleestechnologie VM1408!