Samenvatting
Samenvatting Levensmiddelenleer T3
Dit is een uitgebreide samenvatting van het boek Levensmiddelenleer van Catsberg. Het bevat de volgende hoofdstukken: 4.4, 15, 16, 25 & 30. Deze zijn van belang voor tentamenperiode 3 van Food&Business aan de HAN Nijmegen.
[Meer zien]