Menuleer Samenvattingen, Aantekeningen en Examens
Op zoek naar een samenvatting over Menuleer? Op deze pagina vind je 107 samenvattingen over Menuleer.
Alle 107 resultaten
Sorteer op
-
Menuleer en receptenleer keukentechnologie (Cateringmanagement 1)
- Samenvatting • 5 pagina's • 2023 Populair
-
- €6,49
- 1x verkocht
- + meer info
Samenvatting van de onderdelen menuleer en receptenleer van Keukentechnologie van Cateringmanagement 1 (voeding en dieetkunde jaar 1)
-
Facilitair Voeding, alle tentamenstof ! Haal een 8 met deze samenvatting!
- Samenvatting • 54 pagina's • 2023
- Ook in voordeelbundel
-
- €6,92
- 3x verkocht
- + meer info
Facilitair Voeding, alle tentamenstof ! Haal een 8 met deze samenvatting!
-
KEUKENTECHNOLOGIE (jaar 1, sem 1)
- Samenvatting • 54 pagina's • 2022
-
- €15,49
- 1x verkocht
- + meer info
Inleiding van de samenvatting: 
MODULE 1 - HYGIËNE IN DE KEUKEN 
-	Alle regels omtrent hygiëne 
-	Veilig bereiden en veilig bewaren 
 
MODULE 2 - HULPMIDDELEN IN DE KEUKEN 
-	Niet te kennen 
 
MODULE 3 - WEGEN, METEN EN REKENEN 
-	Leerstof kunnen toepassen 
-	Berekenen van voedingswaarden 
 
MODULE 4 - BEREIDINGSWIJZEN 
-	Alles kennen 
 
MODULE 5 - EIGENSCHAPPEN VAN VOEDINGSSTOFFEN 
-	Alles kennen 
 
MODULE 6 - BASISBEREIDINGEN 
-	Alles kennen 
 
MODULE 7 - MENULEER 
-	Alles kennen
-
Praktijkopdracht menuleer Mexicaanse foodculture
- Overig • 22 pagina's • 2023
-
- €8,49
- + meer info
Praktijkopdracht menuleer Mexicaanse foodculture. Beoordeeld met een 7,9
-
Menuleer samenvatting
- Samenvatting • 38 pagina's • 2022
-
- €4,49
- + meer info
Alle lessen zijn samengevat! Zeer nuttige informatie incl afbeeldingen.
Maak studiestress minder vervelend
-
Menuleer praktijkopdracht: Document & Powerpoint
- Case uitwerking • 7 pagina's • 2022
-
- €4,89
- + meer info
De zelfgemaakte praktijkopdracht met een powerpoint presentatie en een word document met alle benodigde informatie over de Italiaanse keuken.
-
GROOTKEUKENMANAGEMENT (jaar 2, sem 1)
- Samenvatting • 42 pagina's • 2022
-
- €8,49
- + meer info
HOOFDSTUK 1 - CATERING 
 
LES 1 - VERANTWOORDELIJKHEDEN 
LES 2 - VERSCHILLENDE AFDELINGEN BINNEN EEN GROOTKEUKEN 
LES 3 - DISTRIBUTIE 
LES 4 - MENULEER EN MENUPLANNING 
 
 
HOOFDSTUK 2 - VOEDSELVEILIGHEID 
 
LES 5 - VOEDSELVEILIGHEID INLEIDING 
LES 6 - GROEPSWERK 
LES 7 - HYGIËNEREGELS
-
Samenvatting Familiale keukentechnologie
- Samenvatting • 38 pagina's • 2022
-
- €5,69
- 1x verkocht
- + meer info
Samenvatting Familiale keukentechnologie 
Hoofdstuk 1, 2, 3, 5 en 6
-
Hulp nodig met jouw praktijkopdracht?
- Overig • 26 pagina's • 2023
-
- €6,79
- + meer info
Zeer nauw geschreven menuleer opdracht over India. Geeft veel inspiratie voor je eigen opdracht, en is duidelijk geschreven. Heb hier een 9,5 voor gehaald.
-
Samenvatting Menuleer Tio - Cijfer: 8,3
- Samenvatting • 59 pagina's • 2021
-
- €3,48
- + meer info
Dit document bestaat uit een samenvatting van alle powerpoints die er zijn behandeld tijdens de lessen. Daarnaast worden de moeilijke begrippen verduidelijkt en staat er belangrijke informatie in die de docent heeft verteld tijdens de lessen.
Studiestress? Voor verkopers op Stuvia zijn dit juist gouden tijden. KA-CHING! Verdien ook aan je samenvattingen en begin nu met uploaden. Ontdek alles over verdienen op Stuvia