Eiwitkwaliteit Samenvattingen, Aantekeningen en Examens

Samenvatting van hoofdstuk 1 macronutriënten van het boek Gezonde Voeding NTI. Vakopleiding tot gewichtsconsulent

Een overzichtelijke samenvatting over de kwaliteit van eiwitten. In het verslag wordt uitgelegd wat aminozuren zijn, waarom ze belangrijk zijn en de verschillende soorten. Daarnaast vindt je een uitleg over de manieren van het berekenen van de eiwitkwaliteit met de bijpassende formules. Er worden veel voorbeelden genoemd, waardoor je de stof snel zult begrijpen!

Samenvatting van week 5 blok 1. Bevat informatie over eiwitten zoals de functies, eigenschappen, hoe ze verteerd worden, chemische structuur, ADH, schema vertering en opname, eiwitkwaliteit en meer. Bevat aantekeningen van college en uitwerking van de leerdoelen en studieopdrachten.

Uitgebreide uitwerking van de leerdoelen van voedingsleer voor het tentamen Voeding en doelgroepen blok 2.4. Samenvatting wordt ondersteund met schema's & links naar handige filmpjes. Het berekenen van de eiwitkwaliteit wordt ook uitgelegd.

Samenvatting voedingsleer van blok 24. Te gebruiken voor het tentamen 'VD-H410-11 Voedingsleer'. De samenvatting is ingedeeld op onderwerp: Zwangerschap, Lactatie, Zuigelingen, Peuters, Kleuters & basisschoolkinderen, tandgezondheid, Adolescenten, Menopauze, Ouderen, Alcohol en eiwitkwaliteit (inclusief berekening).

In deze samenvatting staan alle leerdoelen met leerstof uit hoorcolleges en literatuur. Deze samenvatting gaat over het vak Nutrition in het eerste jaar van de opleiding Voeding en Diëtetiek.