Samenvatting
Samenvatting Eiwitten// Jaar 1// Blok 1// Week 5// Voeding en Diëtetiek
- Vak
- Gezonde voeding
- Instelling
- Haagse Hogeschool (HHS)
Samenvatting van week 5 blok 1. Bevat informatie over eiwitten zoals de functies, eigenschappen, hoe ze verteerd worden, chemische structuur, ADH, schema vertering en opname, eiwitkwaliteit en meer. Bevat aantekeningen van college en uitwerking van de leerdoelen en studieopdrachten.
[Meer zien]