Voorbeeld 3 van de 16 pagina's
Voorbeeld 3 van de 16 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Titel boek:
Auteur(s):
Door: saar-noum10 • 5 jaar geleden
Door: SanneGudde • 6 jaar geleden
Enkele voorbeelden uit deze set oefenvragen
1.
Hoe ziet de verwerking van vruchten tot vruchtenconserven eruit? (in stappen)
Antwoord: 1. Niet-eetbare delen worden verwijderd 2. Wassen 3. Sorteren 4. Verpakken 5. Toevoegen suikeroplossing (opgiet) 6. Exhausteren (ontluchten) 7. Pasteuriseren 8. Koelen en opslaan
2.
Van welk soort appels kan appelmoes worden gemaakt?
Antwoord: Kleine/niet geheel gave appels Rijpe appels (soms een beetje rot) Geen rode schil (bruinkleurig)
3.
Wat doen te sterk gekleurde appels met de appelmoes?
Antwoord: Hierdoor wordt de appelmoes te donker
4.
Wat doen on- of overrijpe appels met appelmoes?
Antwoord: Hierdoor wordt de appelmoes te dun
5.
Hoe ziet het productieproces van appelmoes er uit?
Antwoord: 1. Reinigen/wassen 2. Snijden 3. Garen 4. Vermalen tot moes in een passeermachine 5. Mengen met suiker, citroenzuur en ascorbinezuur 6. Afvullen in bik of pot 7. Pasteuriseren 8. Afkoelen, opslaan en naar consument
Enkele voorbeelden uit deze set oefenvragen
1.
Van welke vitamines heb je bij zwangeren meer nodig? en hoeveel?
Antwoord: Vitamine A: 800 mcg Vitamine E: 10 mg vitamine b1: 1,4 mg - b2: 1,4 mg - b3: 17 mg - b6: 1,9 mg - b11: 400 mcg - b12: 3,2 mcg Vitamine D: 10 mcg suppletie Vitamine C: 85 mg
2.
Van welke vitamines heb je bij borstvoeding geven meer nodig?
Antwoord: Vitamine A: 1100 mcg Vitamine E: 11 mg vitamine b1: 1,7 mg - b2: 1,7 mg - b3: 20 mg - b6: 1,9 mg - b12: 3,8 mcg Vitamine D: 10 mcg suppletie Vitamine C: 100 mg
3.
Welke vitamines zijn belangrijk voor groei tijdens zwangerschap?
Antwoord: Alle B-vitamines D A C
4.
Welke vitamines en mineralen zijn belangrijk tijdens zwangerschap voor vorming skelet?
Antwoord: Vit D en C > collageen Calcium Magnesium Fluor Fosfor
5.
Welke vitamine/minerales zijn belangrijk tijdens zwangerschap voor DNA synthese/bloedtoevoer?
Antwoord: Foliumzuur B12 ijzer zink eiwitten essentiële vetzuren
Enkele voorbeelden uit deze set oefenvragen
1.
Wat is de oorzaak van diabetes?
Antwoord: Een absoluut of relatief tekort aan insuline
2.
wat is insuline?
Antwoord: het enige hormoon dat in staat is de bloedglucosegehalte te verlagen.
3.
Waar wordt insuline geproduceerd?
Antwoord: In de betacellen van de pancreas
4.
Wat gebeurt er in het lichaam als de bloedsuikerspiegel stijgt?
Antwoord: 1. Betacellen geven insuline af. --> toename omzetting van glucose in glycogeen --> toename vetsynthese --> toename snelheid van glucosetransport --> toename snelheid glucoseverbruik en vorming ATP De bloedsuikerspiegel daalt weer --> Homeostase
5.
Wat gebeurt er in het lichaam als de bloedsuikerspiegel daalt?
Antwoord: Alfacellen geven glucagon af --> toename afbraak glycogeen tot glucose --> toename afbraak van vetten in vetzuren --> toename synthese en afgifte glucose Bloedsuikerspiegel stijgt weer --> homeostase
Enkele voorbeelden uit deze set oefenvragen
1.
wat is een heuristiek
Antwoord: een vuistregel om systematisch en effectief te werk te gaan een beslisregel
2.
Wat is een concept?
Antwoord: een object waaraan je denkt bij bepaalde situaties
3.
welke 2 soorten attitudes heb je?
Antwoord: affectieve attitudes cognitieve attitudes
4.
wat zijn affectieve attitudes?
Antwoord: gevoel/emotie vb. stom, leuk, geweldig, fijn, rot
5.
wat zijn cognitieve attitudes?
Antwoord: gebaseerd op kennis en denken vb. verstandig, slim, handig
Enkele voorbeelden uit deze set oefenvragen
1.
uit welke 4 elementen bestaat het diagnostische schema?
Antwoord: 1. somatische factoren 2. functionele factoren 3. sociale factoren 4. psychische factoren
2.
Wat houden somatische factoren in?
Antwoord: leeftijd geslacht diagnose medicatie labwaarden antropometrie voedingsinname
3.
Wat houden functionele factoren in?
Antwoord: knijpkracht loopsnelheid beweging
4.
wat houden sociale factoren in?
Antwoord: financiele mogelijkheden werk opleidingsniveau woon en gezinssituatie
5.
wat houden psychische factoren in?
Antwoord: motivatie stress ziekte inzicht cognitieve stoornissen psychische stoornissen
Enkele voorbeelden uit deze set oefenvragen
1.
Waarom kost de zorg voor vrouwen vaak iets meer?
Antwoord: I.v.m. zwangerschap
2.
Welke 4 stelselwetten zijn er?
Antwoord: 1. Zorgverzekeringswet 2. Wet langdurige zorg 3. Jeugdwet 4. Wet maatschappelijke ondersteuning
3.
Wat is de zorgverzekeringswet en wat is het doel?
Antwoord: Iedereen in NL is verplicht om een basisverzekering te hebben Doel: gericht op genezing (cure)
4.
Hoe wordt de ZVW gefinancieerd?
Antwoord: - iedereen betaalt premie > overheid betaalt de premie tot 18 jr. - iedereen heeft een eigen risico - mensen met laag inkomen krijgen zorgtoeslag
5.
Uit welke 2 kanalen krijgen zorgverzekeraars hun inkomen?
Antwoord: 1. Burgers en werkgevers 2. Zorgverzekeringsfonds
Enkele voorbeelden uit deze set oefenvragen
1.
Hoe is de DTD tot stand gekomen?
Antwoord: - in 2004 werd er een haalbaarheidsstudie gedaan door TNO - sins 2007 is de NVD in gesprek met ministerie - in 2008 zei minister dat verwijzing niet meer van deze tijd is - sinds 2011 is dietist direct toegankelijk
2.
Wat voor vragen stel je tijdens een screening?
Antwoord: - waar kan ik u mee helpen?/waarom bent u hier? - wat is de oorzaak achter uw klachten? - bent u al onder behandeling bij een andere medisch specialist? - gebruikt u medicatie?
3.
Wat is de mededingingswet?
Antwoord: Wordt gekeken of er sprake is van misbruik van economisch machtposities
4.
Wat is de functie van de PDCA-cyclus?
Antwoord: Op deze manier evalueer je of de zorg die je levert goed is
5.
Waarom aandacht aan kwaliteitszorg?
Antwoord: - goede zorg - efficiente werkwijze - vermijden van overbodig handelen - meer inzicht in eigen werkwijze - tevreden klanten - meer inzicht in anderen
Enkele voorbeelden uit deze set oefenvragen
1.
Waar heb je ATP voor nodig?
Antwoord: - maken van bouwstoffen en cellen - lichaam op temperatuur houden - spieren samentrekken - transport van stoffen door celmembranen
2.
Wat heb je nodig om ATP te maken?
Antwoord: Zuurstof
3.
Wat is glycolyse?
Antwoord: de afbraak van glucose tot pyruvaat
4.
Waar vindt glycolyse plaats?
Antwoord: In het cytoplasma
5.
Wat gaat er in bij glycolyse? En wat gaat er uit?
Antwoord: In: glucose 2 ATP Uit: 4 ATP, 2 NADH, 2 pyruvaat
Enkele voorbeelden uit deze set oefenvragen
1.
Wat is de voedingstoestand
Antwoord: de conditie van het lichaam als gevolg van enerzijds de inname, absorptie en benutting van voeding en anderzijds van ziektefactoren
2.
Wat is het basaalmetabolisme?
Antwoord: BMR. alle energie die je lichaam verbruikt in rust
3.
Welke 3 dingen zijn bij elkaar het dagelijkse energieverbruik? %
Antwoord: BMR 60-70% PAL 20-35% TEF 5-10%
4.
Waardoor wordt het energieverbruik allemaal beinvloed?
Antwoord: - VVM - geslacht - lichaamstemperatuur (hogere lichaamstemperatuur = hoger BMR) - leeftijd (hogere leeftijd = lager BMR) - hoeveel je eet - hoeveel je beweegt (PAL waarde stijgt) - erfelijke factoren - endocrien systeem
5.
Hoe ziet de normale lichaamssamenstelling er uit?
Antwoord: 25% Vetmassa 75% VVM (skelet-en bindweefsel, extracellulair vocht, actieve celmassa)
Enkele voorbeelden uit deze set oefenvragen
1.
wanneer doe je SNAQrc?
Antwoord: in verpleeghuis
2.
wanneer doe je SNAQ?
Antwoord: in ziekenhuis
3.
wanneer doe je SNAQ65 ?
Antwoord: bij thuiswonende ouderen
4.
wanneer doe je SGA?
Antwoord: bij nieraandoeningen ivm vertekend gewicht door oedeem
5.
wanneer doe je MUST?
Antwoord: voor alle doelgroepen/specialisaties, is nauwkeuriger met BMI
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper noortjek. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 95453 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen
