Pagina 4 van de 90 resultaten
Sorteer op
Nieuwste samenvattingen van Levensmiddelenleer
-
Kwaliteitsachteruitgang voedingsmiddelen
- Samenvatting • 4 pagina's • 2018
-
- €2,99
- + meer info
Overzicht voedingsmiddelen en kenmerken kwaliteitsachteruitgang en bederf voor het vak levensmiddelenleer
-
Samenvatting Levensmiddelenleer (gehele boek en artikelen)
- Samenvatting • 127 pagina's • 2018
-
- €8,49
- 1x verkocht
- + meer info
Samenvatting gehele boek Levensmiddelenleer en artikelen. Met behulp van deze samenvatting tentamen in één keer afgerond (met een 8,7).
-
levensmiddelenleer/productleer Cluster A
- Samenvatting • 22 pagina's • 2018
-
- €3,49
- 4x verkocht
- + meer info
Cluster A food and business levensmiddelenleer/productleer
Schrijf jij zelf ook samenvattingen? Bied deze dan te koop aan en verdien per keer dat je document wordt gekocht.
-
Samenvatting Levensmiddelenleer
- Samenvatting • 22 pagina's • 2018
-
- €2,99
- 2x verkocht
- + meer info
Samenvatting van het boek Levensmiddelenleer van C.M.E. Catsberg en G.J.M. Kempen-van Dommelen. Samenvatting bevat informatie van de hoofdstukken: 
- Hoofdstuk 1 Productie, distributie en bederf
- Hoofdstuk 2 Voedselkwaliteit en -bederf
- Hoofdstuk 3 Voedselconservering
- Hoofdstuk 4 Voedselveiligheid
- Hoofdstuk 9 Melk
- Hoofdstuk 11 Kaas
- Hoofdstuk 15 Granen
- Hoofdstuk 17 Brood
- Hoofdstuk 21 (21.4, 21.5 en 21.6) Fruit
- Hoofdstuk 25 (25.1 t/m 25.5 25.7 en 25.8) Suiker, stroop en zoetstof
...
-
Productleer / Levensmiddelenleer H1 t/m H4, H9, H11, H15 t/m H17, H21, H25 t/m H27, H30
- Samenvatting • 41 pagina's • 2017
-
- €6,49
- 3x verkocht
- + meer info
Samenvatting van het boek 'Levensmiddenleer' van de hoofdstukken H1 t/m H4, H9, H11, H15 t/m H17, H21, H25 t/m H27, H30. Onder andere te gebruiken voor het vak Productleer van de opleiding Food & Business aan de HAN.
Terwijl je dit leest heeft een medestudent weer €4,35 verdiend
-
Samenvatting productleer/ levensmiddelenleer
- Samenvatting • 34 pagina's • 2017
-
- €3,29
- + meer info
Samenvatting levensmiddelenleer. C.M.E. Catsberg, G.J.M. Kempen-Van Dommelen.
-
V&D Periode 2: Levensmiddelenleer H5 + H25
- Samenvatting • 5 pagina's • 2017
- Ook in voordeelbundel
-
- €2,99
- 1x verkocht
- + meer info
Samenvatting leerjaar 1, periode 2. Praktijkhuis, samenvatting van het boek levensmiddelenleer hoofdstukken 5 en 25.
-
Levensmiddelenleer hoofdstuk 5 t/m7, 9 t/m 17, 25, 30, 31
- Samenvatting • 26 pagina's • 2017
-
- €3,49
- 2x verkocht
- + meer info
Uitgebreide samenvatting van levensmiddelenleer.
-
Levensmiddelenleer Hoofdstuk 1-31
- Samenvatting • 113 pagina's • 2017
-
- €6,49
- 2x verkocht
- + meer info
Samenvatting van het boek Levensmiddelenleer van C. Catsberg, G. Kempen-van Dommelen - ThiemeMeulenhoff, zesde herziene druk
isbn 9789055746095
-
samenvatting levensmiddelenleer
- Samenvatting • 57 pagina's • 2017
-
- €8,99
- 8x verkocht
- + meer info
uitgebreide samenvatting van het boek levensmiddelenleer C.M.E. Catsberg
Hoe heeft hij dat gedaan? Door zijn samenvatting te verkopen op Stuvia. Probeer het zelf eens! Ontdek alles over verdienen op Stuvia