Menuleer 1 Samenvattingen, Aantekeningen en Examens

Op zoek naar een samenvatting over Menuleer 1? Op deze pagina vind je 21 samenvattingen over Menuleer 1.

Alle 21 resultaten

Sorteer op

Menuleer en receptenleer keukentechnologie (Cateringmanagement 1) Populair
  • Menuleer en receptenleer keukentechnologie (Cateringmanagement 1)

  • Samenvatting • 5 pagina's • 2023
  • Samenvatting van de onderdelen menuleer en receptenleer van Keukentechnologie van Cateringmanagement 1 (voeding en dieetkunde jaar 1)
    (0)
  • €6,49
  • 1x verkocht
  • + meer info
KEUKENTECHNOLOGIE (jaar 1, sem 1)
  • KEUKENTECHNOLOGIE (jaar 1, sem 1)

  • Samenvatting • 54 pagina's • 2022
  • Inleiding van de samenvatting: MODULE 1 - HYGIËNE IN DE KEUKEN - Alle regels omtrent hygiëne - Veilig bereiden en veilig bewaren MODULE 2 - HULPMIDDELEN IN DE KEUKEN - Niet te kennen MODULE 3 - WEGEN, METEN EN REKENEN - Leerstof kunnen toepassen - Berekenen van voedingswaarden MODULE 4 - BEREIDINGSWIJZEN - Alles kennen MODULE 5 - EIGENSCHAPPEN VAN VOEDINGSSTOFFEN - Alles kennen MODULE 6 - BASISBEREIDINGEN - Alles kennen MODULE 7 - MENULEER - Alles kennen
    (0)
  • €15,49
  • 1x verkocht
  • + meer info
GROOTKEUKENMANAGEMENT (jaar 2, sem 1)
  • GROOTKEUKENMANAGEMENT (jaar 2, sem 1)

  • Samenvatting • 42 pagina's • 2022
  • HOOFDSTUK 1 - CATERING LES 1 - VERANTWOORDELIJKHEDEN LES 2 - VERSCHILLENDE AFDELINGEN BINNEN EEN GROOTKEUKEN LES 3 - DISTRIBUTIE LES 4 - MENULEER EN MENUPLANNING HOOFDSTUK 2 - VOEDSELVEILIGHEID LES 5 - VOEDSELVEILIGHEID INLEIDING LES 6 - GROEPSWERK LES 7 - HYGIËNEREGELS
    (0)
  • €8,49
  • + meer info
Volledige samenvatting menuleer (MNL) jaar 1
  • Volledige samenvatting menuleer (MNL) jaar 1

  • Samenvatting • 40 pagina's • 2020
  • Alle stof uit de powerpoints + extra aantekeningen uit de les gegeven door de docent. Alle lesstof voor het tentamen in deze samenvatting.
    (0)
  • €5,49
  • 1x verkocht
  • + meer info
Volledige samenvatting wijnen menuleer (MNL) jaar 1
  • Volledige samenvatting wijnen menuleer (MNL) jaar 1

  • Samenvatting • 6 pagina's • 2020
  • Alle wijnen die je voor het tentamen moet kennen + extra aantekeningen uit de les gegeven door de docent. Alle lesstof voor het tentamen in deze samenvatting.
    (0)
  • €4,99
  • + meer info
Catering en Management : Hoofdstukken 1 t.e.m. 5
  • Catering en Management : Hoofdstukken 1 t.e.m. 5

  • Samenvatting • 20 pagina's • 2020
  • Catering en Management : Hoofdstukken 1 tot en met 5 Voeding-en dieetkunde Thomas more te Geel Hoofdstuk 1 : Inleiding Hoofdstuk 2 : Maaltijden buitenshuis Hoofdstuk 3 : Catering Hoofdstuk 4 : Menuleer en -planning Hoofdstuk 5 : Duurzaamheid en voedseladvies in de grootkeuken
    (0)
  • €5,49
  • + meer info
Samenvatting Menuleer jaar 1
  • Samenvatting Menuleer jaar 1

  • Samenvatting • 18 pagina's • 2018
  • Een samenvatting van het vak Menuleer. Had zelf door deze samenvatting een 9.2 op het tentamen. Is een samenvatting van alle powerpoints, lessen en het boek. Een perfecte voorbereiding op je tentamen!
    (0)
  • €7,49
  • 1x verkocht
  • + meer info
Menuleer samenvatting HEM1
  • Menuleer samenvatting HEM1

  • Samenvatting • 27 pagina's • 2018
  • Hier vindt je een uitgebreide samenvatting van Menuleer jaar 1 TIO. De samenvatting bevat alle elementen die in de les besproken zijn. De Powerpoints die gebruikt werd in de les in goed verwerkt in de samenvatting en aangevuld met informatie die in de les is verteld.
    (1)
  • €3,49
  • 3x verkocht
  • + meer info