Granen en zoetwaren Samenvattingen, Aantekeningen en Examens

Samenvatting van het vak Levensmiddelentechnologie, geschreven via het boek Ons Voedsel. Bevat elk hoofdstuk en paragraaf die genoemd zijn in de studiewijzer (Zoetwaren, Melk en melkproducten, Vlees en vleesproducten, Aardappelen groente en fruit, Alcoholische dranken, Granen)

Deze samenvatting bevat alle onderdelen van de module seeds & sweets. Zowel de lessen powerpoints als het boek als de aantekeningen die tijdens de lessen zijn gemaakt zijn hier in verwerkt. De perfecte samenvatting om te leren voor het tentamen!