logo-home
logo
  2. Hogeschool InHolland
  3. Productinnovatie

Productinnovatie

Hogeschool InHolland (InHolland)

Hier vind je de beste samenvattingen om te slagen voor Productinnovatie. Er zijn o.a. samenvattingen, aantekeningen en oefenvragen beschikbaar.

Alle 1 resultaten

Sorteer op

Samenvatting productinnovatie - voeding (assessment)

  • Samenvatting productinnovatie - voeding (assessment)

  • Samenvatting • 10 pagina's • 2019
  • Dit is een samenvatting van de onderdelen Aw-waarde, emulsies, bruinkleuringen, zetmelen en gommen, reologie, chromatografie en een deel van colloïdchemie. Deze samenvatting heb ik gemaakt voor het vak productontwikkeling tijdens mijn studie Food Commerce & Technology.
    (0)
  • €4,49
  • 2x verkocht
  • + meer info