Samenvatting
Volledige samenvatting Voedingsleer blok 2.4
Hierbij mijn volledige samenvatting van Voedingsleer. Alle powerpoints, studievragen, literatuur, werk- en hoorcolleges zijn hierin verwerkt. Heel veel succes met leren!
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 23 pagina's
Voorbeeld 1 van de 23 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Gekoppeld boek
Titel boek:
Auteur(s):
- Uitgave:
- ISBN:
- Druk:
16 beoordelingen
Door: annamaiwald • 5 jaar geleden
Door: marloesvanderbos • 5 jaar geleden
Door: 16015924 • 5 jaar geleden
Door: saar-noum10 • 5 jaar geleden
Door: verenaslijkhuis • 5 jaar geleden
Door: chantaldelange • 5 jaar geleden
Door: aminaelabbassi • 4 jaar geleden
Beschikbare oefenvragen
Oefenvragen
81 Oefenvragen
Gratis
11 verkocht
Enkele voorbeelden uit deze set oefenvragen
1.
Waarom is de hoeveelheid eiwit in zuigelingenvoeding hoger dan in moedermelk?
Antwoord: Biobeschikbaarheid moedermelk is hoger.
2.
Moedermelk bevat naast linolzuur (omega 6 vetzuur) en alfa-linoleenzuur (omega 3 vetzuur) ook meervoudig onverzadigde lange keten vetzuren: de LC-PUFA\'s (met name docohexaeenzuur en arachidonzuur). Waarom zijn LC-PUFA\'s van belang om toe te voegen aan zuigelingenvoeding?
Antwoord: Voor de ontwikkeling van zicht, hersenontwikkeling en groei.
3.
Hoeveel is het energie% vet in moedermelk en zuigelingenvoeding? Is dit in overeenstemming met de ADH voor zuigelingen van 0 - 6 maanden?
Antwoord: 55% vs 49%. Ja.
4.
Vergelijk de hoeveelheden vitamines en mineralen van moedermelk en volledige zuigelingenvoeding. Noem en verklaar opvallende verschillen.
Antwoord: Met name vitamine D, vitamine K en ijzer zijn in verschillende hoeveelheden aanwezig in borstvoeding vs zuigelingenvoeding.
5.
Waarom is het niet goed om aan zuigelingen gewone koemelk te geven?
Antwoord: Darmen zijn nog niet goed ontwikkeld (kans op leaky gut/darmschade) en nierstress om eiwitten te verwerken.
6.
De Inspectie voor de Gezondheidszorg (IGZ) en het Voedingscentrum hebben vernieuwde landelijke uitgangspunten gepubliceerd in ‘Voeding voor zuigelingen en peuters’. Dit boekje is ontwikkeld door de Landelijke Studiegroep Voeding 0 - 4 jarigen. Waarom zijn deze uitgangspunten geformuleerd?
Antwoord: Om eenduidigheid te creëren.
7.
Waarom is het belangrijk om de voedingsinname tijdens de eerste twee weken na de geboorte aandacht te geven? (Algemene uitgangspunten’; ‘Borstvoeding’ en ‘Kunstvoeding’)
Antwoord: Binnen een week moet een baby weer op geboortegewicht terugkomen, want de eerste dagen na de geboorte valt een baby altijd af. Inname van voeding kan daar een oorzaak van zijn.
8.
Zoek op de website van het Voedingscentrum informatie over vitamine D-adviezen voor zuigelingen. Hoe luiden de adviezen voor borstgevoede en voor flesgevoede zuigelingen?
Antwoord: Zowel borst- als flesvoeding: 10mcg
9.
Welke voedingskundige redenen kun je noemen om bij een zuigeling bijvoeding te introduceren? Bij welke leeftijd wordt bijvoeding geintroduceerd?
Antwoord: Te lage inname met borst- of flesvoeding (groei stagneert) Ontwikkeling mondmotoriek maag-darmkanaal Vanaf 4-6mnd
10.
Wat zijn geschikte voedingsmiddelen om bijvoeding mee te beginnen?
Antwoord: Groente, fruit, licht brood zonder korst, witvis (zolang het maar zacht is en zonder pitjes)
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper daniquevandertas. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 95132 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen