100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
IB Biology HL Unit 1 (1.3 Membrane Structure) €9,14   In winkelwagen

Overig

IB Biology HL Unit 1 (1.3 Membrane Structure)

 18 keer bekeken  0 keer verkocht
  • Vak
  • Instelling
  • Boek

Unit 1 notes for IB Biology HL students. I took my exams in July 2022 and got a 7 in Biology HL. The notes are a combination of information from different sources with a main focus on the IB Biology Textbook.

Voorbeeld 2 van de 10  pagina's

  • 14 november 2022
  • 10
  • 2021/2022
  • Overig
  • Onbekend
  • Onbekend
avatar-seller
1.3 Membrane Structure
Objectives:
❏ Understanding:
❏ Phospholipids form bilayers in water due to the amphipathic properties of phospholipid
molecules
❏ Membrane proteins are diverse in terms of structure, position in the membrane and function
❏ Cholesterol is a component of animal cell membranes
❏ Applications:
❏ Cholesterol in mammalian membranes reduces membrane fluidity and permeability to some
solutes
❏ Skills
❏ Drawing the fluid mosaic model
❏ Analysis of evidence from electron microscopy that led to the proposal of the Davson-Danielli
model
❏ Analysis of the falsification of the Davson-Danielli model that led to the Singer-Nicolson model
❏ Nature of Science
❏ Using models as representations of the real world: there are alternative models of membrane
structure
❏ Falsification of theories with one theory being superseded by another: evidence falsified the
Davson-Danielli model


Phospholipid bilayers:
- Phospholipids form bilayers in water due to the amphipathic properties of
phospholipid molecules
- Hydrophilic = substances that are attracted to water
- Hydrophobic = substances that are not attracted to water
- Part of the phospholipid molecule is hydrophilic and part is hydrophobic
- Amphipathic = both hydrophobic and hydrophilic
- Hydrophilic part of a phospholipid is the phosphate group
- Hydrophobic part consists of two hydrocarbon chains
- Structure can be represented simply by using a circle for the phosphate group
and two lines for the hydrocarbon chains




- The two parts of the molecule are often called the phosphate heads and
hydrocarbon tails
- When phospholipids are mixed with water the phosphate heads are
attracted to the water but the hydrocarbon tails are attracted to each
other, not to water
- Because of this, the phospholipids become arranged into double
layers, with the hydrophobic hydrocarbon tails facing inwards
towards each other and the hydrophilic heads facing the water on
either side

, - The bilayer is held together by weak hydrophobic interactions between the tails
- These double layers are called phospholipid bilayers
- Stable structures
- Form the basis of all cell membranes




- Individual phospholipids can move within the bilayer, allowing for membrane fluidity and
flexibility
- This fluidity allows for the spontaneous breaking and reforming of membranes (endocytosis /
exocytosis)

Phospholipids:
- Phospholipids are one of the principle components in cell membranes (in conjunction with membrane
proteins)
- Amphipathic molecules
- Phospholipids typically share a common basic structure that includes:
1. A polar organic molecule (e.g. chlorine, serine)
2. A phosphate group
3. A glycerol molecule (replaces by sphingosine in sphingomyelin)
4. Two fatty acid tails (may be saturated or unsaturated)

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper spiritlam. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €9,14. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 85443 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€9,14
  • (0)
  Kopen