Samenvatting
Samenvatting Voedingsleer
- Vak
- Voedingsleer
- Instelling
- Hogeschool Utrecht (HU)
Samenvatting van het boek 'Mens en Voeding' voor het vak Voedingsleer. Samenvatting bestaat uit de volgende hoofdstukken: - Fysiologische effecten van voeding - Eiwitten - Vetten - Koolhydraten - Alcohol - Energiewaarde - Vitamines - Water - Mineralen en spoorelementen - Voedselkeuze - Voedselvoo...
[Meer zien]