Samenvatting
Samenvatting vaktechniek restaurant
- Vak
- VTT
- Instelling
- Hogeschool Tio (Tio)
Dit is een samenvatting van het vak vaktechniek restaurant. Er staan de regels in van serveren, hoe je in moet dekken en bij welk gerecht je wat moet indekken, serveerregels, materiaaluitleg, gastheerschap, gastenverblijf, en meer. Succes met leren!
[Meer zien]