Voedings en dieetkunde Samenvattingen, Notities en Examens

Samenvatting voedingsleer - inleiding & algemene begrippen - lichaamssamenstelling - energiemetabolisme - koolhydraten & voedingsvezels - lipiden - proteïnen - water - mineralen & sporenelementen - vitamines

In dit document staan alle te kennen hoofdstukken. Het is een combinatie van de cursus en de PPT's. Ik was geslaagd voor dit vak.

Alle hoofdstukken zijn samengevat. Zowel PPT's als boek zijn gebruikt. Ik was geslaagd voor dit vak.

Samenvatting van de volledige cursus industriële productie uit het tweede jaar van de opleiding. Bevat 40 pagina's. Het is voor de opleiding voedings- en dieetkunde, AP Hogeschool.

In deze samenvatting staat alle te kennen leerstof. Ik was geslaagd voor dit vak.

hoofdstuk 1 tot 5 samengevat van levensmiddelenmicrobiologie theorie. die in het 1ste jaar 2de semester voedings- en dieetkunde wordt gegeven. (boek + slides)

Een volledige samenvatting van microbiologie 1 (bachelor in de biomedische wetenschappen/chemie/voedings-en dieetkunde) leerstof van de Powerpoint, het handboek en notities van de les + de video over sars-Cov 2 die bij de leerstof hoort Geslaagd met 16/20!

Dit is een samenvatting van 19 pagina's van alle additieven die we moeten studeren voor de examens. Dit document is gebaseerd op de lessen en ptt van het vak Additieven en verpakkingen, semester 1, jaar 1, 2022, richting Voedings en dieetkunde, lector An Vandenhaute. Op pagina 1 staan alle grote groepen waar de E-nummers worden gegroepeerd (bv. anti-oxidantia, conserveermiddelen, ... etc). Elke groep word uitgelegd in tabel 1, in tabel 2 staan de voorbeelden/E-nummers die we moeten kennen va...

In deze samenvatting is de volledige cursus van analyse voedingswaren samengevat.

Bio-organische Chemie Thomas More - De moleculaire structuur van koolstofverbindingen - Stereochemie - Intermoleculaire interacties - Chemische reactiviteit - Zuren en basen