Samenvatting van hoofdstuk 15 uit de cursus Ontwikkelingspsychologie en psychopathologie voor Leraar Omgangskunde tweedegraads aan Hogeschool Utrecht. Het document behandelt normale gewichtsontwikkeling, lichaamsbeeld, obesitas, eetbuistoornis, anorexia nervosa en boulimia nervosa, inclusief kenmerken, oorzaken en risicofactoren. Dit studiemateriaal helpt je begrip van eetstoornissen en hun ontwikkelingsgeneese te verdiepen en is ideaal voor voorbereiding op toetsen en eindexamen.