Voorblad
Dit formulier moet samen met de opdracht worden ingeleverd. Met dit ingevulde formulier heeft de
docent alle informatie die nodig is om de opdracht te beoordelen en de beoordeling te verwerken. Zonder
deze gegevens kan de docent de opdracht niet beoordelen.
Dit formulier is een toevoeging aan de opdracht maar telt niet mee als pagina in de opdracht.
Studentnummer:
Naam:
Naam opleiding: HBO bachelor Voeding en Diëtetiek
Opleidingscode: 9266
Modulenummer: 6683
Modulenaam: Diëtistische diagnose & behandeling
Versie (indien meerdere versies aanwezig): 1
Herkansing?: Nee
In de opdracht is de juiste bronvermelding* Ja/Nee
toegepast:
In de opdracht zijn de verslagtechnieken toegepast: Ja/Nee
* Voor juridische modules is dit de Leidraad voor Juridische Auteurs. Voor niet-juridische
modules zijn dit de APA-richtlijnen.
Houd rekening met de knock-out criteria!
Je paper dient aan de onderstaande punten te voldoen. Is dit niet het geval, dan wordt je paper niet
beoordeeld.
Het voorblad is professioneel opgemaakt (zie instructie verslagtechnieken NTI) en aanwezig;
De bronvermelding is zowel in de tekst als in de aparte literatuurlijst opgenomen volgens de juiste
bronvermelding;
Het verslag heeft een juiste paginanummering;
Het verslag voldoet aan de vereisten m.b.t. het aantal pagina’s (in de opdracht wordt dit exact
benoemd) en is in lettertype Times New Roman 12 met regelafstand 1,5 opgemaakt;
Let op: voor de volgende opleidingen geldt een afwijkende opmaak. Je maakt hier gebruik van
lettertype Arial 10/11 met regelafstand 1;
- Bachelor Journalistiek
- Bachelor SPD Bedrijfsadministratie
- Bachelor Business Administration
- Bachelor Logistics Management
- Bachelor Commerciële Economie
- Bachelor Communicatie
- Bachelor Informatica
- Bachelor Business IT & Management
De instructie in de opdracht is leidend. Wanneer deze instructie afwijkt van de algemene instructie
(verslagtechnieken en juiste bronvermelding), dan is dit leidend voor de te schrijven opdracht.
Je vindt de regels rondom APA, de Leidraad voor juridische auteurs en de verslagtechnieken in de tegel
, Algemene informatie.
Inhoudsopgave
Deel 1 Diagnostische diagnose en behandeling 2
Link naar consult 2
Antropometrische gegevens 2
ICF-schema 2
Diëtistische diagnose 3
Behandelplan 3
Doelen 5
Voedingsadvies in de vorm van een voorbeelddagmenu 6
Deel 2 Evidence based practice 7
PICO-vraag 7
Zoektermen, gebruikte databases 7
Resultaten 8
Conclusie 9
Advies voor client 9
Deel 3 Reflectieverslag 10
Sterke punten 10
Verbeterpunten en SMART-doelen 10
Onderbouwing behandelplan 11
Literatuurlijst 13
Bijlagen 15
Bijlage 1 Informed consent formulier 15
Bijlage 2 POR formulier 16
Bijlage 3 ICF-schema 21
Bijlage 4 Voorbeelddagmenu 22
, Deel 1 Diagnostische diagnose en behandeling
Link naar consult: https://youtu.be/rtWCNqIL-Xw
Antropometrische gegevens
Tijdens een consult kunnen verschillende antropometrische metingen worden gedaan. Hierbij
kunnen de afmetingen en verhoudingen van het menselijk lichaam worden gemeten. Het is
belangrijk de metingen niet alleen technisch correct te doen, maar ook de aandacht voor de
clientrelatie (Baauw et al., 2020).
Tijdens het consult met mijn client heb ik gekozen voor het meten van de lichaamslengte. Het
gewicht was al bekend en samen met deze meting kan de BMI berekend worden. Met een
gewicht van 42 kilogram en een gemeten lengte van 1.59 meter komt de BMI hierdoor op
16,6.
Als tweede heb ik gekozen voor de bovenarmomtrek. De bovenarmomtrek wordt gebruikt om
een voorspelling te geven over de hoeveelheid vet en spiermassa van het lichaam. Boven de
65 jaar geldt een ondergrens van 25 cm. (Kruizenga & Wierdsma, 2020). Deze meting kwam
uit op 22 cm.
ICF-schema
Op basis van alle verzamelde gegevens heb ik een ICF-schema ingevuld. Deze is te vinden in
Bijlage 2. In dit schema heb ik ook de verbanden met pijlen aangegeven. Hierbij zijn dit de
belangrijkste verbanden:
- Mevr. De Bruijn heeft COPD, ze heeft weinig energie, is benauwd en heeft last van
slijmvorming vooral in de nacht en ochtend, waardoor ze het ontbijt wel eens
overslaat. Hierdoor is haar energie-inname te laag.
- Mevr. De Bruijn heeft ondergewicht, BMI 16,6 en VVMI van 13 kg/m2. Ze denkt
zelf dat dit door de COPD komt en niet door te weinig voeding, maar heeft een
beperkte voedingskennis en heeft een angst voor vetinname.
- Mevr. De Bruijn heeft weinig energie, wandelt 500 meter naar de supermarkt, ruim
onder bewegingsnorm. Mevr. Krijgt op een dag maar 34,7 gram eiwit binnen
waardoor spierkracht nog meer kan gaan afnemen.
2
Dit formulier moet samen met de opdracht worden ingeleverd. Met dit ingevulde formulier heeft de
docent alle informatie die nodig is om de opdracht te beoordelen en de beoordeling te verwerken. Zonder
deze gegevens kan de docent de opdracht niet beoordelen.
Dit formulier is een toevoeging aan de opdracht maar telt niet mee als pagina in de opdracht.
Studentnummer:
Naam:
Naam opleiding: HBO bachelor Voeding en Diëtetiek
Opleidingscode: 9266
Modulenummer: 6683
Modulenaam: Diëtistische diagnose & behandeling
Versie (indien meerdere versies aanwezig): 1
Herkansing?: Nee
In de opdracht is de juiste bronvermelding* Ja/Nee
toegepast:
In de opdracht zijn de verslagtechnieken toegepast: Ja/Nee
* Voor juridische modules is dit de Leidraad voor Juridische Auteurs. Voor niet-juridische
modules zijn dit de APA-richtlijnen.
Houd rekening met de knock-out criteria!
Je paper dient aan de onderstaande punten te voldoen. Is dit niet het geval, dan wordt je paper niet
beoordeeld.
Het voorblad is professioneel opgemaakt (zie instructie verslagtechnieken NTI) en aanwezig;
De bronvermelding is zowel in de tekst als in de aparte literatuurlijst opgenomen volgens de juiste
bronvermelding;
Het verslag heeft een juiste paginanummering;
Het verslag voldoet aan de vereisten m.b.t. het aantal pagina’s (in de opdracht wordt dit exact
benoemd) en is in lettertype Times New Roman 12 met regelafstand 1,5 opgemaakt;
Let op: voor de volgende opleidingen geldt een afwijkende opmaak. Je maakt hier gebruik van
lettertype Arial 10/11 met regelafstand 1;
- Bachelor Journalistiek
- Bachelor SPD Bedrijfsadministratie
- Bachelor Business Administration
- Bachelor Logistics Management
- Bachelor Commerciële Economie
- Bachelor Communicatie
- Bachelor Informatica
- Bachelor Business IT & Management
De instructie in de opdracht is leidend. Wanneer deze instructie afwijkt van de algemene instructie
(verslagtechnieken en juiste bronvermelding), dan is dit leidend voor de te schrijven opdracht.
Je vindt de regels rondom APA, de Leidraad voor juridische auteurs en de verslagtechnieken in de tegel
, Algemene informatie.
Inhoudsopgave
Deel 1 Diagnostische diagnose en behandeling 2
Link naar consult 2
Antropometrische gegevens 2
ICF-schema 2
Diëtistische diagnose 3
Behandelplan 3
Doelen 5
Voedingsadvies in de vorm van een voorbeelddagmenu 6
Deel 2 Evidence based practice 7
PICO-vraag 7
Zoektermen, gebruikte databases 7
Resultaten 8
Conclusie 9
Advies voor client 9
Deel 3 Reflectieverslag 10
Sterke punten 10
Verbeterpunten en SMART-doelen 10
Onderbouwing behandelplan 11
Literatuurlijst 13
Bijlagen 15
Bijlage 1 Informed consent formulier 15
Bijlage 2 POR formulier 16
Bijlage 3 ICF-schema 21
Bijlage 4 Voorbeelddagmenu 22
, Deel 1 Diagnostische diagnose en behandeling
Link naar consult: https://youtu.be/rtWCNqIL-Xw
Antropometrische gegevens
Tijdens een consult kunnen verschillende antropometrische metingen worden gedaan. Hierbij
kunnen de afmetingen en verhoudingen van het menselijk lichaam worden gemeten. Het is
belangrijk de metingen niet alleen technisch correct te doen, maar ook de aandacht voor de
clientrelatie (Baauw et al., 2020).
Tijdens het consult met mijn client heb ik gekozen voor het meten van de lichaamslengte. Het
gewicht was al bekend en samen met deze meting kan de BMI berekend worden. Met een
gewicht van 42 kilogram en een gemeten lengte van 1.59 meter komt de BMI hierdoor op
16,6.
Als tweede heb ik gekozen voor de bovenarmomtrek. De bovenarmomtrek wordt gebruikt om
een voorspelling te geven over de hoeveelheid vet en spiermassa van het lichaam. Boven de
65 jaar geldt een ondergrens van 25 cm. (Kruizenga & Wierdsma, 2020). Deze meting kwam
uit op 22 cm.
ICF-schema
Op basis van alle verzamelde gegevens heb ik een ICF-schema ingevuld. Deze is te vinden in
Bijlage 2. In dit schema heb ik ook de verbanden met pijlen aangegeven. Hierbij zijn dit de
belangrijkste verbanden:
- Mevr. De Bruijn heeft COPD, ze heeft weinig energie, is benauwd en heeft last van
slijmvorming vooral in de nacht en ochtend, waardoor ze het ontbijt wel eens
overslaat. Hierdoor is haar energie-inname te laag.
- Mevr. De Bruijn heeft ondergewicht, BMI 16,6 en VVMI van 13 kg/m2. Ze denkt
zelf dat dit door de COPD komt en niet door te weinig voeding, maar heeft een
beperkte voedingskennis en heeft een angst voor vetinname.
- Mevr. De Bruijn heeft weinig energie, wandelt 500 meter naar de supermarkt, ruim
onder bewegingsnorm. Mevr. Krijgt op een dag maar 34,7 gram eiwit binnen
waardoor spierkracht nog meer kan gaan afnemen.
2
