Voorblad
Dit formulier moet samen met de opdracht worden ingeleverd. Met dit ingevulde formulier heeft de
docent alle informatie die nodig is om de opdracht te beoordelen en de beoordeling te verwerken.
Zonder deze gegevens kan de docent de opdracht niet beoordelen.
Dit formulier is een toevoeging aan de opdracht maar telt niet mee als pagina in de opdracht.
Studentnummer:
Naam:
Naam opleiding: HBO Bachelor Voeding en Diëtetiek
Opleidingscode: 9266
Modulenummer: 6691
Modulenaam: Evidence Based Practice
Cohort: 0920
Versie (indien meerdere versies aanwezig): 1
Herkansing?: Ja/nee
In de opdracht is de juiste bronvermelding* toegepast: Ja/Nee
In de opdracht zijn de verslagtechnieken toegepast: Ja/Nee
* Voor juridische modules is dit de Leidraad voor Juridische Auteurs. Voor niet-juridische
modules zijn dit de APA-richtlijnen.
Houd rekening met de knock-out criteria!
Je paper dient aan de onderstaande punten te voldoen. Is dit niet het geval, dan wordt je paper niet
beoordeeld.
Het voorblad is professioneel opgemaakt (zie instructie verslagtechnieken NTI) en aanwezig;
De bronvermelding is zowel in de tekst als in de aparte literatuurlijst opgenomen volgens de juiste
bronvermelding;
Het verslag heeft een juiste paginanummering;
Het verslag voldoet aan de vereisten m.b.t. het aantal pagina’s (in de opdracht wordt dit exact
benoemd) en is in lettertype Times New Roman 12 met regelafstand 1,5 opgemaakt;
Let op: voor de volgende opleidingen geldt een afwijkende opmaak. Je maakt hier gebruik van
lettertype Arial 10/11 met regelafstand 1;
- Bachelor Journalistiek
- Bachelor SPD Bedrijfsadministratie
- Bachelor Business Administration
- Bachelor Logistics Management
- Bachelor Commerciële Economie
- Bachelor Communicatie
- Bachelor Informatica
- Bachelor Business IT & Management
De instructie in de opdracht is leidend. Wanneer deze instructie afwijkt van de algemene instructie
(verslagtechnieken en juiste bronvermelding), dan is dit leidend voor de te schrijven opdracht.
Je vindt de regels rondom APA, de Leidraad voor juridische auteurs en de verslagtechnieken in de tegel
Algemene informatie.
,Abstract
This paper explores the safety of aspartame consumption in adults and examines how public
perception influences the use of aspartame-containing products. The study consists of a
literature review and a qualitative survey among 42 Dutch adults aged 18 to 65.
The literature review shows that aspartame is one of the most researched sweeteners and is
considered safe by international authorities such as EFSA and the FDA when consumed
within the Acceptable Daily Intake (ADI). The ADI for aspartame is set at 40 mg per
kilogram of body weight per day, a limit that is rarely exceeded in typical daily consumption.
The qualitative part of this study reveals that although many participants know aspartame is a
sweetener, only a few are aware of the ADI or how the substance is processed in the body.
Concerns about potential health risks, such as cancer or neurological effects, were common
and often based on media reports or word of mouth. These concerns influence the choice to
avoid aspartame-containing products, although others continue to use them because they help
reduce sugar intake.
Participants rely on a wide range of information sources, from scientific websites to social
media, with varying levels of trust. The perception of aspartame strongly affects whether or
not it is used. The results underline the importance of clear, trustworthy communication about
food safety.
This study recommends combining factual information with relatable examples and delivering
it through trusted channels like Voedingscentrum or health-related social media. Future
research should include interviews or larger-scale surveys to further explore beliefs about
artificial sweeteners in different groups.
, Inhoudsopgave
Hoofdstuk 1 Inleiding 3
Inleiding onderwerp en het belang en nut van onderzoek 3
Probleemdefinitie 3
Hoofdstuk 2 Literatuuronderzoek 4
Hoofdstuk 3 Methode van onderzoek 6
Probleemdefinitie kwalitatief onderzoek 6
Uitvoering 7
Analyse en verwerking uitkomst 7
Hoofdstuk 4 Resultaten 7
Hoofdstuk 5 Conclusies en discussie 10
Conclusies deelvragen 10
Beantwoording probleemstelling 11
Sterke punten en beperkingen onderzoek 12
Aanbevelingen voor het uitvoeren van een vervolgonderzoek 12
Hoofdstuk 6 Advies 12
Korte weergave resultaten 12
Aanbeveling boodschap 13
Aanbeveling methode 13
Aanbeveling boodschap laten aansluiten op opinie 13
Literatuurlijst 14
Bijlagen 17
Bijlage 1: Stappen en resultaten literatuuronderzoek 17
Bijlage 2: Overzicht kwalitatief onderzoek 18
Bijlage 3: Niet geanalyseerde data 20
Dit formulier moet samen met de opdracht worden ingeleverd. Met dit ingevulde formulier heeft de
docent alle informatie die nodig is om de opdracht te beoordelen en de beoordeling te verwerken.
Zonder deze gegevens kan de docent de opdracht niet beoordelen.
Dit formulier is een toevoeging aan de opdracht maar telt niet mee als pagina in de opdracht.
Studentnummer:
Naam:
Naam opleiding: HBO Bachelor Voeding en Diëtetiek
Opleidingscode: 9266
Modulenummer: 6691
Modulenaam: Evidence Based Practice
Cohort: 0920
Versie (indien meerdere versies aanwezig): 1
Herkansing?: Ja/nee
In de opdracht is de juiste bronvermelding* toegepast: Ja/Nee
In de opdracht zijn de verslagtechnieken toegepast: Ja/Nee
* Voor juridische modules is dit de Leidraad voor Juridische Auteurs. Voor niet-juridische
modules zijn dit de APA-richtlijnen.
Houd rekening met de knock-out criteria!
Je paper dient aan de onderstaande punten te voldoen. Is dit niet het geval, dan wordt je paper niet
beoordeeld.
Het voorblad is professioneel opgemaakt (zie instructie verslagtechnieken NTI) en aanwezig;
De bronvermelding is zowel in de tekst als in de aparte literatuurlijst opgenomen volgens de juiste
bronvermelding;
Het verslag heeft een juiste paginanummering;
Het verslag voldoet aan de vereisten m.b.t. het aantal pagina’s (in de opdracht wordt dit exact
benoemd) en is in lettertype Times New Roman 12 met regelafstand 1,5 opgemaakt;
Let op: voor de volgende opleidingen geldt een afwijkende opmaak. Je maakt hier gebruik van
lettertype Arial 10/11 met regelafstand 1;
- Bachelor Journalistiek
- Bachelor SPD Bedrijfsadministratie
- Bachelor Business Administration
- Bachelor Logistics Management
- Bachelor Commerciële Economie
- Bachelor Communicatie
- Bachelor Informatica
- Bachelor Business IT & Management
De instructie in de opdracht is leidend. Wanneer deze instructie afwijkt van de algemene instructie
(verslagtechnieken en juiste bronvermelding), dan is dit leidend voor de te schrijven opdracht.
Je vindt de regels rondom APA, de Leidraad voor juridische auteurs en de verslagtechnieken in de tegel
Algemene informatie.
,Abstract
This paper explores the safety of aspartame consumption in adults and examines how public
perception influences the use of aspartame-containing products. The study consists of a
literature review and a qualitative survey among 42 Dutch adults aged 18 to 65.
The literature review shows that aspartame is one of the most researched sweeteners and is
considered safe by international authorities such as EFSA and the FDA when consumed
within the Acceptable Daily Intake (ADI). The ADI for aspartame is set at 40 mg per
kilogram of body weight per day, a limit that is rarely exceeded in typical daily consumption.
The qualitative part of this study reveals that although many participants know aspartame is a
sweetener, only a few are aware of the ADI or how the substance is processed in the body.
Concerns about potential health risks, such as cancer or neurological effects, were common
and often based on media reports or word of mouth. These concerns influence the choice to
avoid aspartame-containing products, although others continue to use them because they help
reduce sugar intake.
Participants rely on a wide range of information sources, from scientific websites to social
media, with varying levels of trust. The perception of aspartame strongly affects whether or
not it is used. The results underline the importance of clear, trustworthy communication about
food safety.
This study recommends combining factual information with relatable examples and delivering
it through trusted channels like Voedingscentrum or health-related social media. Future
research should include interviews or larger-scale surveys to further explore beliefs about
artificial sweeteners in different groups.
, Inhoudsopgave
Hoofdstuk 1 Inleiding 3
Inleiding onderwerp en het belang en nut van onderzoek 3
Probleemdefinitie 3
Hoofdstuk 2 Literatuuronderzoek 4
Hoofdstuk 3 Methode van onderzoek 6
Probleemdefinitie kwalitatief onderzoek 6
Uitvoering 7
Analyse en verwerking uitkomst 7
Hoofdstuk 4 Resultaten 7
Hoofdstuk 5 Conclusies en discussie 10
Conclusies deelvragen 10
Beantwoording probleemstelling 11
Sterke punten en beperkingen onderzoek 12
Aanbevelingen voor het uitvoeren van een vervolgonderzoek 12
Hoofdstuk 6 Advies 12
Korte weergave resultaten 12
Aanbeveling boodschap 13
Aanbeveling methode 13
Aanbeveling boodschap laten aansluiten op opinie 13
Literatuurlijst 14
Bijlagen 17
Bijlage 1: Stappen en resultaten literatuuronderzoek 17
Bijlage 2: Overzicht kwalitatief onderzoek 18
Bijlage 3: Niet geanalyseerde data 20
