Summary
samenvatting productieplanning
- Course
- Institution
- Book
Samenvatting van het vak productieplanning
[Show more]
Connected book
Book Title:
Author(s):
- Edition:
- ISBN:
- Edition:
Seller
Followjoosttestroet
Content preview
Samenvatting ProductieplanningH2. De businessplanningcyclus
Rolling planning
De beste manier om met de businessplanning om te gaan, krijg je als je de plannen voortdurend
bijstelt en aanpast op basis van de meest recente productie- en afzetgegevens en de laatste inzichten
over de markt en de omgeving.
De planningshorizon van bijvoorbeeld zeven weken schuift een week op wanneer je een week verder
bent. Zie bladzijde 23.
2.1
Strategische planning
Met deze planning geef je antwoord op de vraag: ‘wat willen we zijn als bedrijf?’ En leg je vast: ‘wat’
je wilt gaan realiseren. Daarnaast leg je er de kaders of werkafspraken mee vast voor het tactische
plan.
Aggregatieniveau is hoog, je drukt het strategische plan uit in geld en of standaarduren en je
beschouwt de producten op niveau van productfamilies.
De strategische horizon is meestal één tot vijf jaar. Periode in de planning (timebuckets) zijn meestal
kwartalen voor het eerste jaar en daarna jaren. De lengte van de horizon is afhankelijk van de
dynamiek van het bedrijf.
Ondernemingsplan
De businessplanningscyclus begint met een ondernemingsplan. Bij het opstellen ga je uit van een
omgevingsverkenning. In grote ondernemingen is dat de taak van marketingafdeling of van Market
Research. Zie blz. 26
De omgevingsanalyse is de basis voor marktvoorspelling. Hiermee probeer je een toekomstige
voorspelling te creëren. Gebruik hierbij een PEST-analyse van Porter. Na de omgevingsanalyse maak
je een SWOT-analyse.
Het ondernemingsplan wordt vaak het gameplan genoemd. Het wordt vaak opgesteld met meerdere
scenario’s. Bij het maken van het plan heb je behoefte aan mensen die uitspraken kunnen doen over
de korte termijnen en die inzichten hebben in ontwikkelen in de politiek etc.
Het ondernemingsplan is een kracht hulpmiddel om betrokkenen te laten zien en bepalen welke
richting het bedrijf op wil. Wil je niet van een koude kermis thuiskomen dat moet je deze Business
forecast uitvoeren. In landen kunnen verschillende wetgevingen van kracht zijn.
Sales and operations plan
Het ondernemingsplan is een abstract document. In de Sales and operationsplan wordt alles
gedetailleerd uitgelegd voor de medewerkers. Het bestaat grofweg uit: marketingplanning,
salesplanning en operationsplanning. Elk stuk wordt afgesloten met een formeel besluit. Pas als alles
is goedgekeurd gaat het plan naar de productieplanner voor verdere detaillering en concretisering.
2.2 Tactische planning
In deze planning stel je vast hoe je je vastgestelde doelen en uitgangspunten uit het strategische plan
en S&OP wilt gaan realiseren. De planningshorizon is vaak zes tot achttien maanden. Bij achttien
maanden kun je kiezen voor dagen als eerste maand, weken voor de tweede maand en vervolgens
maanden of kwartalen.
Demand Management
Dit betekent grofweg het beheersen van de vraag. Het is een activiteit van verkoop op tactisch
niveau. DM legt samen met de hoofdproductieplanner de te volgen tactiek op product-klantniveau
vast.
,Met slimme keuzen kun je ervoor zorgen dat klanten tevreden zijn en blijven.
- Kies een goed aansluitende voorspellingsmethoden en procedures.
- Haalbare normlevertijden vast te stellen
- De meest geschikte bestelmethode, bestelpunt en bestelgrootte
Bij business-to-business probeer je vervolgens invloed te krijgen op de vraag. Hierbij denk je aan:
gedrag van klanten te verbeteren, inzichtelijk maken wat hun bestelgedrag welke invloed heeft op de
leverprestatie aan het einde van de keten en de totale ketenkosten. Je kan de klanten indelen op:
1. strategische klanten (zitten in groeimarkten)
2. tactische klanten (met omzetpotentieel)
3. operationele klanten (kopen alleen standaardartikelen)
Tenslotte zijn er nog relatief dure klant specifieke logistieke oplossingen waarmee je beschikbaarheid
kunt garanderen of financiële risico’s kunt reduceren. Bijvoorbeeld consigment stock, vendor
managed inventory (VMI) of andere klant specifieke logistieke oplossingen.
Tactiek voor afhandeling orders:
- Strategische klanten doe je meer voor, de toegevoegde waarde van dit soort klanten is heel
hoog. Je investeert veel in deze klanten door ze actief te benaderen en te bezoeken.
- Tactische klanten benader je eveneens actief. Dit doe je telefonisch of schriftelijk, maar je
bezoekt ze niet.
- Operationele klanten laat je zoveel mogelijk gebruikmaken van automatische orderinvoer
zonder tussenkomst van medewerkers.
Hiernaast kun je je service veranderen op basis van de fase van in de productlevenscyclus.
Afhankelijk van deze fase kun je inzet op het binnenhalen van de order bepalen.
- Introductiefase en groeifase. Producten hebben een hoge toegevoegde waarde en krijgen
veel marketing- en verkoopaandacht. Je organiseert de orderinvoer door actieve benadering,
bezoek of telefoon.
- Rijpingsfase en verzadigingsfase. Concurrentie op prijs, waardoor cost leadership belangrijk
kan zijn. Je organiseert automatische orderinvoer en acceptatie zodat de kosten
minimaliseren.
- Vervalfase. Voorzichtigheid is geboden. Niet te veel op voorraad maken. Goed in kaart
brengen hoeveel ze nog afnemen. Wellicht telefoontje aan wagen.
Vanuit demand management komt belangrijke informatie beschikbaar voor het hoofdproductieplan
en distributieplan. Voorbeelden zijn:
- Vraagvoorspelling op productniveau
- Gewenste klantlevertijden
- Gewenste customerserviceniveaus
- Ontvangen verkooporders
Distributiebehoefteplan
- Welke voorraadpunten zijn nodig en hoe worden ze aangevuld?
- In welke voorraadpunten de afzonderlijke producten mogen voorkomen
- Met welke distributiestructuur je die voorraadpunten aan elkaar koppelt;
- In welke wijze activiteiten van transport- en distributiecentrum egaliseert en transporten
combineert.
Hoofdproductieplan en ruw capaciteitsplan
De vraagvoorspelling, gewenste klantlevertijden, gewenste customerservice en de ontvangen
verkooporders vormen samen de uitgangspunten.
, Voorspellingen komen helaas niet altijd uit. Maar bij een hoofdproductieplan houden we rekening
met:
- Customer service;
- Voorraadhoogte, omloopsnelheid en courantheid.
- Operationele uitgaven.
2.3 operationele planning en realisatie
In deze planning worden de tactische en strategische uitganspunten gerealiseerd. Dit wordt vertaald
in maakbare producten. De planningshorizon is één tot zes weken en de timebuckets meestal dagen.
Verversing van het plan is meestal dagelijks of wanneer er een wijziging voorkomt.
Op dit niveau heb je te maken met plannen van de organisatie en de feedback met realisatie
gegevens vanuit de operatie. Plannen doe je met MRP en capacity requirements planning (CRP) en
eventuele nog fijnmaziger production acitivity control (PAC) en Vendor acitivity control (VAC)
Materiaalbehoefteplan en capaciteitsbehoefteplan
Het master production schedule (MPS) voedt het materiaalbehoefteplan (MRP), dit zijn de benodigde
productieorders en de in te kopen materiaal, bepaalt wanneer deze orders vrij moet geven en
wanneer de spullen beschikbaar moeten zijn.
MRP geeft input voor de CRP.
Met de feedback gegevens vanuit de operatie kan MRP eventueel herplannen.
Production activity control en vendor activity control
Er zijn twee manieren
1. push: bijvoorbeeld MRP en MRP2
2. pull: bijvoorbeeld TOC of JIT
Distribution requirements planning (DRP)
Op operationeel niveau berent DRP de locatie van waaruit je een voorraad aanvult en de hoeveelheid
van aanvullen.
2.4 toepasbaarheid van de businessplanningcyclus
Handelsbedrijf
- Ingekochte producten gaan vanuit inslag naar opslag en door naar uitslag.
- VAL, dit kun je net zo opzetten als een productiebedrijf
Klein en lokale opererende bedrijven
Geen werkafspraken kan nadelig zijn, zie blz. 36 casus
Dienstverlenende sector
De stroom van de documenten kun je plannen. Denk hierbij aan geld- informatie- en
mensenstromen.
2.5 symptomen falende businessplanning
- geen werkafspraken en procedures
- tegenvallende kosten
- spoedorders zijn meer regels dan uitzondering
- elke afdeling gaat zijn gang
- omzet voorspellingen worden niet gecommuniceerd
- telefoon roodgloeiend in de productie
- Assortiment breidt eindeloos uit.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller joosttestroet. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.17. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
72964 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now