Inkoop, werken vanuit een ketenbenadering (3 e druk)
Hoofdstuk 1 Inkoop in vogelvlucht.........................................................................................................2
1.1 Begripsbepaling inkoop - Wat verstaan we onder inkoop?..........................................................2
1.2 Inkoop binnen de keten - Wat is de positie van inkoop in de logistieke keten?...........................3
1.3 De (noodzakelijke) meerwaarde van inkoop - Hoe kan inkoop meerwaarde creëren?................4
1.4 Bereiken van inkoopresultaat - Hoe kan de organisatie inkoopresultaat bereiken?...................10
1.5 Inkoop in ontwikkeling - Hoe ontwikkelt inkoop zich?................................................................11
, Hoofdstuk 1 Inkoop in vogelvlucht
1.1 Begripsbepaling inkoop - Wat verstaan we onder inkoop?
Er is een verschil tussen kopen en inkopen, bij inkopen moet er gestructureerd en
beleidsmatig te werk worden gegaan, bij kopen is er ruimte voor irrationele
afwegingen. De inkoper redeneert vanuit de organisatiecontext en het moet
passen bij de organisatiestrategie.
Inkoop kun je op verschillende manieren opvatten:
1. Als de aanschaf zelf (ingekochte goederen of diensten)
2. Als functioneel gebied van een organisatie (de functie van inkoper)
3. Als afdeling (de inkoopafdeling)
Tot in de jaren negentig van de vorige eeuw was de functie van inkoop beperkt,
maar dit is achterhaald. Tegenwoordig zijn bedrijfsprocessen veel complexer, wat
vraagt om meer aansturing. Een organisatie stelt in het algemeen de volgende
eisen aan inkoop:
- Inkoop moet ertoe bijdragen de kwetsbaarheid van de onderneming ten
opzichte van leveranciers, concurrenten en afnemers op de lange termijn
te minimaliseren.
- Inkoop moet actief participeren in het vinden van leveranciers die in staat
zijn om mee te denken over toekomstige technologische ontwikkelingen.
- De inkoop moet er zorg voor dragen dat leveranciers meerwaarde
opleveren voor de organisatie.
Inkoop (Lenselink & Telgen, 1998) - inkoop is alles waar een externe factuur
tegenover staat.
Het gaat organisaties niet meer puur om de laagste kosten op het moment van
inkopen, maar om de bijdrage aan het realiseren van de beste
concurrentiepositie op de markt.
Inkoop (Van Weele, 2008) - het van externe bronnen betrekken van alle goederen
en diensten die noodzakelijk zijn voor de bedrijfsuitoefening, de bedrijfsvoering
en de instandhouding van het bedrijf, tegen de voor de organisatie meest
gunstige voorwaarden.
Deze definitie dekt de huidige taak van inkoop goed af. Het is niet meer alleen
gericht op het primaire proces, maar op het geheel, dus ook het
ondersteunende proces (kantoorartikelen, verzekeringen).
Inkoop moet een duidelijk beeld hebben van de keten en wat de plaats van de
eigen organisatie daarin is. Er zijn verschillende dimensies aan de rol van
inkoper:
- Strategisch: het vertalen van de organisatiestrategie naar een
inkoopstrategie
- Tactisch: het beheersen van een bestand van leverancier
- Operationeel: het inkopen zelf
Een organisatie kan zich alleen goed voorbereiden op de toekomst als men weet
waar het naartoe wil, dat legt men vast in de missie en de daaruit voortvloeiende
organisatiestrategie (welke markten worden er bediend, met welke producten
of diensten). De inkoopafdeling dient de organisatiestrategie om te zetten naar
een inkoopstrategie, hierbij komen verschillende aspecten naar voren, zoals
toegevoegde waarde, bedrijfsrisico en kosten. Men moet hierbij verschillende
2
Hoofdstuk 1 Inkoop in vogelvlucht.........................................................................................................2
1.1 Begripsbepaling inkoop - Wat verstaan we onder inkoop?..........................................................2
1.2 Inkoop binnen de keten - Wat is de positie van inkoop in de logistieke keten?...........................3
1.3 De (noodzakelijke) meerwaarde van inkoop - Hoe kan inkoop meerwaarde creëren?................4
1.4 Bereiken van inkoopresultaat - Hoe kan de organisatie inkoopresultaat bereiken?...................10
1.5 Inkoop in ontwikkeling - Hoe ontwikkelt inkoop zich?................................................................11
, Hoofdstuk 1 Inkoop in vogelvlucht
1.1 Begripsbepaling inkoop - Wat verstaan we onder inkoop?
Er is een verschil tussen kopen en inkopen, bij inkopen moet er gestructureerd en
beleidsmatig te werk worden gegaan, bij kopen is er ruimte voor irrationele
afwegingen. De inkoper redeneert vanuit de organisatiecontext en het moet
passen bij de organisatiestrategie.
Inkoop kun je op verschillende manieren opvatten:
1. Als de aanschaf zelf (ingekochte goederen of diensten)
2. Als functioneel gebied van een organisatie (de functie van inkoper)
3. Als afdeling (de inkoopafdeling)
Tot in de jaren negentig van de vorige eeuw was de functie van inkoop beperkt,
maar dit is achterhaald. Tegenwoordig zijn bedrijfsprocessen veel complexer, wat
vraagt om meer aansturing. Een organisatie stelt in het algemeen de volgende
eisen aan inkoop:
- Inkoop moet ertoe bijdragen de kwetsbaarheid van de onderneming ten
opzichte van leveranciers, concurrenten en afnemers op de lange termijn
te minimaliseren.
- Inkoop moet actief participeren in het vinden van leveranciers die in staat
zijn om mee te denken over toekomstige technologische ontwikkelingen.
- De inkoop moet er zorg voor dragen dat leveranciers meerwaarde
opleveren voor de organisatie.
Inkoop (Lenselink & Telgen, 1998) - inkoop is alles waar een externe factuur
tegenover staat.
Het gaat organisaties niet meer puur om de laagste kosten op het moment van
inkopen, maar om de bijdrage aan het realiseren van de beste
concurrentiepositie op de markt.
Inkoop (Van Weele, 2008) - het van externe bronnen betrekken van alle goederen
en diensten die noodzakelijk zijn voor de bedrijfsuitoefening, de bedrijfsvoering
en de instandhouding van het bedrijf, tegen de voor de organisatie meest
gunstige voorwaarden.
Deze definitie dekt de huidige taak van inkoop goed af. Het is niet meer alleen
gericht op het primaire proces, maar op het geheel, dus ook het
ondersteunende proces (kantoorartikelen, verzekeringen).
Inkoop moet een duidelijk beeld hebben van de keten en wat de plaats van de
eigen organisatie daarin is. Er zijn verschillende dimensies aan de rol van
inkoper:
- Strategisch: het vertalen van de organisatiestrategie naar een
inkoopstrategie
- Tactisch: het beheersen van een bestand van leverancier
- Operationeel: het inkopen zelf
Een organisatie kan zich alleen goed voorbereiden op de toekomst als men weet
waar het naartoe wil, dat legt men vast in de missie en de daaruit voortvloeiende
organisatiestrategie (welke markten worden er bediend, met welke producten
of diensten). De inkoopafdeling dient de organisatiestrategie om te zetten naar
een inkoopstrategie, hierbij komen verschillende aspecten naar voren, zoals
toegevoegde waarde, bedrijfsrisico en kosten. Men moet hierbij verschillende
2
