• Wrong document? Swap it for free
  • Written by students who passed
  • Immediately available after payment
  • Read online or as PDF
Sell
Where do you study
Your language
Document preview thumbnail
Preview 1 out of 4 pages
Exam (elaborations)

Tentamen Voeding & Ethiek - voeding & diëtetiek

Document preview thumbnail
Preview 1 out of 4 pages

Dit document bevat de tentamenvragen die werden gesteld in blok 4.1. Kort onder de vragen heb ik een korte uitleg gegeven wat de opleiding in het antwoord wilt zien maar ik heb de antwoorden niet overal volledig uitgetypt. Dit omdat je ethiek echt moet snappen voor het behalen van het tentamen. Het kan zijn dat ze de vragen net anders gaan stellen. Deze vragen geven een inzicht welke onderwerpen werden gevraagd zodat je niet ALLES tot in de puntjes hoef te leren.

Content preview

Vraag 1: Betoog marketing maakt kinderen ongezond
Betoog argumenten in zetten die we in artikelen benoemen
Motieven uit artikelen of bronnen werden gemist.
Kindermarketing
Vlees en suikertax

Voorbereiding: Artikelen lezen die op MijnHvA waar stellingen staan die het ontkrachtigen of
bevestigen. Voor ieder onderdeel 10 punten dus totaal 40 punten te behalen.

Vraag 2:
Korthals stelt dat de kloof tussen productie en consumptie de ontwikkeling van
voedselvaardigheden van consumenten radicaal beperkt. Wat bedoelt Korthals met deze
uitspraak. Leg bij de beantwoording van deze uitspraak ook het begrip
voedselvaardigheden uit. Cognitie, expressief, normatief.
Voedselvaardigheden: kookvaardigheden, dat je weet wat de herkomst van de ingrediënten
zijn, alles omvattend.

Vervreemding neemt Korthals vaak aan. Productie onzichtbaar is geworden trek dit breder
dan koken.
-> Verder af komen te staan van de voedselproductie, niet meer zien waar het vandaan
komt, niet meer weten hoe het gemaakt is, geen idee van hoe de arbeidsomstandigheden
zijn, dier en welzijn niet goed kunnen inschatten. Vallen onder het begrip vaardigheden.

Connected book
 image
Michiel Korthals Goed eten
Publisher: Unknown ISBN: 9789460043703 Edition: 1

Document information

Study
Uploaded on
May 24, 2019
Number of pages
4
Written in
2018/2019
Type
Exam (elaborations)
Contains
Unknown
$10.36

Wrong document? Swap it for free Within 14 days of purchase and before downloading, you can choose a different document. You can simply spend the amount again.
Written by students who passed
Immediately available after payment
Read online or as PDF

Seller avatar
Reputation scores are based on the amount of documents a seller has sold for a fee and the reviews they have received for those documents. There are three levels: Bronze, Silver and Gold. The better the reputation, the more your can rely on the quality of the sellers work.
CelineSophie
3.9
(221)
Sold
428
Followers
225
Items
26
Last sold
1 year ago




Why students choose Stuvia

Created by fellow students, verified by reviews

Quality you can trust: written by students who passed their tests and reviewed by others who've used these notes.

Didn't get what you expected? Choose another document

No worries! You can instantly pick a different document that better fits what you're looking for.

Pay as you like, start learning right away

No subscription, no commitments. Pay the way you're used to via credit card and download your PDF document instantly.

Student with book image

“Bought, downloaded, and aced it. It really can be that simple.”

Alisha Student

Working on your references?

Create accurate citations in APA, MLA and Harvard with our free citation generator.

Working on your references?

Frequently asked questions