Samenvatting bedrijfskunde

Bedrijfskunde integraal

Wat is een bedrijf?

1. Bedrijf en bedrijfskunde
Het is belangrijk om verschillende typen organisaties en bedrijven te onderscheiden, omdat
dit bepaald welke theorieën erop toe te passen zijn.

Een organisatie is een menselijke samenwerking die doelgericht is en als blijvend bedoeld is.
Organisaties die goederen en/of diensten voortbrengen of handel drijven met het doel deze
op een afzetmarkt te verkopen noemen we een bedrijf. We onderscheiden bedrijven met en
zonder winstoogmerk:
 bedrijven zonder winstoogmerk / non-profitinstellingen
Streven naar levering van goederen en/of diensten voor algemeen nut tegen de laagst
mogelijke offers
 bedrijven met winstoogmerk / onderneming
Op eigen kracht een opbrengst voor hun producten en/of diensten realiseren die hoger is
dan de kosten van het maken of leveren ervan. Dit met de bedoeling de winst ter
beschikking te stellen aan de bedrijfseigenaar als beloning voor zijn investering in het
bedrijf.

Organisatie

Bedrijf

Onderneming




Samenwerken loont omdat dan het zogenoemde synergie-effect optreedt. Dit wil zeggen dat
het resultaat van het totale samenwerkingsverband groter is dan een optelling van de
resultaten van de individuele prestaties.

In sommige situaties kan een organisatie worden opgeheven als het doel dat zij nastreeft,
definitief is bereikt. Bijvoorbeeld de organisatie van een wereldkampioenschap voetbal, die
kan worden opgeheven nadat de finale gespeeld is.
De bedrijfskunde gaat echter meestal uit van de zogenoemde going-concern gedachte. Dat
wil zeggen: je gaat bij het nemen van managementbeslissingen uit van de continuïteit van
het bedrijf.
Binnen de bedrijfskundige geldt als interne hoofddoelstelling voor bedrijven: het voortbestaan
van het bedrijf. De externe hoofddoelstelling van bedrijven is het voorzien in een
(maatschappelijke) behoefte.

Bedrijven worden opgericht met een bepaalde doelstelling. Om die doelstelling te realiseren
zal input veranderd moeten worden in output. Dit wordt het transformatieproces genoemd.
Blackboxbenadering: Men beschouwt het bedrijf als een zwarte doos waarbij alleen gezien
kan worden wat er ingaat en wat er uitkomt.

Met omgeving wordt gedoeld om elementen buiten het bedrijf die echter wel van invloed zijn
op de werking van het bedrijf.

,De bedrijfskunde brengt op zichzelf staande vakken (monodisciplines) samen omdat een op
te lossen probleem vaak niet toe te spitsen is op één vakgebied. Daarom spreek je van het
multidisciplinaire karakter van bedrijfskunde.
Vanwege de verbinding van verschillende disciplines met elkaar wordt bedrijfskunde een
interdiscipline of interdisciplinair van aard genoemd.

Bedrijfskunde is een wetenschap omdat het geen kritiekloos doorgeefluik van de kennis uit
andere vakgebieden is, maar er de eigen ideeën of definities op loslaat. Bij de vorming van
bedrijfskundige theorieën en bedrijfskundig onderzoek de normale wetenschappelijke
spelregels wordt toegepast. Bedrijfskunde is toepassingsgericht en het gaat altijd over de
praktijk (=kunde).

Je kunt drie krachten onderscheiden die aan de wieg stonden van de bedrijfskunde aan het
einde van de negentiende eeuw:
1. de protestants-christelijke ethiek ten aanzien van arbeid;
2. het kapitalisme en de opdeling van arbeid
3. de industriële revolutie.

De bedrijfskunde is die tak van de wetenschap die zich bezighoudt met de organisatie en
omgeving van bedrijven. Bedrijfskunde kent een integrale (alles- of veelomvattende), multi-
en interdisciplinaire benadering waarin op een wetenschappelijke manier aandacht wordt
besteed aan praktijkgerichte vraagstukken binnen bedrijven.

Bedrijfskunde:
 gaat over bedrijven
 kijkt goed naar de bedrijfsomgeving
 is multidisciplinair, brengt verschillende vakgebieden bij elkaar
 is interdisciplinair en is bij het samenbrengen van vakgebieden meer dan een kritiekloos
doorgeefluik
 is een wetenschap en houdt zich aan de wetenschappelijke spelregels
 is praktisch en toepassingsgericht en daarmee een kunde.

Bedrijfskundigen: Mensen die de kennis en inzichten uit de bedrijven toepassen.
Bedrijfskundige competenties ( bekwaamheden):
 analytisch inzicht
 adviseren
 samenwerken
 communiceren
 leiding kunnen geven
 stressbestendigheid

Een manager daarentegen is iemand die zich richt op de planning, organisatie, leiding en
beheersing van een organisatie en die menselijke en materiële middelen toewijst om de
organisatiedoelen te bereiken. Daarmee is bedrijfskunde een bril, een aangeleerde
beroepshouding en kunde terwijl management een taak of opdracht betreft.

,2 De primaire processen in bedrijven.
Het primaire proces beschrijft de kernactiviteiten van een bedrijf. Een proces is te definiëren
als een serie handelingen met een bepaald doel. Een proces omvat opeenvolgende
gebeurtenissen, met een begin en een eind. Bij bedrijfskundige processen spreekt men van
input en output. Een proces kan onderverdeeld worden in deelprocessen. Elke activiteit of
verzameling van activiteiten die gebruikmaakt van middelen om input om te zetten in output,
kan beschouwd worden als een proces.

Proces:
 bestaat uit fasen
 bij een proces is er sprake van input en output
 output is gewenst of ongewenst
 een proces is dynamisch
 er is sprake van transformatie of verandering
 er kan onderscheid gemaakt worden tussen natuurlijke (vinden vanzelf plaats en houden
zichzelf volgens de wetten van de natuur in stand) en onnatuurlijke/kunstmatige
processen (geïnitieerd en in stand worden gehouden door mensen).
 er kan onderscheid gemaakt worden tussen continue en discontinue processen.\

Een bedrijfsproces heeft de volgende drie basiskenmerken:
1. een begin en een eind met input en output
2. voegt waarde toe voor de (interne/externe) klant van het bedrijf
3. is gericht op resultaat voor de (interne/externe) klant van het bedrijf
Een bedrijfsproces is een geordend geheel van samenhangende of elkaar beïnvloedende
activiteiten, waarbij input wordt omgezet in output en toegevoegde waarde gecreëerd wordt
voor interne of externe klanten met een specifiek doel.

Bij het analyseren van bedrijfsprocessen kan de bedrijfskundige de drie stappen uit de
definitie goed toepassen:
1. beschrijven input en output van het proces en alle processtappen dmv een processchema
2. waardetoevoegingsproces van alle processtappen in kaart brengen en bepalen welke
ondersteunende activiteiten er nodig zijn om dit proces optimaal te voeden + koppelingen
tussen schakels
3. wat is het beoogde resultaat voor de klant en wat zijn de opleverspecificaties,
kwaliteitsniveau en waardebeleving.

Wanneer je op een procesmatige manier naar een bedrijf kijkt, is het belangrijk om te letten
op drie specifieke aspecten:
1. effectiviteit
2. efficiëntie
3. besturing

, De processen die in bedrijven spelen zijn in drie soorten onder te verdelen:




input output

Datgene waar het in een bedrijf om gaat noemt de bedrijfskunde de kernactiviteiten van een
bedrijf. Deze kernactiviteiten kun je weer onderverdelen in een aantal essentiële
deelhandelingen. Deze essentiële deelhandelingen heten primaire functies en de primaire
functies bij elkaar vormen het primaire proces.

Bij het vaststellen van het primaire proces bij een bedrijf gaat het om de vraag: welke
handelingen zijn noodzakelijk om de kernactiviteit van het bedrijf uit te kunnen voeren, en in
welke volgorde is dat het geval.

Vijf stappen van het primaire proces:


Ingaande Service en
Interne Marketing &
logistiek Productie dienstverleni
logistiek verkoop
ng


1. ingaande logistiek = het ervoor zorgen dat grondstoffen, halffabricaten,
productiemiddelen en personeel op de juiste plek aanwezig zijn.
2. productie / transformatie = een abstracte beschrijving van wat er tijdens het
productieproces gebeurt
3. interne logistiek = hoe zorgt de onderneming ervoor dat het product tijdens de
productie op tijd op de juiste plek terechtkomt?
4. marketing en verkoop: door marketing kan een bedrijf veel niet-fysieke waarde
toevoegen aan een product
5. service en dienstverlening: bedrijven kunnen veel (vaak niet fysieke) waarde
toevoegen aan een product of dienst.

Het inkoopproces wordt onderverdeeld in:
- directe inkoopprocessen / product related (P R) > onderdeel van het primaire proces.
- ondersteunende inkoopprocessen / non product related (N P R)

Het inkoopproces schematisch weergegeven:
Onderha Ontvang
Selectie Opstelle
Program Aanvrag ndelen st
Oriëntati van n van bestelle
ma van en van met goedere
e leveranc een n
eisen offertes leveranc n of
ier contract
iers diensten

Inboeke Inboeken
n in de Betaling in de
goedere van financiële
nadmini factuur administr
stratie atie