apuntes biología

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BLOQUE II: CITOLOGÍA

TEMA 5: METABOLISMO CELULAR II; ANABOLISMO

1. INTRODUCCIÓN

El anabolismo comprende todas las reacciones metabólicas destinadas a
sintetizar moléculas complejas a partir de otras más sencillas. Para ello se requiere
el ATP y el poder reductor obtenidos durante el catabolismo.

El anabolismo se puede dividir en dos tipos: autótrofo y heterótrofo.

El anabolismo autótrofo consiste en producir biomoléculas orgánicas sencillas
como glucosa, glicerina, ácidos grasos o aminoácidos, a partir de moléculas
inorgánicas como H2O, CO2, NO3-, etc. Este tipo de anabolismo sólo es realizado
por los seres vivos autótrofos (plantas, algas, cianobacterias, bacterias
fotosintéticas y quimiosintéticas).

El anabolismo heterótrofo consiste en formar biomoléculas orgánicas complejas
como polisacáridos, triglicéridos, proteínas o ácidos nucleicos, a partir de
moléculas orgánicas sencillas llamadas precursoras. Este tipo de anabolismo se
realiza en todos los seres vivos ya sean autótrofos o heterótrofos, de forma muy
similar en todos ellos.




2. ANABOLISMO AUTÓTROFO

Se distinguen dos tipos de anabolismo autótrofo en función de la fuente de
energía que se emplea para la síntesis de nuevos compuestos:

 Anabolismo autótrofo fotosintético o fotosíntesis, en el que se emplea
la energía luminosa. Es el caso de plantas, algas, cianobacterias y
bacteria fotosintéticas.
 Anabolismo autótrofo quimiosintético o quimiosíntesis, en el que se
emplea la energía liberada en reacciones de oxidación de compuestos
orgánicos. Es el caso de las bacterias quimiosintéticas.




2.1. FOTOSÍNTESIS

Es la conversión de la energía luminosa en energía química útil (ATP) que será
empleada en sintetizar moléculas orgánicas a partir de inorgánicas sencillas. Para

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que sea posible se necesitan de unas moléculas especiales, los pigmentos
fotosintéticos,, capaces de captar la energía luminosa.

Existen dos tipos de fotosíntesis:

 La fotosíntesis
esis oxigénica en la que se descomponen moléculas de agua
gracias a la energía luminosa como fuente de electrones. En ellas se
desprende oxígeno como producto de desecho que va a la atmósfera. Es
propia de plantas, algas y cianobacterias. Es la que estudia
estudiaremos en este
tema.
 La fotosíntesis anoxigénica en la que descomponen moléculas de ácido
sulfhídrico que hay en algunas aguas para obtener electrones. En ella se
desprende azufre, que precipita en el medio. Es propia de las bacterias
púrpuras y verdes del azufre, que solo viven en agua sulfuradas. Es la
forma más antigua de fotosíntesis.

Las plantas y algas realizan la fotosíntesis en los cloroplastos. En las membranas
de los tilacoides se encuentran los fotosistemas,, complejos proteicos con
moléculas de
e clorofila y otros pigmentos.

Las cianobacterias carecen de cloroplastos, pero presentan tilacoides en su
citoplasma. Las bacterias que hacen fotosíntesis anoxigénica tienen unas
estructuras proteicas en su citoplasma denominadas clorosomas en donde se
encuentran los pigmentos fotosintéticos.

 LOS PIGMENTOS FOTOSINTÉTICOS

Los pigmentos fotosintéticos son lípidos asociados a proteínas que se
encuentran en las membranas de los tilacoides. Los que poseen las plantas son las
clorofilas y los carotenoides.

La clorofila es de color verde. Hay dos tipos de clorofilas: la a que absorbe luz
de una longitud de onda próxima a los 683 nm y la b,, que absorbe a 660 nm.

Los carotenoides son terpenos y
absorben luz de 440 nm. Hay dos tipos:
los carotenos, rojos y las xantofilas,
amarillentas.