Tiene un recuadro con palabras clave sobre los sistemas digestivo y respiratorio. Habla sobre las funci0nas y estructuras de cada parte y es ideal para estudiar este tema.
Tema 1 – Sistemas digestivo y respiratorio
SISTEMA DIGESTIVO
Los procesos que se llevan a cabo en el sistema digestivo son:
- Macerar los alimentos
- Producir enzimas y otros compuestos que actúan en la degradación de
sustancias
- Transportar los nutrientes a la sangre
- Eliminar las sustancias que no fueron absorbidas.
Función: procesar los alimentos y líquidos mediante la digestión química y
mecánica.
Estructura:
- Glándulas anexas: hígado, páncreas, vesícula biliar y glándulas salivales.
- Tubo digestivo --- ¿Cómo se transforma el alimento en cada parte?
Transformaciones
- En el estómago: degrada con los jugos gástricos y mezcla los alimentos con
las sustancias digestivas.
- En la boca: se forma el bolo alimenticio, ahí inicia la digestión química.
- Enzimas digestivas: proteínas que actúan en casos específicos en la
degradación de alimentos. Los cofactores ayudan en este proceso.
- Intestino delgado: duodeno, yeyuno, íleon.
Duodeno: digestión de los carbohidratos
Jugo pancreático: degrada proteínas
Bilis: separa los líquidos de gotas de grasa de mayor y menor tamaño.
Yeyuno: se absorben los nutrientes
Hígado: produce bilis, se transforman, almacenan y distribuyen los productos de la
digestión que no fueron absorbidos. Procesa y almacena la GLUCOSA.
Vesícula: Almacena la bilis secretada en el hígado para regular para regular la
entrada de ese líquido en el duodeno.
Páncreas: Produce jugos digestivos y sustancias para controlar la glucosa.
SISTEMA RESPIRATORIO
¿Qué es?
El sistema respiratorio es el proceso mediante el cual nosotros respiramos. Este
término se utiliza para nombrar la respiración celular y la mecánica.
Respiración celular:
Esta consiste en un conjunto de reacciones químicas que permiten obtener la
energía de los alimentos mediante el oxígeno.
Respiración mecánica:
Incluye los procesos por los cuales se incorpora oxígeno y se elimina de él el dióxido
de carbono.
Función:
Su función es permitir el intercambio gaseoso a nivel pulmonar y celular. Este se da
en el alveolo donde el aire entra a la sangre. Esto es posible gracias al tejido
epitelial.
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