INTEGRALE BEROEPSOPDRACHT JAAR 1
VOEDING EN DIËTETIEK – INTEGRALE BEROEPSOPDRACHT – PAPER
Onderzoek naar de eetgewoonten van gezonde ouderen (65+)
Studentnummer: 995449659
Naam: Dionne Wevers
Naam opleiding: HBO Voeding en Diëtetiek
Opleidingscode: 9266
Modulenaam: Integrale beroepsopdracht
Modulenummer: 6676
Versie (indien meerdere versies aanwezig): 01
Herkansing?: Ja/Nee
Datum/plaats: 22/06/2023 - Zoetermeer
In de opdracht is de juiste bronvermelding* toegepast: Ja/Nee
In de opdracht zijn de verslagtechnieken toegepast: Ja/Nee
* Voor juridische modules is dit de Leidraad voor Juridische Auteurs. Voor niet-juridische
modules zijn dit de APA-richtlijnen.
, Inhoudsopgave
Hoofdstuk 1 2
1.1 Literatuuronderzoek 2
1.2 Anatomische, fysiologische en metabole veranderingen 3
1.3 Voedingsbehoefte 4
Hoofdstuk 2 5
2.1 Onderzoeksverantwoording 5
2.2 Resultaten onderzoek 5
2.3 Conclusie 7
Hoofdstuk 3 7
3.1 Voorbeelddagmenu 7
3.2 Praktische uitvoeringstips 8
Literatuurlijst 9
Bijlage I 10
Bijlage II 11
VOEDING EN DIËTETIEK – INTEGRALE BEROEPSOPDRACHT – PAPER
Onderzoek naar de eetgewoonten van gezonde ouderen (65+)
Studentnummer: 995449659
Naam: Dionne Wevers
Naam opleiding: HBO Voeding en Diëtetiek
Opleidingscode: 9266
Modulenaam: Integrale beroepsopdracht
Modulenummer: 6676
Versie (indien meerdere versies aanwezig): 01
Herkansing?: Ja/Nee
Datum/plaats: 22/06/2023 - Zoetermeer
In de opdracht is de juiste bronvermelding* toegepast: Ja/Nee
In de opdracht zijn de verslagtechnieken toegepast: Ja/Nee
* Voor juridische modules is dit de Leidraad voor Juridische Auteurs. Voor niet-juridische
modules zijn dit de APA-richtlijnen.
, Inhoudsopgave
Hoofdstuk 1 2
1.1 Literatuuronderzoek 2
1.2 Anatomische, fysiologische en metabole veranderingen 3
1.3 Voedingsbehoefte 4
Hoofdstuk 2 5
2.1 Onderzoeksverantwoording 5
2.2 Resultaten onderzoek 5
2.3 Conclusie 7
Hoofdstuk 3 7
3.1 Voorbeelddagmenu 7
3.2 Praktische uitvoeringstips 8
Literatuurlijst 9
Bijlage I 10
Bijlage II 11
