Hoofdstuk 4 : Inkoop
- 4.0 Inleiding
o Professioneel inkopen = inkopen voor de organisaties of onderneming
o Focus op inkoop door industriële bedrijven
o Inkoper staat het dichtst bij de leverancier in de supply chain
Vormt schakel tussen de eigen organisaties/processen en de leverancier
stroomopwaarts in de supply chain
Gemiddeld 50% van de totale kosten van de verkochte goederen en diensten, de
zogenaamde “cost of goods sold “(COSG) bestaat uit de inkoopprijs.
o Inkoop begint met de keuze ‘make’ or ‘buy’
o Rol van inkoop is niet louter operationeel
o Uitdagingen voor de inkoper (bv. duurzaamheid)
o Inkopen is meer dan meer dan streven naar de beste prijs-kwaliteitverhouding.
Inkoper moet:
Continuïteit van primaire activiteiten verzekeren
Inkoopgebonden kosten verlagen
Strategische kwetsbaarheid/toeleveringsrisico verlagen
Bijdragen aan innovatie en duurzaamheid
Bijdrage tot de strategie en doelstellingen van het bedrijf
Bijdrage tot het bedrijfsresultaat
Inkoopprijs als belangrijk onderdeel van de totale kosten van de verkochte
goederen en diensten (‘cost of goods sold’)
,- 4.1 Inkoop en logistiek
Inkoopdefinitie (Van Weele): (niet kennen) snappen en kunnen
Inkoop tegenover staat en factuur bv. Poestdienst is inkoop maar een eigen personeel is
geen inkoop. (kennen)
Bv. Interm personeel is wel inkoop.
Inkoop is het beheren van de ‘externe bronnen’ van het bedrijf op een dusdanige manier dat
het leveren van alle goederen, diensten, talenten en kennis die nodig zijn voor het uitvoeren,
onderhouden en beheren van de primaire en ondersteunende activiteiten van het bedrijf kan
worden gegarandeerd en dit tegen de meest gunstige voorwaarden.”
Ontleding definitie:
• Externe bronnen: inkopen is alles waar een factuur tegenover staat
• Directe en indirecte inkoop
• Goederen, diensten (bv. transportbedrijven, logistieke dienstverleners,
schoonmaakdienst), talenten (bv. uitzendkrachten) en kennis (bv. inhuren van
consultants)
• Bedrijfsactiviteiten moeten gegarandeerd worden: eerste verantwoordelijkheid
van de inkoper!
Inkoopfunctie :
• Geheel van activiteiten die in organisaties vervuld moeten worden om producten,
diensten, kennis en talenten van externe bronnen (leveranciers) te betrekken.
• Bestaat in essentie uit het inkoopproces dat zes fasen omvat
• Maar omvat ook strategische keuzes maken, inkoopdoelstellingen bepalen,
ondersteunende processen en performatiemanagement
Inkoop is een ondersteunende activiteit ten behoeve van:
• Primaire activiteiten = directe inkoop (direct purchasing of production buying)
BOM Bill of materials :
Inkoop van alle goederen en diensten die rechtstreeks met het eindproduct
en/of de dienst te maken hebben: bv.
• Ondersteunende activiteiten = indirecte inkoop NPR non product related,
general express en tail spend
Inkoop van alle goederen en diensten die het primaire producten of
productieproces ondersteunen.
, Ze verschillen van sector tot sector en bedrijf tot bedrijf
Bij industriële ondernemingen:
Inkoop van productiegebonden vs. niet-productiegebonden goederen
Productiegebonden = directe inkoop
Niet-productiegebonden = indirecte inkoop
- 4.2 De inkooporganisatie
Weten welke belsissingen bij welke niveau behoren en goed kennen!
Er zijn 4 niveaus van inkoopactiviteiten:
1. Strategisch inkoop: maakt de link met de bedrijfsstrategie en richt zich op beslissingen
die de marktpositie van de onderneming op lange termijn beinvloed.
Strategische beslissingen:Make-or-buy, Local vs. global sourcing, Single vs. multiple
sourcing, Organisatiestructuur inkoopafdeling: centraal – decentraal – hybride
2. Tactisch inkoop : omvat de eerste drie activiteiten van het inkoopproces( specificeren,
selecteren en contracteren). Is verantwoordelijk voor het supplier market research , de
leveranciers evaluatie en het opleiding van het inkoopteam.
- 4.0 Inleiding
o Professioneel inkopen = inkopen voor de organisaties of onderneming
o Focus op inkoop door industriële bedrijven
o Inkoper staat het dichtst bij de leverancier in de supply chain
Vormt schakel tussen de eigen organisaties/processen en de leverancier
stroomopwaarts in de supply chain
Gemiddeld 50% van de totale kosten van de verkochte goederen en diensten, de
zogenaamde “cost of goods sold “(COSG) bestaat uit de inkoopprijs.
o Inkoop begint met de keuze ‘make’ or ‘buy’
o Rol van inkoop is niet louter operationeel
o Uitdagingen voor de inkoper (bv. duurzaamheid)
o Inkopen is meer dan meer dan streven naar de beste prijs-kwaliteitverhouding.
Inkoper moet:
Continuïteit van primaire activiteiten verzekeren
Inkoopgebonden kosten verlagen
Strategische kwetsbaarheid/toeleveringsrisico verlagen
Bijdragen aan innovatie en duurzaamheid
Bijdrage tot de strategie en doelstellingen van het bedrijf
Bijdrage tot het bedrijfsresultaat
Inkoopprijs als belangrijk onderdeel van de totale kosten van de verkochte
goederen en diensten (‘cost of goods sold’)
,- 4.1 Inkoop en logistiek
Inkoopdefinitie (Van Weele): (niet kennen) snappen en kunnen
Inkoop tegenover staat en factuur bv. Poestdienst is inkoop maar een eigen personeel is
geen inkoop. (kennen)
Bv. Interm personeel is wel inkoop.
Inkoop is het beheren van de ‘externe bronnen’ van het bedrijf op een dusdanige manier dat
het leveren van alle goederen, diensten, talenten en kennis die nodig zijn voor het uitvoeren,
onderhouden en beheren van de primaire en ondersteunende activiteiten van het bedrijf kan
worden gegarandeerd en dit tegen de meest gunstige voorwaarden.”
Ontleding definitie:
• Externe bronnen: inkopen is alles waar een factuur tegenover staat
• Directe en indirecte inkoop
• Goederen, diensten (bv. transportbedrijven, logistieke dienstverleners,
schoonmaakdienst), talenten (bv. uitzendkrachten) en kennis (bv. inhuren van
consultants)
• Bedrijfsactiviteiten moeten gegarandeerd worden: eerste verantwoordelijkheid
van de inkoper!
Inkoopfunctie :
• Geheel van activiteiten die in organisaties vervuld moeten worden om producten,
diensten, kennis en talenten van externe bronnen (leveranciers) te betrekken.
• Bestaat in essentie uit het inkoopproces dat zes fasen omvat
• Maar omvat ook strategische keuzes maken, inkoopdoelstellingen bepalen,
ondersteunende processen en performatiemanagement
Inkoop is een ondersteunende activiteit ten behoeve van:
• Primaire activiteiten = directe inkoop (direct purchasing of production buying)
BOM Bill of materials :
Inkoop van alle goederen en diensten die rechtstreeks met het eindproduct
en/of de dienst te maken hebben: bv.
• Ondersteunende activiteiten = indirecte inkoop NPR non product related,
general express en tail spend
Inkoop van alle goederen en diensten die het primaire producten of
productieproces ondersteunen.
, Ze verschillen van sector tot sector en bedrijf tot bedrijf
Bij industriële ondernemingen:
Inkoop van productiegebonden vs. niet-productiegebonden goederen
Productiegebonden = directe inkoop
Niet-productiegebonden = indirecte inkoop
- 4.2 De inkooporganisatie
Weten welke belsissingen bij welke niveau behoren en goed kennen!
Er zijn 4 niveaus van inkoopactiviteiten:
1. Strategisch inkoop: maakt de link met de bedrijfsstrategie en richt zich op beslissingen
die de marktpositie van de onderneming op lange termijn beinvloed.
Strategische beslissingen:Make-or-buy, Local vs. global sourcing, Single vs. multiple
sourcing, Organisatiestructuur inkoopafdeling: centraal – decentraal – hybride
2. Tactisch inkoop : omvat de eerste drie activiteiten van het inkoopproces( specificeren,
selecteren en contracteren). Is verantwoordelijk voor het supplier market research , de
leveranciers evaluatie en het opleiding van het inkoopteam.
