Samenvatting Inkoop
Les 1 – Introductie Inkoop
Het belang van inkoop
Het inkoopaandeel is het % in de omzet van bedrijven dat ingekocht wordt bij leveranciers.
Supermarkten hebben een hoog inkoopaandeel (85%-60%), dienstensector heeft laag inkoopaandeel
(20%-60%).
Het volgende belang van inkoop is de financiële bijdrage. Inkoopbesparing kan leiden tot een
verhoging van het rendement.
Inkoop heeft ook belang bij de rol van de waardeketen. Inkoop ontwikkelt waarde en draagt bij aan
het realiseren van de organisatiedoelen. Voorheen focus aandeelhouderswaarde, nu verschillende
perspectieven:
1. Klantwaarde: organisaties kunnen op verschillende manieren klantwaarde realiseren. Bv
producten bieden die op basis van vooruitstrevende technologie door aan een slimme
dienstverlening te koppelen. Of door goede kwaliteit te koppelen aan een lage prijs.
2. Maatschappelijke waarde: etnische normen en waarden, ecologische waarden en sociale
waarden (kinderarbeid).
3. Aandeelhouderswaarde: dit is de waarde die op basis van de financiële resultaten van het
bedrijf afgeleid van het verdienvermogen en de risico’s verbonden aan de bedrijfsvoering.
De aandachtsgebieden van het model zijn markgerichtheid, innovatie en duurzaamheid. Bij dit model
dient antwoord gegeven te worden op twee vragen: voor wie voegt het bedrijf waarde toe? Hoe kan
een bedrijf hier succesvol in zijn?
Figuur 1, Propeller Model
,De inkoopfunctie
Figuur 2, Inkoopproces van Weele
Specificeren: wat moet er worden ingekocht?
Selecteren: Welke leveranciers is de beste?
Contracteren: Onderhandelen en vastleggen van de afsprasken met geselecteerde
leverancier.
Bestellen
Bewaken: het toezien dat de bestelde goederen daadwerkelijk worden geleverd.
Ondernazorg en evaluatie: leveranciersbeoordeling, afhandelen van claims
De positie van inkoop
Inkoop is een ondersteunende functie die
zich richt op het voorzien van de
inkoopbehoeften van het primaire proces van
een organisatie en de ondersteunende
processen. Echter in de Supply chain heeft
inkoop wel een cruciale betekenis. Supply
chain keten is: firt tier, second tier, inkoop,
productie, M&V, klant. Figuur 3, waardeketen Porter
Inkoop heeft een toenemende rol in het vernieuwen. Steeds eerder wordt inkoop betrokken bij
nieuwe productontwikkeling. Daarnaast verdient inkoop verantwoord bestuur:
Kwaliteit
Risicoreductie
Duurzaamheid / MVO
Trends bij inkoop
De waard propositie van de klant verandert. Steeds meer klanten vragen niet meer om
fysieke producten, maar om producten in combinatie met diensten.
Productontwikkeling . Veel innovaties komen vanuit de leveranciers. Wie zijn de leveranciers
van de toekomst?
Ketens veranderen snel. Schakels verdwijnen omdat ze geen waarde meer toevoegen.
, Inspelen op veranderingen betekent innoveren. Welke innovaties worden van het bedrijf
gevraagd?
Leiderschap is cruciaal. Visionair leiderschap om zich te krijgen en te houden op de voor een
bedrijf belangrijke trends en diended leiderschap om medewerkers van het bedrijf n de
partners ruimte en middelen te geven om hierop in te spelen.
Conclusies voor inkoop:
• Het inkoopteam praat met het hoogste management in de organisatie.
• Het inkoopteam bestaat uit goed opgeleide inkopers.
• Het inkoopteam beschikt over state of the art informatiesystemen voor betere beslissingen, lagere
integrale kosten, betere innovaties
• Steeds nauwere samenwerking tussen supply & demand (inkoop-, keten- en
marketingmanagement)
• Inkoop is verbonden met duurzaamheid en ethiek
Les A2 – inkoopprocessen
Inkoop organisatie versus cosumenten
Figuur 4, verschillen inkoop
Karakterisering van inkoopsituaties
Fisher beschouwt productcomplexiteit en commerciële onzekerheid
als bepalende factoren voor de besluitvorming in het inkoopproces.
Typering van de inkoopsituaties
New task: wanneer organisatie geheel nieuw product of dienst
aanschaft, bovendien geleverd door onbekende leverancier. Hierbij
is een hoge mate van onzekerheid. Vaak bij aankoop van
kapitaalgoederen
Gewijzigde herhalingsaankoop: nieuw product met bekende
leverancier óf bestaand product met nieuwe leverancier.
Rechtstreekse herhalingsaankoop: bekend product met Figuur 5, Karakterisering van inkoopsituaties volgens Fisher
bekende leverancier.
Les 1 – Introductie Inkoop
Het belang van inkoop
Het inkoopaandeel is het % in de omzet van bedrijven dat ingekocht wordt bij leveranciers.
Supermarkten hebben een hoog inkoopaandeel (85%-60%), dienstensector heeft laag inkoopaandeel
(20%-60%).
Het volgende belang van inkoop is de financiële bijdrage. Inkoopbesparing kan leiden tot een
verhoging van het rendement.
Inkoop heeft ook belang bij de rol van de waardeketen. Inkoop ontwikkelt waarde en draagt bij aan
het realiseren van de organisatiedoelen. Voorheen focus aandeelhouderswaarde, nu verschillende
perspectieven:
1. Klantwaarde: organisaties kunnen op verschillende manieren klantwaarde realiseren. Bv
producten bieden die op basis van vooruitstrevende technologie door aan een slimme
dienstverlening te koppelen. Of door goede kwaliteit te koppelen aan een lage prijs.
2. Maatschappelijke waarde: etnische normen en waarden, ecologische waarden en sociale
waarden (kinderarbeid).
3. Aandeelhouderswaarde: dit is de waarde die op basis van de financiële resultaten van het
bedrijf afgeleid van het verdienvermogen en de risico’s verbonden aan de bedrijfsvoering.
De aandachtsgebieden van het model zijn markgerichtheid, innovatie en duurzaamheid. Bij dit model
dient antwoord gegeven te worden op twee vragen: voor wie voegt het bedrijf waarde toe? Hoe kan
een bedrijf hier succesvol in zijn?
Figuur 1, Propeller Model
,De inkoopfunctie
Figuur 2, Inkoopproces van Weele
Specificeren: wat moet er worden ingekocht?
Selecteren: Welke leveranciers is de beste?
Contracteren: Onderhandelen en vastleggen van de afsprasken met geselecteerde
leverancier.
Bestellen
Bewaken: het toezien dat de bestelde goederen daadwerkelijk worden geleverd.
Ondernazorg en evaluatie: leveranciersbeoordeling, afhandelen van claims
De positie van inkoop
Inkoop is een ondersteunende functie die
zich richt op het voorzien van de
inkoopbehoeften van het primaire proces van
een organisatie en de ondersteunende
processen. Echter in de Supply chain heeft
inkoop wel een cruciale betekenis. Supply
chain keten is: firt tier, second tier, inkoop,
productie, M&V, klant. Figuur 3, waardeketen Porter
Inkoop heeft een toenemende rol in het vernieuwen. Steeds eerder wordt inkoop betrokken bij
nieuwe productontwikkeling. Daarnaast verdient inkoop verantwoord bestuur:
Kwaliteit
Risicoreductie
Duurzaamheid / MVO
Trends bij inkoop
De waard propositie van de klant verandert. Steeds meer klanten vragen niet meer om
fysieke producten, maar om producten in combinatie met diensten.
Productontwikkeling . Veel innovaties komen vanuit de leveranciers. Wie zijn de leveranciers
van de toekomst?
Ketens veranderen snel. Schakels verdwijnen omdat ze geen waarde meer toevoegen.
, Inspelen op veranderingen betekent innoveren. Welke innovaties worden van het bedrijf
gevraagd?
Leiderschap is cruciaal. Visionair leiderschap om zich te krijgen en te houden op de voor een
bedrijf belangrijke trends en diended leiderschap om medewerkers van het bedrijf n de
partners ruimte en middelen te geven om hierop in te spelen.
Conclusies voor inkoop:
• Het inkoopteam praat met het hoogste management in de organisatie.
• Het inkoopteam bestaat uit goed opgeleide inkopers.
• Het inkoopteam beschikt over state of the art informatiesystemen voor betere beslissingen, lagere
integrale kosten, betere innovaties
• Steeds nauwere samenwerking tussen supply & demand (inkoop-, keten- en
marketingmanagement)
• Inkoop is verbonden met duurzaamheid en ethiek
Les A2 – inkoopprocessen
Inkoop organisatie versus cosumenten
Figuur 4, verschillen inkoop
Karakterisering van inkoopsituaties
Fisher beschouwt productcomplexiteit en commerciële onzekerheid
als bepalende factoren voor de besluitvorming in het inkoopproces.
Typering van de inkoopsituaties
New task: wanneer organisatie geheel nieuw product of dienst
aanschaft, bovendien geleverd door onbekende leverancier. Hierbij
is een hoge mate van onzekerheid. Vaak bij aankoop van
kapitaalgoederen
Gewijzigde herhalingsaankoop: nieuw product met bekende
leverancier óf bestaand product met nieuwe leverancier.
Rechtstreekse herhalingsaankoop: bekend product met Figuur 5, Karakterisering van inkoopsituaties volgens Fisher
bekende leverancier.
