Scheikunde
Scheiden en reageren +
Bouwstenen van stoffen
Mengsels, scheidingsmethoden, reactievergelijkingen, dichtheid,
significante cijfers, atoombouw, atoommassa en de mol in één overzicht
✓ Alle stof van hoofdstuk 1 en 2 uitgelegd in gewone taal
✓ Stappenplannen: reactievergelijking kloppend maken en rekenen met de mol
✓ Formuleblad: dichtheid, molaire massa, mol, massapercentage en ppm
✓ Examentips, veelgemaakte fouten en begrippenlijst
✓ 18 oefenvragen met volledige uitwerkingen en juiste significante cijfers
1 2 3 4 5 6 7
Stoffen Scheiden Reacties Dichtheid Atomen Atoommassa De mol
Gemaakt bij Chemie Overal 5e editie havo 4, hoofdstuk 1 Scheiden en reageren en hoofdstuk 2 Bouwstenen van
stoffen (vaak samen getoetst in toetsweek 1). Ook bruikbaar naast andere methodes.
Scheikunde havo 4 · Chemie Overal 5e ed. · H1 Scheiden en reageren + H2 Bouwstenen van stoffen pagina
, Inhoud
Wat staat waar?
1 Stoffen en mengsels
2 Scheidingsmethoden
3 Chemische reacties
4 Dichtheid en significantie
5 Atomen en het periodiek systeem
6 Atoommassa en molecuulmassa
7 De mol
8 Formuleblad
9 Begrippenlijst
10 Oefenvragen
11 Uitwerkingen
ZO GEBRUIK JE DEZE SAMENVATTING
Lees eerst de uitleg per onderwerp en kijk dan naar de examentips in de groene kaders. Leer de begrippen
(vetgedrukt) tot je ze in je eigen woorden kunt uitleggen. Maak daarna de oefenvragen met je Binas en
rekenmachine erbij, zoals op de toets. Check je antwoorden met de uitwerkingen achterin. Let daarbij ook
op de significante cijfers en de eenheid: daar gaan op toetsen de meeste punten verloren.
1. Stoffen en mengsels
Zuivere stof, mengsel en fasen
Zuivere stof of mengsel?
Een zuivere stof bestaat uit één soort moleculen (of andere deeltjes). Een mengsel bestaat uit twee of meer
stoffen door elkaar. Je herkent het verschil aan het smelten en koken:
Zuivere stof Mengsel
Deeltjes Eén soort Twee of meer soorten
Smelten / koken Bij één vaste temperatuur: smeltpunt Over een temperatuurgebied:
en kookpunt smelttraject en kooktraject
Grafiek bij verwarmen Horizontaal stuk (temperatuur blijft Schuin stuk (temperatuur stijgt door)
gelijk)
Voorbeeld Gedestilleerd water, ijzer, suiker Zeewater, lucht, brons, melk
Smeltpunt, kookpunt, dichtheid, kleur, geur en oplosbaarheid zijn stofeigenschappen. Daarmee kun je een stof
herkennen. Smelt- en kookpunten en dichtheden zoek je op in Binas, in de tabellen met eigenschappen van
stoffen en elementen.
Scheikunde havo 4 · Chemie Overal 5e ed. · H1 Scheiden en reageren + H2 Bouwstenen van stoffen pagina