Samenvatting hoofdstuk 3: werken met logistiek
-Voorraadhoogte: De hoeveelheid stuks die men in voorraad heeft. (= tijdsgebonden en verschilt per
product)
-Voorraadverloop: De verandering van de voorraadhoogte door het jaar heen.
*Bijvoorbeeld: een groothandel in geschenkartikelen zal voorbereid moeten zijn op de hoogtijdagen aan het eind
van het jaar ivm Sinterklaas en kerst.
Voorraden kunnen ingedeeld worden volgens verschillende gezichtspunten: (kent dus 3 verschillende
soorten definities)
1) Het traject waar de voorraad ligt of beweegt. (voorraad naar traject)
2) De soorten voorraden die met een bepaald doel of als gevolg van een bepaalde activiteit
aangehouden worden of ontstaan zijn. (voorraad naar soort)
3) De theoretische of berekende voorraad of voorraadbestanddelen die geregistreerd worden.
(theoretische voorraad)
1) Voorraad naar traject:
Met het traject waar de voorraad zich bevindt, wordt de plaats in de goederenstroom bedoeld,
gerekend vanaf de bron tot de gebruiker. Wordt vaak gebruikt bij een voorraadanalyse om te
traceren waar de voorraadvorming zich voordoet.
De keten betreft 4 schakels: leverancier, producent, groothandel en detailhandel.
De keten begint bij de goederen die in bestelling zijn.
De onderneming heeft al een verbintenis met een leverancier wat risico’s met zich meebrengt voor
deze voorraad, tenzij de betreffende voorraad al door een klantenorder gedekt is.
Bij binnenkomst van de goederen dienen ze een inspectie te ondergaan, de doorlooptijd hiervan kan
sterk verschillen per product.
Na goedkeuring worden de grondstoffen en inkoopdelen opgeslagen in het magazijn, het risico dat
een ondernemer hiermee loopt is relatief klein, gezien deze onderdelen voor meerdere
eindproducten gebruikt kan worden. (= alternatieve aanwendbaarheid)
Dit vindt altijd plaats vóór het KOOP (klantenorderontkoppelpunt), op dat punt heeft er namelijk nog
geen toewijzing plaatsgevonden naar een specifiek eindproduct.
Als de goederen een bewerking ondergaan, worden ze opgenomen in de voorraad onderhanden
werk (OHW).
Het gereed product wordt hierna zodanig opgeslagen dat verzending vrijwel direct kan
plaatsvinden.
Goederen die onderweg zijn tussen twee of meer schakels noem je pijplijnvoorraad.
Goederen die op een koper wachten bij een detailhandel noem je filiaalvoorraad.
Tot slot is er een categorie retourgoederen, dit kan bij consumentengoederen oplopen tot meer
dan 50% van de totale omzet.
Hierbij is het van groot belang dat er zorgvuldig geregistreerd wordt waar welke artikelen zich
bevinden.
, 2) Voorraad naar soort:
Bij voorraad naar soort wordt de strategische voorraad aangelegd om grote stagnaties in de
aanvoer op te vangen van die goederen die voor de voortzetting van het productieproces van
essentieel belang zijn.
Er wordt gesproken over een speculatieve voorraad wanneer men grondstoffen en inkoopdelen
bevoorraad omdat men bang is voor onverwachte en hevige verstoringen in de inkoopprijzen.
Een bedrijf kan ook gebruikmaken van een buffervoorraad, dit houd in dat een bedrijf een
hoeveelheid materiaal bevoorraad dat wacht op verdere bewerking.
Cyclusvoorraad: de voorraad neemt geleidelijk af en wordt periodiek aangevuld wanneer er orders
worden ontvangen.
Veiligheidsvoorraad: vormt een buffer tegen onzekerheden in de vraag of in de aanvoer, gedurende
de bevoorradingsdoorlooptijd.
Seizoensvoorraad: voorraad die wordt opgebouwd om aan de vraag gedurende
seizoenschommelingen te kunnen voldoen.
Restantpartijen: voorraden van gerede producten die na afloop in de markt overblijven en niet
meer volgens het normale patroon verkocht kunnen worden.
3) Theoretische voorraad:
Theoretische voorraad biedt een houvast om de gegevens administratief vast te leggen in de
informatiesystemen binnen een bedrijf.
-Bestelde voorraad = omvat de goederen die in bestelling zijn bij de leverancier en die dus nog niet
zijn opgenomen in de magazijnvoorraad.
-Beschikbare voorraad = alle goederen waar op dat moment nog geen bestelling tegenover staat.
-Gereserveerde voorraad = goederen waar een order van een klant tegenover staat.
-Economische voorraad = het bedrag waarover de onderneming een financieel risico loopt.
-Technische/fysieke voorraad = fysieke voorraad = omvat de werkelijke hoeveelheid aan goederen
die volgens de administratie in het magazijn aanwezig is.
-Effectieve voorraad = de som van de fysieke voorraad en de bestelde voorraad.
Risico incourant: voorraad waarmee de ondernemer kan blijven zitten als er geen enkele order meer
binnenkomt.
-Voorraadhoogte: De hoeveelheid stuks die men in voorraad heeft. (= tijdsgebonden en verschilt per
product)
-Voorraadverloop: De verandering van de voorraadhoogte door het jaar heen.
*Bijvoorbeeld: een groothandel in geschenkartikelen zal voorbereid moeten zijn op de hoogtijdagen aan het eind
van het jaar ivm Sinterklaas en kerst.
Voorraden kunnen ingedeeld worden volgens verschillende gezichtspunten: (kent dus 3 verschillende
soorten definities)
1) Het traject waar de voorraad ligt of beweegt. (voorraad naar traject)
2) De soorten voorraden die met een bepaald doel of als gevolg van een bepaalde activiteit
aangehouden worden of ontstaan zijn. (voorraad naar soort)
3) De theoretische of berekende voorraad of voorraadbestanddelen die geregistreerd worden.
(theoretische voorraad)
1) Voorraad naar traject:
Met het traject waar de voorraad zich bevindt, wordt de plaats in de goederenstroom bedoeld,
gerekend vanaf de bron tot de gebruiker. Wordt vaak gebruikt bij een voorraadanalyse om te
traceren waar de voorraadvorming zich voordoet.
De keten betreft 4 schakels: leverancier, producent, groothandel en detailhandel.
De keten begint bij de goederen die in bestelling zijn.
De onderneming heeft al een verbintenis met een leverancier wat risico’s met zich meebrengt voor
deze voorraad, tenzij de betreffende voorraad al door een klantenorder gedekt is.
Bij binnenkomst van de goederen dienen ze een inspectie te ondergaan, de doorlooptijd hiervan kan
sterk verschillen per product.
Na goedkeuring worden de grondstoffen en inkoopdelen opgeslagen in het magazijn, het risico dat
een ondernemer hiermee loopt is relatief klein, gezien deze onderdelen voor meerdere
eindproducten gebruikt kan worden. (= alternatieve aanwendbaarheid)
Dit vindt altijd plaats vóór het KOOP (klantenorderontkoppelpunt), op dat punt heeft er namelijk nog
geen toewijzing plaatsgevonden naar een specifiek eindproduct.
Als de goederen een bewerking ondergaan, worden ze opgenomen in de voorraad onderhanden
werk (OHW).
Het gereed product wordt hierna zodanig opgeslagen dat verzending vrijwel direct kan
plaatsvinden.
Goederen die onderweg zijn tussen twee of meer schakels noem je pijplijnvoorraad.
Goederen die op een koper wachten bij een detailhandel noem je filiaalvoorraad.
Tot slot is er een categorie retourgoederen, dit kan bij consumentengoederen oplopen tot meer
dan 50% van de totale omzet.
Hierbij is het van groot belang dat er zorgvuldig geregistreerd wordt waar welke artikelen zich
bevinden.
, 2) Voorraad naar soort:
Bij voorraad naar soort wordt de strategische voorraad aangelegd om grote stagnaties in de
aanvoer op te vangen van die goederen die voor de voortzetting van het productieproces van
essentieel belang zijn.
Er wordt gesproken over een speculatieve voorraad wanneer men grondstoffen en inkoopdelen
bevoorraad omdat men bang is voor onverwachte en hevige verstoringen in de inkoopprijzen.
Een bedrijf kan ook gebruikmaken van een buffervoorraad, dit houd in dat een bedrijf een
hoeveelheid materiaal bevoorraad dat wacht op verdere bewerking.
Cyclusvoorraad: de voorraad neemt geleidelijk af en wordt periodiek aangevuld wanneer er orders
worden ontvangen.
Veiligheidsvoorraad: vormt een buffer tegen onzekerheden in de vraag of in de aanvoer, gedurende
de bevoorradingsdoorlooptijd.
Seizoensvoorraad: voorraad die wordt opgebouwd om aan de vraag gedurende
seizoenschommelingen te kunnen voldoen.
Restantpartijen: voorraden van gerede producten die na afloop in de markt overblijven en niet
meer volgens het normale patroon verkocht kunnen worden.
3) Theoretische voorraad:
Theoretische voorraad biedt een houvast om de gegevens administratief vast te leggen in de
informatiesystemen binnen een bedrijf.
-Bestelde voorraad = omvat de goederen die in bestelling zijn bij de leverancier en die dus nog niet
zijn opgenomen in de magazijnvoorraad.
-Beschikbare voorraad = alle goederen waar op dat moment nog geen bestelling tegenover staat.
-Gereserveerde voorraad = goederen waar een order van een klant tegenover staat.
-Economische voorraad = het bedrag waarover de onderneming een financieel risico loopt.
-Technische/fysieke voorraad = fysieke voorraad = omvat de werkelijke hoeveelheid aan goederen
die volgens de administratie in het magazijn aanwezig is.
-Effectieve voorraad = de som van de fysieke voorraad en de bestelde voorraad.
Risico incourant: voorraad waarmee de ondernemer kan blijven zitten als er geen enkele order meer
binnenkomt.
