Case
L'alimentation à l'époque des Romains
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- Institution
Ce cours parle de la culture culinaire chez les Romains, ce qu'ils mangeaient, ce qu'ils connaissaient et tous les rites autour du repas. Il a été réalisé à l'aide de livres d'étude sur le sujet. Il inclue des lexiques, une biblio et des recettes.
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