Wat is logistiek:
Het plannen, organiseren, uitvoeren en controleren van de stroom van goederen, diensten, geld
en informatie, zodat deze op het juiste moment, op de juiste plaats, in de juiste hoeveelheden en
tegen zo laag mogelijke kosten beschikbaar zijn.
1 Marktgestuurde logistiek
Wat is marktonderzoek?
Een onderneming (zowel traditioneel als e-business) begint altijd met de markt. Je onderzoekt /
laat onderzoeken wat klanten willen, welke problemen ze hebben en hoe groot de markt is.
Het helpt je te begrijpen wat klanten verwachten.
Markt:
• Ga je je richten op consumenten of ook op bedrijfsmatige klanten?
• Welke behoeften aan producten/diensten zijn er bij die afnemers?
• …
Daarna kijk je ook naar verkoopkanalen
Verkoopkanalen:
• Hoe ga je producten/diensten verkopen? Via eigen webshop, een platform zoals bol.com … ?
• Verkoop je enkel in België of ook in het buitenland?
• Neem je de distributie zelf in handen of schakel je externen in?
• …
Als laatste kijk je ook naar logistiek
Logistieke beslissingen:
• Waar leg je de voorraad van grondstoffen en verpakkingsmaterialen?
• Welke hoeveelheden moet je inkopen/produceren/in voorraad hebben om aan de gewenste
servicegraad te kunnen voldoen?
• Neem je geretourneerde goederen weer op in de voorraad of laat je ze vernietigen?
,De logistieke stappen van idee tot klant:
(supply chain)
Mijn Eigen Idee Verdient Pas De Hoofdprijs (O)
1 Marktgestuurde logistiek
2 E-commerce logistiek
3 Inkooplogistiek
4 Voorraadlogistiek
5 Productielogistiek
6 Distributielogistiek
7 Hergebruiklogistiek
8 Ondernemingsplan logistiek
Maak een overzicht van alle logistieke stappen die je moet zetten voor het organiseren van een
groot feest:
• Inkooplogistiek: het regelen en reserveren van een locatie, het inhuren van de muziek en het
inkopen van de hapjes en de drankjes. Het inhuren van bijzondere diensten, bijvoorbeeld een
EHBO-voorziening, de geluidstechniek en vergunningen.
• Productielogistiek: het feitelijke feest.
• Distributielogistiek: met welk vervoermiddel komen de gasten? Zijn er parkeervoorzieningen
of laat je een bob-bus rijden? Als de gasten moeten betalen: waar kunnen kaartjes worden
gekocht?
• Retourlogistiek: het opruimen van de rotzooi na afloop, maar ook het retourneren van lege
bierfusten voor hergebruik.
De bedrijfslogistiek omvat vier deelgebieden: (stappen?)
1 Inkooplogistiek
2 Productielogistiek
3 Distributielogistiek
4 Retourlogistiek / circulaire logistiek
Inkooplogistiek:
Alle activiteiten rond het aanschaffen van de materialen die nodig zijn om het product te
fabriceren/verkopen. ((zie hieronder))
Het inkoop(proces) van een onderneming kun je onderscheiden in:
• Commerciële inkoop = bij wie koop je in en onder welke voorwaarden? (leveranciers
zoeken, offertes opvragen en vergelijken, onderhandelen over prijzen/leveringsvoorwaarden
…) (zakelijke kant)
• Logistieke inkoop = bestellingen plaatsen, ontvangen van goederen, controleren op
kwaliteit/hoeveelheid, producten in juiste hoeveelheid en op tijd op de juiste plaats
beschikbaar stellen … (actieve kant)
Productielogistiek:
Richt zich op de inrichting en organisatie van het productieproces
Binnen productielogistiek kun je twee onderdelen onderscheiden:
Productiebeheersing = zorgen dat de middelen en capaciteit klaarstaan om te produceren
, Material management = zorgen dat de grondstoffen en onderdelen op tijd bij de juiste machine
komen.
(planning en organisatie zodat er geen opstoppingen of stilstand ontstaan)
Bij distributielogistiek gaat het om drie onderwerpen (drie deelsystemen van de
distributielogistiek):
• De (locatie en inrichting van) magazijnen (warehouse)
• Het beheren van de voorraden
• Het transport
Het distributie(proces) kun je onderscheiden in:
(net als bij inkoop)
• Commerciële distributie = de verkoopkanalen
• Logistieke distributie = de feitelijke goederenstroom van eindproducten
Retourlogistiek:
Producten of verpakkingen terughalen omdat er iets mis is/ze niet meer nodig zijn
Circulaire logistiek:
Producten of verpakkingen terughalen om opnieuw te gebruiken of te recyclen
Zodra je een antwoord hebt op alle logistieke vragen ben je in staat om een definitief ontwerp te
maken van jouw product of dienst, inclusief een planning van de bijbehorende logistieke
activiteiten.
Naast tastbare goederen (bv. een boek) kan logistiek ook betrekking hebben op diensten, bv:
De dienstverlening van een arts, hypotheek van een bank, het werk van een schoonmaker …
Definitie van een dienst + 4 kenmerken (in vet):
• Activiteiten die ontastbaar zijn,
• Tijdelijk zijn (vergankelijk),
• Kunnen verschillen in uitvoering (heterogeen)
• Meteen de behoefte van de klant vervullen terwijl ze worden geleverd (gelijktijdige
consumptie).
Geef aan hoe de vier kenmerken van een dienst van toepassing zijn op het openbaar vervoer
tussen jouw woonadres en jouw studielocatie.
Openbaar vervoer is een dienst omdat de verplaatsing van reizigers ontastbaar is (je kunt het
niet aanraken), vergankelijk (het vindt alleen plaats tijdens de reis), heterogeen (reizen verschilt
per bus, trein of klasse) en gelijktijdig geconsumeerd (je ervaart de dienst terwijl je reist).