MODULE N°3 – MICROBIOLOGIE
AXE N°1 – CLASSIFICATION ETRES VIVANTS
Caractéristique commune de tous les micro-organismes → invisible à l’œil nu = visible qu’au microscope
- Bactérie → procaryotes unicellulaires (+ archaebactérie/eubactérie)
- Virus → invasion parasite d’un hôte cellulaire (nanomètre)
- Champignon → eucaryotes unicellulaires + paroi sans chlorophylle (Candida albicans)
- Algue unicellulaire → eucaryotes unicellulaires + chloroplastes + flagelles (Euglène)
- Protozoaire → eucaryotes unicellulaires mobiles sans paroi (Toxoplasma gondii)
- Prion → agents infectieux le plus simple = protéines résistantes aux protéases → accumulation = perturbation organisme
Règne Embranchement Classe Ordre Famille Genre Espèce
Nomenclature latine binomiale (Linné)
CHAPITRE 1 – CHAMPIGNONS (OU MYCETES) → nom du genre et de l’espèce
STRUCTURE
CELLULE FONGIQUE
Vacuole Réserve (nutriment, gaz, eau)
Plasmide Associé à la membrane
Paroi Composé de chitine + polyholosides
Membrane Echange plasmique
Cellule eucaryote avec enveloppe protectrice = cellule reproductrice
Spore
→ Germination spore → formation hyphe (petit filament blanc) → mycélium
CHAPITRE 2 – BACTERIES
STRUCTURE
Eléments constants
Enveloppe rigide de peptidoglycane → forme + protection mécanique +
Paroi
distinction Gram +/-
Membrane Protection + échange + transport + excrétion → siège des réactions
plasmique énergétiques production énergie
Chromosome Une seule molécule d’ADN circulaire → support d’information génétique
Ribosomes Synthèse des protéines
Cytoplasme Liquide intracellulaire
Vacuole Réserve (nutriment, gaz, eau)
Eléments facultatifs
Facteur de résistance / virulence → rôle : antigénique / adhérence /
Capsule
protection phagocytose
Flagelle Mobilité
Pili communs Adhésion
Pili sexuels Conjugaison (échange de plasmide)
Spore Structure de résistance mauvaises conditions extérieurs
ADN extra chromosomiques, circulaire, très petite taille, codant pour des
Plasmide
gènes essentiels à la survie
CILIATURE
Monotriche Lophotriche Péritriche Amphitrice
MORPHOLOGIE
Coque Bacille Spiral
Simple Simple
Spiral
Diplocoque Diplo-bacille
Chainette
Chainette Spirochète
Tétracoque
Amas Coccobacille Vibrio
AXE N°1 – CLASSIFICATION ETRES VIVANTS
Caractéristique commune de tous les micro-organismes → invisible à l’œil nu = visible qu’au microscope
- Bactérie → procaryotes unicellulaires (+ archaebactérie/eubactérie)
- Virus → invasion parasite d’un hôte cellulaire (nanomètre)
- Champignon → eucaryotes unicellulaires + paroi sans chlorophylle (Candida albicans)
- Algue unicellulaire → eucaryotes unicellulaires + chloroplastes + flagelles (Euglène)
- Protozoaire → eucaryotes unicellulaires mobiles sans paroi (Toxoplasma gondii)
- Prion → agents infectieux le plus simple = protéines résistantes aux protéases → accumulation = perturbation organisme
Règne Embranchement Classe Ordre Famille Genre Espèce
Nomenclature latine binomiale (Linné)
CHAPITRE 1 – CHAMPIGNONS (OU MYCETES) → nom du genre et de l’espèce
STRUCTURE
CELLULE FONGIQUE
Vacuole Réserve (nutriment, gaz, eau)
Plasmide Associé à la membrane
Paroi Composé de chitine + polyholosides
Membrane Echange plasmique
Cellule eucaryote avec enveloppe protectrice = cellule reproductrice
Spore
→ Germination spore → formation hyphe (petit filament blanc) → mycélium
CHAPITRE 2 – BACTERIES
STRUCTURE
Eléments constants
Enveloppe rigide de peptidoglycane → forme + protection mécanique +
Paroi
distinction Gram +/-
Membrane Protection + échange + transport + excrétion → siège des réactions
plasmique énergétiques production énergie
Chromosome Une seule molécule d’ADN circulaire → support d’information génétique
Ribosomes Synthèse des protéines
Cytoplasme Liquide intracellulaire
Vacuole Réserve (nutriment, gaz, eau)
Eléments facultatifs
Facteur de résistance / virulence → rôle : antigénique / adhérence /
Capsule
protection phagocytose
Flagelle Mobilité
Pili communs Adhésion
Pili sexuels Conjugaison (échange de plasmide)
Spore Structure de résistance mauvaises conditions extérieurs
ADN extra chromosomiques, circulaire, très petite taille, codant pour des
Plasmide
gènes essentiels à la survie
CILIATURE
Monotriche Lophotriche Péritriche Amphitrice
MORPHOLOGIE
Coque Bacille Spiral
Simple Simple
Spiral
Diplocoque Diplo-bacille
Chainette
Chainette Spirochète
Tétracoque
Amas Coccobacille Vibrio
