3.1 Wat is een productieproces?
= het geheel van bewerkingen (operaties, stappen) nodig om het basismateriaal
(ruw materiaal, component, halfproduct) naar het eindproduct te
“transformeren”.
Vb. assemblage van een auto, productie van chocolade, fabricage van tapijten,
productie van papier of staal,….
Voor hetzelfde producttype -> totaal andere productieprocessen
Vb. chocolade: bulk chocolade of pralines suiker: op basis van granen,
rietsuiker of bietsuiker verder verwerkt tekenpapier, agendapapier, golfkarton
of vlak karton olie: gebruikt in raffinaderijen of in huishoudens….
Een productieproces bestaat uit 1 tot N operaties en kan verschillende vormen
aannemen.
Voor elke operatie moet:
Een BOM gekend zijn, alsook de manier waarop wordt vrijgegeven of de
manier van verbruiken.
Resources nodig om een productieproces optimaal te laten verlopen. =
een verzameling van productiehulpmiddelen zoals machines, werktuigen
Hernieuwbaar = de totale beschikbaarheid per eenheid is beperkt
maar wel hernieuwbaar van periode tot periode (arbeiders of machines)
of niet hernieuwbaar en worden op geconsumeerd. (geld, afvalwater)
nodig gedurende hele bewerking of enkel gedurende bepaalde tijd
(1 machine die personeel voor zowel algemeen toezicht als met
specifieke kwalificaties en werktuigen)
afhankelijk van productiehoeveelheid
3.2 Soorten productiebedrijven
Alvorens te produceren moet de goederenstroom goed in kaart worden
gebracht. Deze kan weergegeven worden in woorden en/of symbolen en
bestaat uit een aantal bewerkingen en een aantal voorraadpunten.
1
, Grondvormen (= basismodel voor goederenstroom) :
Pijplijn
meest eenvoudige basismodel
1 continu doorlopend proces
bv procesindustrie bij chemieproducten BASF, lopende band voor
assemblage van vrw bij DAF trucks
Keten
als er breuken voorkomen in de goederenstroom waarbij de
verantwoordelijkheid binnen het bedrijf wisselt van de ene afdeling nr de
andere of tussen bedrijven in de logistieke keten
Bv kartonfabriek. Bv papierfabriek
2