Scheikunde hoofdstuk 2
Scheidingsmethoden
Scheidings Soort mengsel Scheidingsprincipe Gewenste deel van Voorbeeld
methode ( door welke stof- het mengsel
eigenschap komt de
scheiding tot stand?)
Bezinken Suspensie Verschil in soortelijk Meestal de Rioolwaterzuivering of gist in
(centrifugeren) en (soms emulsie) gewicht bovenstaande sommige biermerken.
afgieten vloeistof Scheiden van bloeddeeltjes
en plasma.
Filtreren Suspensie Verschil in Meestal het filtraat Zetten van koffie of thee
(zeven) deeltjesgrootte
Extraheren Meestal 2 vaste Verschil in De goed oplosbare Zetten van koffie of thee
stoffen.( Maar ook oplosbaarheid in een stof
oplossingen van oplosmiddel
vaste stoffen of
vloeistoffen in een
vloeistof)
Adsorberen Oplossingen van zeer Verschil in Het ‘schone’ Aquiriumfilter,
kleine hoeveelheden “aanhechtingsvermogen oplosmiddel drinkwaterbereiding,
verontreiniging in een ” aan het koolfilter in wasemkap,
vloeistof( soms adsorptiemiddel gasmasker
oplossingen in een
gas)
Indampen Oplossingen van Verschil in kookpunt Stof met hoogste Zoutwinning
vaste stoffen in een kookpunt
vloeistof
Destilleren Oplossingen van Verschil in kookpunt Stof met laagste Gedestilleerde drank of
vaste stoffen of kookpunt productie van benzine uit
vloeistoffen in een aardolie
vloeistof
Chromatografie Opgeloste mengsels Verschil in Alle afzonderlijke Scheiding van
van kleine aanhechtingsvermogen kleurstoffen kleurcomponenten
hoeveelheden en verschil in
kleurstoffen oplosbaarheid
Ontmengen Emulsie Verschil in gewicht Stof met laagste Zand en zout
dichtheid
2.1
- Bezinken
Als de vaste stof naar beneden zakt.
- Afgieten
Als een mengsel in bezonken kun je het meeste vloeistof verwijderen door het af te gieten.
- Centrifugeren
Soms duurt het even bij een emulsie voor dat het is bezonken, je kunt het ook centrifugeren.
Daardoor is de scheiding een stuk sneller klaar.
- Zeven
Hoe kleiner de maaswijdte in de zeef, hoe kleiner de vaste stofdeeltjes die in de zeef
achterblijven.
- Filtreren
In fltreerpapier ziten kleine gaatjes waar alleen water dor heen kan, wat op het flter
achterblijf, heet het residu, wat door het flter heen gaat heet het fltraat.
Je kunt een suspensie scheiden door zeven, flteren, afgieten en bezinken.
Zeven en flteren zijn gebaseerd op het verschil in deeltjesgrote.
Wat op het flter achterblijf, is het residu. Wat er door heen gaat is het fltraat.
Scheidingsmethoden
Scheidings Soort mengsel Scheidingsprincipe Gewenste deel van Voorbeeld
methode ( door welke stof- het mengsel
eigenschap komt de
scheiding tot stand?)
Bezinken Suspensie Verschil in soortelijk Meestal de Rioolwaterzuivering of gist in
(centrifugeren) en (soms emulsie) gewicht bovenstaande sommige biermerken.
afgieten vloeistof Scheiden van bloeddeeltjes
en plasma.
Filtreren Suspensie Verschil in Meestal het filtraat Zetten van koffie of thee
(zeven) deeltjesgrootte
Extraheren Meestal 2 vaste Verschil in De goed oplosbare Zetten van koffie of thee
stoffen.( Maar ook oplosbaarheid in een stof
oplossingen van oplosmiddel
vaste stoffen of
vloeistoffen in een
vloeistof)
Adsorberen Oplossingen van zeer Verschil in Het ‘schone’ Aquiriumfilter,
kleine hoeveelheden “aanhechtingsvermogen oplosmiddel drinkwaterbereiding,
verontreiniging in een ” aan het koolfilter in wasemkap,
vloeistof( soms adsorptiemiddel gasmasker
oplossingen in een
gas)
Indampen Oplossingen van Verschil in kookpunt Stof met hoogste Zoutwinning
vaste stoffen in een kookpunt
vloeistof
Destilleren Oplossingen van Verschil in kookpunt Stof met laagste Gedestilleerde drank of
vaste stoffen of kookpunt productie van benzine uit
vloeistoffen in een aardolie
vloeistof
Chromatografie Opgeloste mengsels Verschil in Alle afzonderlijke Scheiding van
van kleine aanhechtingsvermogen kleurstoffen kleurcomponenten
hoeveelheden en verschil in
kleurstoffen oplosbaarheid
Ontmengen Emulsie Verschil in gewicht Stof met laagste Zand en zout
dichtheid
2.1
- Bezinken
Als de vaste stof naar beneden zakt.
- Afgieten
Als een mengsel in bezonken kun je het meeste vloeistof verwijderen door het af te gieten.
- Centrifugeren
Soms duurt het even bij een emulsie voor dat het is bezonken, je kunt het ook centrifugeren.
Daardoor is de scheiding een stuk sneller klaar.
- Zeven
Hoe kleiner de maaswijdte in de zeef, hoe kleiner de vaste stofdeeltjes die in de zeef
achterblijven.
- Filtreren
In fltreerpapier ziten kleine gaatjes waar alleen water dor heen kan, wat op het flter
achterblijf, heet het residu, wat door het flter heen gaat heet het fltraat.
Je kunt een suspensie scheiden door zeven, flteren, afgieten en bezinken.
Zeven en flteren zijn gebaseerd op het verschil in deeltjesgrote.
Wat op het flter achterblijf, is het residu. Wat er door heen gaat is het fltraat.
