Samenvatting H8 Organische chemie
8.1 Klassen van organische verbindingen
Alle dingen uit je boek leren, deels in BINAS!
8.2 Reacties van alkanen, alkenen en alkynen
Additiereactie: deze reactie vindt plaats bij een dubbele C=C-binding. Er verdwijnen twee
atoombindingen en er ontstaan twee nieuwe door een nieuwe rangschikking van vier
elektronen. 2 1
Reagens voor een dubbele binding is broomwater. Broomwater heeft zelf een bruine kleur,
zodra het reageert met een dubbele binding wordt het kleurloos.
Eliminatiereactie: hierbij worden twee atomen of atoomgroepen van een verbinding
afgehaald en daarbij ontstaat een dubbele C=C-binding. Dit kan ook met een dubbele binding
en dan ontstaat er een driedubbele-binding. 1 2
Substitutiereacties: hierbij wordt een atoom of atoomgroep aan een koolstofketen vervangen
door een ander atoom of andere atoomgroep. 2 2
Isomerisatiereacties: hierbij gaat de ene isomeer over in de andere isomeer. 1 1
8.3 Reacties van alkanolen, alkaanzuren en alkaanamines
Alkaanzuren zijn zuur omdat het H-atoom van de OH-groep gemakkelijk loslaat als H+ en dus
als een zuur reageert. De restgroep van het zuur het alkanoaation.
Alkaanaminen: alkaanaminen reageren basisch omdat de –NH2 heel makkelijk een H+-atoom
kan opnemen zodat er OH ontstaat en dus een base.
Condensatiereactie tussen alkaanzuren en alkanolen: een reactie waarbij water vrijkomt
noemen we een condensatiereactie. De vorming van een alkylalkanoaat uit een alkanol en een
alkaanzuur heet ook wel estervorming.
Condensaties tussen alkaanzuren en alkaanamines: Bij het reageren van een alkaanzuur en een
alkaanamine ontstaat een amidebinding ook wel peptidebinding en water.
Met een hydrolisereactie doe je eigenlijk precies het tegenovergestelde van een
condensatiereactie. Om de reactie sneller te laten lopen gebruikt men van een
terugstroomkoeler ook wel refluxkoeler.
8.1 Klassen van organische verbindingen
Alle dingen uit je boek leren, deels in BINAS!
8.2 Reacties van alkanen, alkenen en alkynen
Additiereactie: deze reactie vindt plaats bij een dubbele C=C-binding. Er verdwijnen twee
atoombindingen en er ontstaan twee nieuwe door een nieuwe rangschikking van vier
elektronen. 2 1
Reagens voor een dubbele binding is broomwater. Broomwater heeft zelf een bruine kleur,
zodra het reageert met een dubbele binding wordt het kleurloos.
Eliminatiereactie: hierbij worden twee atomen of atoomgroepen van een verbinding
afgehaald en daarbij ontstaat een dubbele C=C-binding. Dit kan ook met een dubbele binding
en dan ontstaat er een driedubbele-binding. 1 2
Substitutiereacties: hierbij wordt een atoom of atoomgroep aan een koolstofketen vervangen
door een ander atoom of andere atoomgroep. 2 2
Isomerisatiereacties: hierbij gaat de ene isomeer over in de andere isomeer. 1 1
8.3 Reacties van alkanolen, alkaanzuren en alkaanamines
Alkaanzuren zijn zuur omdat het H-atoom van de OH-groep gemakkelijk loslaat als H+ en dus
als een zuur reageert. De restgroep van het zuur het alkanoaation.
Alkaanaminen: alkaanaminen reageren basisch omdat de –NH2 heel makkelijk een H+-atoom
kan opnemen zodat er OH ontstaat en dus een base.
Condensatiereactie tussen alkaanzuren en alkanolen: een reactie waarbij water vrijkomt
noemen we een condensatiereactie. De vorming van een alkylalkanoaat uit een alkanol en een
alkaanzuur heet ook wel estervorming.
Condensaties tussen alkaanzuren en alkaanamines: Bij het reageren van een alkaanzuur en een
alkaanamine ontstaat een amidebinding ook wel peptidebinding en water.
Met een hydrolisereactie doe je eigenlijk precies het tegenovergestelde van een
condensatiereactie. Om de reactie sneller te laten lopen gebruikt men van een
terugstroomkoeler ook wel refluxkoeler.
