Written by students who passed Immediately available after payment Read online or as PDF Wrong document? Swap it for free 4.6 TrustPilot
logo-home
Summary

Samenvatting SMV ondernemerschap in hoofdlijnen (deel economie van minor Voedsel in Bedrijf)

Rating
-
Sold
5
Pages
10
Uploaded on
13-05-2016
Written in
2015/2016

Uitgebreide samenvatting van deel 2,3 en 4 uit het boek Ondernemerschap in hoofdlijnen. Dit is het onderdeel economie voor het tentamen van de minor Voedsel in Bedrijf;

Institution
Course

Content preview

Ondernemerschap in hoofdlijnen
Een integrale plan-aanpak – P.O. van der Meer (2e druk)

Deel 2: Van idee tot strategie

Hoofdstuk 3: Het gat in de markt
Nieuwe ideeën genereren
Wanneer is er sprake van een nieuw idee? Nieuw idee: onbenutte mogelijkheid om aanvullende
omzet en/of winst te maken door een onderneming (kan dus ook een verbetering van een reeds
bestaand product/dienst zijn).

Procesanalyse: manier waarop klanten omgaan met een product:

- Hoe koopt de klant een product?;
- Hoe gebruikt de klant het product?;
- Hoe dankt de klant het product af?.

= consumptieketen. Centraal staat: klant + beleving v/d klant.
3 invalshoeken(met als voordeel dat de nadruk op de beleving v/d klant ligt):

1. Vanuit de werkelijke consumptieketen: gekeken naar feitelijk gedrag van de werkelijke klant;
2. Vanuit de ideale consumptieketen - Ideale methode: zoeken naar de ideale manier waarop
klanten producten of diensten kopen en gebruiken;
3. Vanuit problemen binnen de consumptieketen = probleemopsporingsmethode.

Methoden om vanuit de uitkomsten v/d procesanalyse meerdere ideeën te genereren:
- Brainstormen (negatieve feedback is uit den boze);
- Delphi-methode: ideeën worden schriftelijk doorgegeven aan groepsleden. Iedereen mag
aanvullingen en aanpassingen verwerken in het plan. Gaat net zo lang door totdat iedereen
het eens is met het plan;
- Export-opinie: idee wordt getoetst a.d.h. van een interview met een deskundige;
- Gewijzigde attributenlijst: eigenschappen van een product/dienst worden gewijzigd;
- Groepsdiscussies (met klanten, werknemers of deskundigen);
- Interviews (met afnemers, detaillisten, leveranciers en werknemers);
- Morfologische analyses: mogelijk probleem opgedeeld in zo veel mogelijk subvragen;
- Nieuwe contexten zoeken;
- De waarom-vraag (product/dienst in twijfel trekken);
- Opgelegde productcombinaties (bestaande producten/diensten combineren & tot 1 maken).

Nieuwe ideeën selecteren
D.m.v. een stage-gatesysteem: formele selectiemethodiek waarbij het ontwikkelen van nieuwe
producten en diensten worden onderverdeeld in een aantal fasen.

- Stage #1: het genereren van nieuwe ideeën (focus op consumptieketen);
- Gate #1: selectie op grond van managementcriteria voor ideeën;
- Stage #2: het ontwikkelen en testen van een concept:
verdere uitwerking van het idee. Idee vertaald naar mogelijk productaanbod;
- Gate #2: selectie op grond van managementcriteria voor concepten;




1

Written for

Institution
Study
Course

Document information

Uploaded on
May 13, 2016
Number of pages
10
Written in
2015/2016
Type
SUMMARY

Subjects

$7.03
Get access to the full document:

Wrong document? Swap it for free Within 14 days of purchase and before downloading, you can choose a different document. You can simply spend the amount again.
Written by students who passed
Immediately available after payment
Read online or as PDF


Also available in package deal

Get to know the seller

Seller avatar
Reputation scores are based on the amount of documents a seller has sold for a fee and the reviews they have received for those documents. There are three levels: Bronze, Silver and Gold. The better the reputation, the more your can rely on the quality of the sellers work.
EmmaVroegop Hanzehogeschool Groningen
Follow You need to be logged in order to follow users or courses
Sold
266
Member since
13 year
Number of followers
103
Documents
40
Last sold
6 year ago

4.0

24 reviews

5
7
4
9
3
8
2
0
1
0

Why students choose Stuvia

Created by fellow students, verified by reviews

Quality you can trust: written by students who passed their tests and reviewed by others who've used these notes.

Didn't get what you expected? Choose another document

No worries! You can instantly pick a different document that better fits what you're looking for.

Pay as you like, start learning right away

No subscription, no commitments. Pay the way you're used to via credit card and download your PDF document instantly.

Student with book image

“Bought, downloaded, and aced it. It really can be that simple.”

Alisha Student

Working on your references?

Create accurate citations in APA, MLA and Harvard with our free citation generator.

Working on your references?

Frequently asked questions