BAP – Blut
Blut
Blut sieht mit bloßem Auge betrachtet aus, wie eine homogene Flüssigkeit
in Wahrheit aber ist Blut ein kompliziertes Gemisch aus verschiedenen
Bestandteilen.
Blut besteht aus festen (ca. 40%) und flüssigen (ca. 60%) Bestandteilen.
o Flüssige Bestandteile = Blutplasma
o Feste Bestandteile = Blutkörperchen
Blut ist potenziell infektiös!
Ein Erwachsener besitzt ca. 5-6 l Blut.
Aufgaben des Blutes
Transportfunktion (Sauerstoff- und Kohlendioxidtransport,
Nährstofftransport, Hormone)
Abwehrfunktion – Blut enthält Antikörper und Abwehrzellen – bekämpfen
körperfremde Krankheitserreger und erkennen körpereigenen entartete Zellen
(Immunglobuline, Makrophagen, Leukozyten)
Wärmeregulationsfunktion – durch die ständige Blutzirkulation erhält der
Körper eine gleich bleibende Temperatur (37°C)
Blutgerinnung (Verschluss bei Verletzung – schützt vor Blutverlust)
Säuren-Basen-Haushalt Puffersystem im Blut – Schwankungen des pH-
Wert werden ausgeglichen
Festen und Flüssigen Bestandteile des Blutes
Flüssige Bestandteile des Blutes
Blutplasma ist eine klare, gelbliche Flüssigkeit
Wasser (90%)
Proteine = Eiweiße (8%) = Albumin, α1-Globulin, α2 -Globulin, β-Globulin
und γ-Globulin
Weitere Bestandteile (2%) = Enzyme, Hormone, Elektrolyte,
Spurenelemente, Glukose, Vitamine, Keratinin und Harnstoff
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Die Plasmaproteine
= Gemisch aus 100 verschiedenen im Plasma gelösten Proteinen
können in der Eiweißelektrophorese durch die unterschiedlichen
Wanderungsgeschwindigkeiten in fünf Gruppen aufgeteilt werden
o Albumin
o α1-Globulin
o α2 –Globulin
o β-Globulin
o γ-Globulin
Aufgabe der Plasmaproteine
o Aufrechterhaltung des kolloidosmotischen Drucks – vor allem
durch Albumin
o Transportfunktion – viele kleinmolekulare Stoffe (Hormone) werden
an Plasmaproteine gebunden
o Pufferfunktion – Eiweiße können zur Konstanthaltung des pH-Wertes
beitragen
o Blutgerinnung – zu dem Plasmaeiweißen gehören auch die
Gerinnungsfaktoren
o Abwehrfunktion – in der γ-Globulin-Fraktion findet man die Antikörper
o Proteinreservoir – im Plasmaraum sind ca. 200 g Eiweiße gelöst
stellen eine schnelle Reserve dar.
Feste Bestandteile des Blutes
werden in drei große Gruppen eingeteilt:
Erythrozyten (= roten Blutkörperchen) – Sauerstofftransport
o transportieren Sauerstoff und Kohlendioxid
o besitzen keinen Zellkern
o ist eine in der Mitte eingedellte Scheibe
o enthalten Hämoglobin
o lebt ca. 120 Tage
o werden in Milz oder Leber abgebaut
o Erwachsener besitzt ca. 30.000 Milliarden
o schwimmen im Plasma
o Kochsalzlösung zu hoch (hypertone Lösung) – Wasser strömt aus den
Erythrozyten – Erythrozyt schrumpft
o Kochsalzlösung zu niedrig (hypotone Lösung) – Wasser strömt in den
Erythrozyten – Erythrozyt schwillt zu Kugelform an kann schließlich
o Zellmembran ist semipermeabel
o sogar platzen
Thrombozyten (= Blutplättchen)
o Blutgerinnung
o Wundverschluss bei Verletzungen
Leukozyten (=weißen Blutkörperchen)
o dienen der Abwehr von Krankheitserregern und Fremdstoffen
o können in drei Gruppen eingeteilt werden (Granulozyten, Lymphozyten,
Monozyten)
o am Entzündungsprozess beteiligt
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