MENSELIJKE BIOLOGIE EN GENETICA
Psychologen moeten op de hoogte zijn van menselijke biologie want er zijn veel bio invloeden op
uw psyche.
INLEIDING
Ons lichaam is een chemische fabriek. Onze levensprocessen inclusief wat er in onze hersenen
afspeelt zijn biochemische processen. Elektrische processen gebaseerd op chemie.
Leven op aarde is gestart in leven int water. Cellen denken nog altijd da ze in de zee zijn.
Cellen van ons lichaam zitten nog altijd in waterachtig milieu, water waarin ionen, zouten en
mineralen zijn opgelost. Zouten benaderen nog altijd zeemilieu. Leven op aarde is chemisch
begonnen.
Eencellig leven is in zeewater ontstaan. Multi cellulaire organisme zijn recenter ontstaan.
Meercellig organismen leven nog altijd in zeewater. Deze cellen worden complexer en er gebeurt
een taakverdeling tussen cellen (organen ontstaan), maar cellen leven nog altijd in zeewater
dat we op punt moeten houden. Cellen in waterig milieu, ze zijn gevuld met waterige
vloeistoffen en worden bevloeid door bloed dat waterige basis heeft met zouten.
Wanneer maar kleine afwijking is in chemische samenstelling van ons bloed of van vochten
rond cellen → kan leiden tot dood. Onze hersenen hebben daar heel veel last van. Die zijn
continu actief en verbruiken heel veel energie. Misschien een van de organen die daar het
snelste last van heeft wanneer maar een klein beetje verandert in dat watermilieu rond en in
de cel. Vooral rond de cellen.
Wanneer Ph zuurtegraad van waterig milieu verandert → coma, hersenen stoppen met
normale functie. Kleine zuurstofverandering of klein beetje meer of te weinig zout kan al
zorgen voor problemen zoals coma of levensbedreigende situaties. Wnr we grote hoeveelheid
water drinken → verdunnen vochten in ons lichaam en sterven.
Bewaren van correcte waterig milieu met zijn correcte samenstelling is essentieel.
Lichaam is chemisch bedrijf, een bijzonder soort chemie want gebaseerd op koolstof,
waterstof en zuurstof. Belangrijkste elementen die deel uit maken van moleculen in ons
lichaam.
Atomen zijn bouwstenen, moleculen zijn samengesteld uit meerdere atomen.
Belangrijksten moleculen op planeet en van lichaam is water. Water op planeet → leven
aanwezig. Op aarde is leven gebonden aan water.
Het leven is ook gebaseerd op een koolstofchemie. Alle structuren van ons lichaam, de basis
macromolecules van ons lichaam zijn gebaseerd op koolstof. Maar alles gebeurt natuurlijk in
dat waterig milieu. De molecule die je hier ziet is water.
,HOOFDSTUK I
WATER IS EEN EENVOUDIGE, POLAIRE MOLECULE
Figure 2.7 Water is een polaire molecule
Water is een eenvoudige molecule → 1 zuurstofatoom met 2 waterstofatomen.
Zuurstofatoom is groter dan waterstofatomen. Tussen atomen is een covalente
verbinding (sterk).
Wolken van elektronen die rond elke kern van een atoom bevinden, worden meer
aangetrokken door zware atoom dan door kleine waterstofatoompjes.
Elektronen zijn neg geladen en meer aangetrokken door zuurstof → polariteit
ontstaat in waterstofmolecule (elektrische pool). Verschillende watermoleculen in
glas water zijn met elkaar in interactie → pos pool trekt neg pool aan.
Watermoleculen aan elkaar = waterstofbruggen of waterstofverbindingen = zwakke
op elektriciteit gebaseerde verbinding. Covalente verbinding die bv zuurstof en
waterstof aan elkaar bindt in watermolecule is sterker. Organiseert water op een
specifieke manier. Water kan rond andere geladen deeltjes gaan zitten en is
oplosbaar. Het is een goed oplosmiddel voor zouten dankzij de polariteit van
watermoleculen.
= waterstofbrug/verbinding (hydrogen bonds, zwak)
,Vermelding chemische verbindingen, complexiteit van verschillende chemische
reacties in lichaam
➔ Covalente verbinding
- Binding waarbij het sharen van elektronen tussen atomen ertoe leidt dat elk atoom
max gevulde buitenste schil van elektronen heeft
- bestaan tss hydrogen (waterstof) en oxygen (zuurstof) in een watermolecuul.
Atomen die deel uitmaken van watermolecuul.
o Sterkere chemische verbindingen, wnr we dingen moeten veranderen in
lichaam (nieuwe moleculen gesynthetiseerd of moleculen afgebroken→
gebeurt vaak), dan moeten we chemische verbindingen verbreken en
dan zijn er allerlei reacties nodig. Reacties worden in lichaam
gekatalyseerd, dwz. gefaciliteerd door andere stoffen (lichaam gebruikt bij
voorkeur enzymen).
➔ Ionair verbinding:
- Ionair bv in de twee moleculen die deel uitmaken van keukenzout (natriumchloride)
- Binding tussen twee tegengestelde geladen ionen (atomen of moleculen die
gevormd zijn door permanenten overdracht elektronen)
➔ Hydrogen verbinding is waterstofbrug/waterstofverbinding:
- bestaat tss watermoleculen
- verklaren specifieke structuur en oplossend vermogen van water
- binding tussen tegengestelde geladen gebieden van moleculen die covalent
gebonden waterstofatomen bevatten
, WATERSTOFBRUGGEN IN WATER EN IJS.
Figuur 2.9 Waterstofbruggen in water en ijs.
Water is vloeibaar bij temperaturen tussen 0-100°C. Warmte energie in het
water om tijdelijk enkele zwakke waterstofbruggen te breken. Er worden
nieuwe waterstofbruggen worden gevormd tussen dichtstbijzijnde
watermoleculen
Water kan bevriezen. (Er zijn nog stoffen die kunnen verharden als temperatuur
daalt, wnr beweging moleculen stopt of vermindert.) Water kan hard en vaste
stof worden. Omwille van polariteit gaan watermoleculen in ijs op een
specifieke manier georganiseerd blijven → gaan ijskristallen vormen die
plaats innemen → bijzonder aan ijs en levensgevaarlijk. Want ijs neemt groter
volume in dan vloeibaar water. Er is hier geen warmte
energie die de waterstofbruggen gaat afbreken
Wnr onze cellen bevriezen (bv als tenen bevriezen)→ water gaat uitzetten →
schade weefsels. Leven is vooral gebaseerd op vloeibaar water. In gefixeerde
kristallijne ijs kan niet veel bewegen. Leven is bewegen.
Water kan ook verdampen. Gasvorming heeft extra energie nodig. Verdamping
op huid → onttrekt energie lichaam → water heeft energie nodig om in
gasvorming te komen. Op die manier aan thermoregulatie doen =
homeostatisch (evenwichtig) systeem om correcte temperatuur te bewaren. Al
de chemie in ons lichaam is niet alleen gebonden aan correcte waterige
omgeving met zijn ideale samenstelling, maar ook aan bepaalde temperatuur.
Alle processen gebeuren rond 36 graden. Sterk afwijken = bedreigend. Dus
naast zuurtegraad mineralen enzo, moet qua temperatuur ons lichaam fijn
Psychologen moeten op de hoogte zijn van menselijke biologie want er zijn veel bio invloeden op
uw psyche.
INLEIDING
Ons lichaam is een chemische fabriek. Onze levensprocessen inclusief wat er in onze hersenen
afspeelt zijn biochemische processen. Elektrische processen gebaseerd op chemie.
Leven op aarde is gestart in leven int water. Cellen denken nog altijd da ze in de zee zijn.
Cellen van ons lichaam zitten nog altijd in waterachtig milieu, water waarin ionen, zouten en
mineralen zijn opgelost. Zouten benaderen nog altijd zeemilieu. Leven op aarde is chemisch
begonnen.
Eencellig leven is in zeewater ontstaan. Multi cellulaire organisme zijn recenter ontstaan.
Meercellig organismen leven nog altijd in zeewater. Deze cellen worden complexer en er gebeurt
een taakverdeling tussen cellen (organen ontstaan), maar cellen leven nog altijd in zeewater
dat we op punt moeten houden. Cellen in waterig milieu, ze zijn gevuld met waterige
vloeistoffen en worden bevloeid door bloed dat waterige basis heeft met zouten.
Wanneer maar kleine afwijking is in chemische samenstelling van ons bloed of van vochten
rond cellen → kan leiden tot dood. Onze hersenen hebben daar heel veel last van. Die zijn
continu actief en verbruiken heel veel energie. Misschien een van de organen die daar het
snelste last van heeft wanneer maar een klein beetje verandert in dat watermilieu rond en in
de cel. Vooral rond de cellen.
Wanneer Ph zuurtegraad van waterig milieu verandert → coma, hersenen stoppen met
normale functie. Kleine zuurstofverandering of klein beetje meer of te weinig zout kan al
zorgen voor problemen zoals coma of levensbedreigende situaties. Wnr we grote hoeveelheid
water drinken → verdunnen vochten in ons lichaam en sterven.
Bewaren van correcte waterig milieu met zijn correcte samenstelling is essentieel.
Lichaam is chemisch bedrijf, een bijzonder soort chemie want gebaseerd op koolstof,
waterstof en zuurstof. Belangrijkste elementen die deel uit maken van moleculen in ons
lichaam.
Atomen zijn bouwstenen, moleculen zijn samengesteld uit meerdere atomen.
Belangrijksten moleculen op planeet en van lichaam is water. Water op planeet → leven
aanwezig. Op aarde is leven gebonden aan water.
Het leven is ook gebaseerd op een koolstofchemie. Alle structuren van ons lichaam, de basis
macromolecules van ons lichaam zijn gebaseerd op koolstof. Maar alles gebeurt natuurlijk in
dat waterig milieu. De molecule die je hier ziet is water.
,HOOFDSTUK I
WATER IS EEN EENVOUDIGE, POLAIRE MOLECULE
Figure 2.7 Water is een polaire molecule
Water is een eenvoudige molecule → 1 zuurstofatoom met 2 waterstofatomen.
Zuurstofatoom is groter dan waterstofatomen. Tussen atomen is een covalente
verbinding (sterk).
Wolken van elektronen die rond elke kern van een atoom bevinden, worden meer
aangetrokken door zware atoom dan door kleine waterstofatoompjes.
Elektronen zijn neg geladen en meer aangetrokken door zuurstof → polariteit
ontstaat in waterstofmolecule (elektrische pool). Verschillende watermoleculen in
glas water zijn met elkaar in interactie → pos pool trekt neg pool aan.
Watermoleculen aan elkaar = waterstofbruggen of waterstofverbindingen = zwakke
op elektriciteit gebaseerde verbinding. Covalente verbinding die bv zuurstof en
waterstof aan elkaar bindt in watermolecule is sterker. Organiseert water op een
specifieke manier. Water kan rond andere geladen deeltjes gaan zitten en is
oplosbaar. Het is een goed oplosmiddel voor zouten dankzij de polariteit van
watermoleculen.
= waterstofbrug/verbinding (hydrogen bonds, zwak)
,Vermelding chemische verbindingen, complexiteit van verschillende chemische
reacties in lichaam
➔ Covalente verbinding
- Binding waarbij het sharen van elektronen tussen atomen ertoe leidt dat elk atoom
max gevulde buitenste schil van elektronen heeft
- bestaan tss hydrogen (waterstof) en oxygen (zuurstof) in een watermolecuul.
Atomen die deel uitmaken van watermolecuul.
o Sterkere chemische verbindingen, wnr we dingen moeten veranderen in
lichaam (nieuwe moleculen gesynthetiseerd of moleculen afgebroken→
gebeurt vaak), dan moeten we chemische verbindingen verbreken en
dan zijn er allerlei reacties nodig. Reacties worden in lichaam
gekatalyseerd, dwz. gefaciliteerd door andere stoffen (lichaam gebruikt bij
voorkeur enzymen).
➔ Ionair verbinding:
- Ionair bv in de twee moleculen die deel uitmaken van keukenzout (natriumchloride)
- Binding tussen twee tegengestelde geladen ionen (atomen of moleculen die
gevormd zijn door permanenten overdracht elektronen)
➔ Hydrogen verbinding is waterstofbrug/waterstofverbinding:
- bestaat tss watermoleculen
- verklaren specifieke structuur en oplossend vermogen van water
- binding tussen tegengestelde geladen gebieden van moleculen die covalent
gebonden waterstofatomen bevatten
, WATERSTOFBRUGGEN IN WATER EN IJS.
Figuur 2.9 Waterstofbruggen in water en ijs.
Water is vloeibaar bij temperaturen tussen 0-100°C. Warmte energie in het
water om tijdelijk enkele zwakke waterstofbruggen te breken. Er worden
nieuwe waterstofbruggen worden gevormd tussen dichtstbijzijnde
watermoleculen
Water kan bevriezen. (Er zijn nog stoffen die kunnen verharden als temperatuur
daalt, wnr beweging moleculen stopt of vermindert.) Water kan hard en vaste
stof worden. Omwille van polariteit gaan watermoleculen in ijs op een
specifieke manier georganiseerd blijven → gaan ijskristallen vormen die
plaats innemen → bijzonder aan ijs en levensgevaarlijk. Want ijs neemt groter
volume in dan vloeibaar water. Er is hier geen warmte
energie die de waterstofbruggen gaat afbreken
Wnr onze cellen bevriezen (bv als tenen bevriezen)→ water gaat uitzetten →
schade weefsels. Leven is vooral gebaseerd op vloeibaar water. In gefixeerde
kristallijne ijs kan niet veel bewegen. Leven is bewegen.
Water kan ook verdampen. Gasvorming heeft extra energie nodig. Verdamping
op huid → onttrekt energie lichaam → water heeft energie nodig om in
gasvorming te komen. Op die manier aan thermoregulatie doen =
homeostatisch (evenwichtig) systeem om correcte temperatuur te bewaren. Al
de chemie in ons lichaam is niet alleen gebonden aan correcte waterige
omgeving met zijn ideale samenstelling, maar ook aan bepaalde temperatuur.
Alle processen gebeuren rond 36 graden. Sterk afwijken = bedreigend. Dus
naast zuurtegraad mineralen enzo, moet qua temperatuur ons lichaam fijn
