Le tube digestif est constitué de : la cavité L’ingestion et le transit des alim
bouche, l’œsophage, l’estomac, l’intestin grêle, Broyage mécanique des alimen
le colon, le rectum, le canal annal et + ou – des Digestion chimique et enzymat
glandes (glandes salivaire, foie, pancréas) l’influence des sécrétions saliva
Les organes digestifs annexes : Dents, langue, entérales, biliaires et pancréatiq
vésicule biliaire, glandes digestives situées aussi à Absorption et métabolisme des
l’extérieure du tube digestif (glandes salivaires, foie, La transformation des aliments
pancréas) (colon)
Le stockage et l’élimination des
(rectum)
LES ORGANES ET DIGESTION
LE SYSTÈM
La cavité buccale = début digestion avec la
mastication, amylose dégrade les glucides
Le pharynx : Conduit musculo-membraneux
composer de 3 parties : partie supérieure
(rhinopharynx), partie moyenne (oropharynx)
et la partie inférieur (laryngopharynx)
DIGESTIF
Œsophage : transport du bol alimentaire par
des mouvement de péristaltisme
Estomac : Broyage des aliment par PROCESSUS DE DIGE
contraction + sécrétion de suc (acide)
= Processus par lequel les alim
gastrique (2L/j)
décomposer (= digestion), abso