Written by students who passed Immediately available after payment Read online or as PDF Wrong document? Swap it for free 4.6 TrustPilot
logo-home
Document preview thumbnail
Preview 4 out of 35 pages
Summary

Samenvatting goederenkennis (KdG 1e jaar)

Document preview thumbnail
Preview 4 out of 35 pages

Goede samenvatting voor dit vak!

Content preview

Samenvatting goederenkennis

1. Stort- en stukgoederen

Stortgoederen:
 Niet telbaar
 Droog (dry bulk)
 Vloeibaar (liquid bulk)
o Aardolie
o Zeker niet telbaar, wel meetbaar = volume
 gas
o methaan wordt vervoerd onder hoge druk (CNG) Compressed natural gas
o methaan kan worden vervoerd en opgeslagen bij zeer lage temperaturen

Stukgoederen:
 Telbaar
 Traditionele stukgoederen
 Containers
 Ro-Ro

Klassieke opdeling in stort- en stukgoederen:
 Opdeling die heel sterk de gevoeligheid van goederen zal bepalen en de problemen waarmee
je geconfronteerd wordt in de logistieke keten.
 Stortgoederen zullen vaker problemen hebben qua gewichtsbepaling dan stukgoederen


1.1. Stortgoederen
 Worden op hopen gestort
 Grote hoeveelheden, los en onverpakt bepaald in volume
 Voorbeelden: ertsen, granen in bulk
 Opslag
o Buiten op hopen, meestal zonder bescherming, of binnen in magazijnen in
cilindervormige silo’s
 Voorbeeld Vlaksilo = pagina 19
 Behandeling gebeurt met grijpers (grabs), zuigers, spuiters, transportbanden,..


1.2. Stukgoederen
 Goederen die per stuk kunnen behandeld worden
 Voorbeelden: vaten, kisten, zakken maar ook containers
 Opslag
o Buiten of binnen maar steeds ordelijk geplaats, ordelijk gestapeld
 Behandeling
o Met vorkliften of met hijsbanden (slings)
o Hijsbanden worden vastgehaakt aan de kraan
 Voorbeelden Spreader, Mafi-trailer = pagina 20



1

, Opmerkingen bij stort- of stukgoederen:

 Stort- of stukgoed is een logistieke verschijningsvorm
o Suiker is geen stort- noch een stukgoed, kan zowel als stortgoed opgeslagen en
vervoerd worden maar ook als stukgoed
 Een sterke evolutie om traditionele stukgoederen ook als stortgoederen op te slaan of te
vervoeren: Cacao
o Behandelingssnelheid van bulk ligt hoger
o Behandeling van bulk is minder arbeidsintensief = goedkoper
o Vermijden van verpakking = productiekosten omlaag en vermijden van
verpakkingsafval te moeten verwerken

Cut & bled: Cacao
Zakgoed dat bij overladen naar een ander schip opengesneden worden.
 Arbeidsintensief maar lage loonkost in Afrika
 Verder vervoer van cacao in bulk
 Vermijden dat lege zakken achterblijven in de bulklading

Gevaren opslag droog stortgoed:
 Opslag van kopen over vervoeren van grote hoeveelheden in een gesloten ruimte kan zorgen
voor afscheiden van bepaalde gassen
o Zorgt voor verstikking of plots ontstaan van stofexplosies

Voorbeeld: Graan
 Broei (zuurstof verbruikt door broei)
 Vermijden door scheepsruim eerst te verluchten voor het te gebruiken


1.2.1. Traditioneel stukgoed

a. Losse onverpakte stukken

 Groot zwaar stuk machinerie, buis, balk,.. dat één per één behandeld wordt
 Slab
o Een halffabricaat van warmgewalst staal in de vorm van een dikke plaat
 Aanslagpunten voorzien
o Goederen kunnen ‘aanslaan’ en ophijsen, zonder schade toe te brengen
o Goed aangeduid worden / gemarkeerd worden
 Beschermlaag van vet, olie of verf
 Andere voorzorgsmaatregelen treffen
o Voor auto’s, rollen staaldraad,…
o Gespecialiseerde voer- of vaartuigen, tragere behandelingssnelheid,..
 TANSAAFL
o There Ain’t…
 Verpakkingskeuze hangt af van transport




2

, b. Bundels

 Bundelen van goederen door aanbrengen van spanbanden (Straps)
o Nylon spanbanden, metalen straps, staaldraden of kettingen
 Voldoende sterk, aantal en in alle richtingen verbonden en voldoende aangespannen zijn!
 Geen inkepingen veroorzaken in de goederen
 Gebruik van plastieken of kartonnen beschermingsstukjes tussen de goederen en
spanbanden


c. Zakken

 Traditioneel: jute zakken
o Natuurlijke producten met vochtpercentage, zakken zorgen voor goede verluchting
o Vermijden van schimmelvorming binnenin de zak
o Voorbeeld: koffiebonen
 Polipropyleen zakken (PP)
o Voor producten waar verluchting minder of niet belangrijk is
o Voorbeeld: gekristalliseerd suiker
 Papieren zakken
o Gebruikt voor cement
o 1, 2 of 3-ply paper bags
 Aantal lagen papier waaruit de zak bestaat, hoe meer lagen hoe sterker

Sluiting:
 Zorgen dat geen lading uit de zakken lekt via de opening.
 Manueel genaaide sluiting
o Hand sewn ends
o Zakken koffie en cacao uit West Afrika
 Machinaal genaaide sluiting
o Machine sewn ends

Pannetjes
 Patent hooks
 Handstukken met enkele pinnetjes erop waarmee ze de zakken opnemen. Zakken slippen
hierdoor minder snel uit de handen dan indien ze met de blote hand werken

Voorbeelden: pagina 28

Hoe vaker zakken behandeld worden in de logistieke keten, hoe steviger ze moeten zijn.
 Algemene wetmatigheid die geldig is voor elk type verpakking


d. Big Bags

 Ook wel jumbo bags genoemd
 Vaak gemaakt uit geweven polipropyleen, voorzien van plastieken binnenzak
 Inhoud: 1 a 2 m3 met 1000 a 2000 kg
 Uitgerust met handige lussen voor behandeling met vorkliften of hijskranen
 Voorbeeld: 40 papieren zakken van 25 kg cement, stapelen in 1 big bag



3

, e. Balen

 Vervoer van katoen en tabak
 Hierin is het product samengedrukt (pressed bales)
 Voldoende aantal sterke spanbanden gebruiken!


f. Dozen

 Lage dozen die bovenaan open zijn: Trays
o Voor groenten en fruit
o Ventilatieopeningen en voorzien van kleine uitstulpingen voor gemakkelijker te
stapalen.
 Stevigheid is zeer belangrijk
 2-wall corrugated of 3-wall corrugated board
o Hoe meer lagen, hoe steviger, hoe meer stapelen mogelijk
 Maximum allowable stacking force
o Weten hoeveel gewicht je maximaal boven op een ander goed mag stapelen,
alvorens dit ingedrukt wordt of vervormt
o Test aan de hand van een compressietest
 Stabiele stapeling, zodat de stapels niet snel omvallen

Schoorsteen-stapeling:
 Niet aan te raden! Enkel bij producten die ventilatie nodig hebben
 Ene doos recht boven de andere doos
 Veel minder stabiel

Baksteen-patroon:
 Ene doos voor de helft de andere doos overlapt, en zo verder afgewisseld wordt

Bij goederen die gekoeld moeten blijven moet er gezorgd worden voor ventilatieopeningen in de
dozen zodat de lucht daardoor kan stromen. Niet te hoog stapelen en ruimte aan de zijkant vrijlaten
zodat de lucht kan circuleren.


g. Intermezzo over stabiliteit

Stabiliteit van een voorwerp:
 De mate waarin dat voorwerp, wanneer het onderworpen wordt aan een externe kracht, uit
zichzelf naar zijn of haar voorgaande positie van evenwicht zal terugkeren.

Positieve stabiliteit:
 Een stabiel zeilbootje zal bij hevige wind overhellen naar één zijde, maar terug rechtkomen
van zodra de wind gaat liggen.

Negatieve stabiliteit:
 Zeilbootje dat kapseist bij het minste zuchtje wind

Zwaartepunt:
 Samenvatting van 1 bepaald punt
 Hoe lager het zwaartepunt, hoe stabieler een voorwerp


4

Document information

Study
Uploaded on
December 22, 2020
Number of pages
35
Written in
2018/2019
Type
Summary
$4.77
Purchased by 16 students

Wrong document? Swap it for free Within 14 days of purchase and before downloading, you can choose a different document. You can simply spend the amount again.
Written by students who passed
Immediately available after payment
Read online or as PDF

Seller avatar
Reputation scores are based on the amount of documents a seller has sold for a fee and the reviews they have received for those documents. There are three levels: Bronze, Silver and Gold. The better the reputation, the more your can rely on the quality of the sellers work.
sophiedieryck
4.2
(13)
Sold
72
Followers
44
Items
11
Last sold
3 months ago

Reviews from verified buyers




Why students choose Stuvia

Created by fellow students, verified by reviews

Quality you can trust: written by students who passed their tests and reviewed by others who've used these notes.

Didn't get what you expected? Choose another document

No worries! You can instantly pick a different document that better fits what you're looking for.

Pay as you like, start learning right away

No subscription, no commitments. Pay the way you're used to via credit card and download your PDF document instantly.

Student with book image

“Bought, downloaded, and aced it. It really can be that simple.”

Alisha Student

Working on your references?

Create accurate citations in APA, MLA and Harvard with our free citation generator.

Working on your references?

Frequently asked questions