100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten 4.2 TrustPilot
logo-home
College aantekeningen

simple hospitality and culinary arts notes.

Beoordeling
-
Verkocht
1
Pagina's
6
Geüpload op
18-09-2025
Geschreven in
2025/2026

These are some notes i made in my hospitality and culinary arts lessons, they involve front of house setting up and have helpful information on the topic of food contamination.

Instelling
Vak









Oeps! We kunnen je document nu niet laden. Probeer het nog eens of neem contact op met support.

Geschreven voor

Study Level
Publisher
Subject
Course

Documentinformatie

Geüpload op
18 september 2025
Aantal pagina's
6
Geschreven in
2025/2026
Type
College aantekeningen
Docent(en)
Mary
Bevat
Alle colleges

Onderwerpen

Voorbeeld van de inhoud

Use this glass cloth for polishing
glasses .

For cutleries, we air dry them.




Never touch the
rim with your
hands/fingers




Hold the glass
here with your
fingers.

, Always hold the
cutleries by the
handles.




Hot water in a bowl with a touch of white wine vinegar to polish the
glasses and cutleries with the glass towel. ALWAYS check for smears,
finger prints etc. If you see them, do not use these.

With glasses you can check for smears etc if you
put the glass up under a light.



You should also check that plates, cups etc are not
broken or chipped so that the customers do not cut
or hurt themselves in any way.
$4.81
Krijg toegang tot het volledige document:

100% tevredenheidsgarantie
Direct beschikbaar na je betaling
Lees online óf als PDF
Geen vaste maandelijkse kosten

Maak kennis met de verkoper
Seller avatar
tedmastedmas

Maak kennis met de verkoper

Seller avatar
tedmastedmas new city hackney college
Volgen Je moet ingelogd zijn om studenten of vakken te kunnen volgen
Verkocht
1
Lid sinds
2 maanden
Aantal volgers
0
Documenten
2
Laatst verkocht
2 maanden geleden

0.0

0 beoordelingen

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Recent door jou bekeken

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via Bancontact, iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo eenvoudig kan het zijn.”

Alisha Student

Veelgestelde vragen