Written by students who passed Immediately available after payment Read online or as PDF Wrong document? Swap it for free 4.6 TrustPilot
logo-home
Summary

Samenvatting - Patiëntgerichte dieetleer bij digestie- en absorptieproblemen

Rating
-
Sold
-
Pages
60
Uploaded on
09-06-2025
Written in
2023/2024

Samenvatting van de verschillende pathologieën bij digestie- en absorptieproblemen, inclusief farmacologie.

Institution
Course

Content preview

Pathologieën van de mond
Stomatitis = ontsteking van het mondslijmvlies

Virale stomatitis
- veroorzaakt door het herpes-simplexvirus
> overgedragen via speeksel
- grote pijnlijke zweren in en rondom de mond
> eten en drinken wordt moeilijk door de pijn
> symptomen verdwijnen binnen 2 weken

Bacteriële stomatitis
- veroorzaakt door streptokokken
> belangrijke verwekker van bacteriële infecties van mond en keel
- roodheid en zwelling van slijmvlies en aften

Orale candidiasis of spruw
- veroorzaakt door de gist Candida albicans
> kan optreden bij pasgeborenen, personen met verminderde weerstand en bij
langdurig antibiotica- of corticosteroïdgebruik
- witgele plekken op mondslijmvlies, onder de plekken is het slijmvlies ruw en ontstoken
- infectie kan doorlopen tot in de slokdarm

Ondervoeding en/of malabsorptie
- kan leiden tot voedingstekorten, waarvan verschillende kunnen leiden tot stomatitis!
> bv tekort aan ijzer en B vitamines




Mondkanker = kwaadaardige tumor die uitgaat van de
weefsels in de mond

Meest voorkomende vorm: plaveiselcelcarcinoom
Tumoren van de mond komen het meeste voor op de mondbodem, tong of onderlip.


Oorzaak
- precieze oorzaak is nog onbekend
- er zijn wel risicofactoren: alcoholgebruik en roken

,Pathologieën van de slokdarm
Slikstoornissen / dysfagie = stoornis in het slikvermogen

Oorzaak
- problemen in de fases van het slikproces
> orofaryngeale dysfagie: probleem thv mond of thv keel
> oesofagale dysfagie: probleem thv slokdarm (verstoorde peristaltiek of obstructie)

- leeftijd
> ontwikkelingsdysfagie: bij kinderen
> presbyfagie: ontstaat op latere leeftijd door verminderde spierkracht

- neurologische aandoeningen
> acute dysfagie
* tgv cerebrovasculair accident/beroerte, hersenbloeding, traumatisch letsel,
neurochirurgische ingreep
> chronische dysfagie
* wanneer acute dysfagie niet recupereert
> degeneratieve dysfagie
* bij inflammatoire aandoeningen (bv multiple sclerose) en progressieve
neurodegeneratieve aandoeningen (bv ALS, ziekte van Parkinson, dementie)

- structurele problemen
> door de pathologie zelf
* er is structureel een probleem om het transport goed te laten verlopen
-> bv schisis, onvoldoende slikspieren bij prematuren, kanker,
vernauwingen (door ontsteking), afwijking aan sfincters
> medische behandeling/iatrogeen
* slikprobleem kan ontstaan na operatie waarbij een gezwel is weggehaald
* slikprobleem kan ontstaan na bestraling in hals- en thoraxgebied
> geneesmiddelen
* sommige GM hebben een droge mond als bijwerking
> psychogeen
* door bepaalde psychische toestand is slikken moeilijker




Symptomen
- speeksel niet spontaan doorslikken
- moeite hebben om te beginnen slikken
- pijn bij kauwen of slikken
- keelschrapen tijdens of na het slikken
- vermoeidheid na het eten
- langdurig kauwen -> vertraagd eettempo
- voeding, drank en speeksel lopen terug uit de mond of blijven in de mond zitten
- uitdroging
- borrelende of rochelende stem (constant of enkel na het slikken)
- verslikken
- gewichtsverlies

,Behandeling
- neuroloog:
> bepaald manier om medicatie, vocht en voeding toe te dienen
> evalueert de bloedresultaten
> bekijkt revalidatiemogelijkheden

- diëtisten:
> evalueert voedingstekorten door een verminderde/eenzijdige voedselinname
> bepaalt de voedingsbehoefte en stelt menu samen
> bepaalt de voedingsconsistentie en oraal-motorische mogelijkheden
> evalueert gewicht en de vocht/voedingsbalans
> geeft aandacht aan het psychosociale aspect van het maaltijdgebeuren

- logopedist
> evalueert werking van de spieren van mond en keel
> evalueert gevoeligheid van de mond en hoestkracht
> oefent lip-, tong- en gehemeltespieren
> bepaalt de voedingsconsistentie

- behandeling van acuut verslikken => Heimlich-manoeuvre

,Oesophagitis en gastro-oesofageale reflux (GERD)
oesophagitis = ontsteking van slokdarmslijmvlies
GERD = wnr men frequent last heeft van reflux

Oorzaken oesophagitis
- terugvloeien van maagzuur in de slokdarm (= reflux)
> reflux wordt bevorderd door:
* factoren die de intra-abdominale druk doen stijgen:
-> zwangerschap en overgewicht
* factoren die de onderste slokdarmsfincter slapper of insufficiënt maken:
-> hiatus hernia, roken en alcohol

- infectie, meestal een schimmelinfectie met Candida albicans
> vooral patiënten met immuunsuppressie (transplantatie, chemotherapie of HIV
patiënten) hebben hier vaak last van

- verbranding door bestraling of via inname van chemische bijtende vloeistoffen



Symptomen
- branderige pijn achter het borstbeen of in de bovenbuik (door reflux)
- peptische ulcers (door reflux)
> kleine zweertjes die ontstaan in de slokdarm en na tijdje kunnen fibroseren
- stricturen (door reflux)
> fibroserende ulcera veroorzaken een verdikking van de wand van de slokdarm,
wat vernauwing en slikproblemen tot gevolg heeft

- chronisch occult bloedverlies tgv ulceraties
> hematemesis (bloed braken) en melena (bloed in stoelgang) mogelijk



Behandeling
- oorzakelijk (gewichtsreductie, rookstop)
- medicamenteus




Oesophagitis GERD

, Barrett’s oesophagus = complicatie van gastro-oesofageale reflux
= weefsel van de slokdarm is blijvend veranderd

Barrett’s oesophagus is een pre-cancereus letsel
-> nieuwe slijmvlies vormt belangrijke risicofactor op slokdarmkanker



Oorzaak
- chronische reflux van maagzuur (= GERD)
- reflux van gal



Symptomen
- vaak geen
- optreden van metaplasie
= cellen die normaal voorkomen gaan veranderen in een ander type dat daar normaal

niet voorkomt!




Hiatus hernia / hernia diafragmatica = inwendige breuk waarbij deel vd maag
boven het diafragma uitstulpt

Oorzaak
- vaak niet bekend
- risicofactoren:
> aangeboren zwakte van de wand van het middenrif
> buikletsel
> verhoogde druk in de buik (zwangerschap, inspanningen, …)



Symptomen
- gastro-oesofageale reflux




2 types
- sliding hernia (glijbreuk)
> cardia glijdt naar thoraxholte
> vaak op oudere leeftijd -> verslapping vh bindweefsel tussen slokdarm en diafragma

Written for

Institution
Study
Course

Document information

Uploaded on
June 9, 2025
Number of pages
60
Written in
2023/2024
Type
SUMMARY

Subjects

$8.75
Get access to the full document:

Wrong document? Swap it for free Within 14 days of purchase and before downloading, you can choose a different document. You can simply spend the amount again.
Written by students who passed
Immediately available after payment
Read online or as PDF

Get to know the seller

Seller avatar
Reputation scores are based on the amount of documents a seller has sold for a fee and the reviews they have received for those documents. There are three levels: Bronze, Silver and Gold. The better the reputation, the more your can rely on the quality of the sellers work.
Av1802 UC Leuven-Limburg
Follow You need to be logged in order to follow users or courses
Sold
25
Member since
3 year
Number of followers
3
Documents
15
Last sold
1 month ago

4.3

3 reviews

5
2
4
0
3
1
2
0
1
0

Why students choose Stuvia

Created by fellow students, verified by reviews

Quality you can trust: written by students who passed their tests and reviewed by others who've used these notes.

Didn't get what you expected? Choose another document

No worries! You can instantly pick a different document that better fits what you're looking for.

Pay as you like, start learning right away

No subscription, no commitments. Pay the way you're used to via credit card and download your PDF document instantly.

Student with book image

“Bought, downloaded, and aced it. It really can be that simple.”

Alisha Student

Working on your references?

Create accurate citations in APA, MLA and Harvard with our free citation generator.

Working on your references?

Frequently asked questions