100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten 4.2 TrustPilot
logo-home
Scriptie

Ondernemingsplan Koffieketen

Beoordeling
3.7
(3)
Verkocht
8
Pagina's
151
Geüpload op
10-12-2019
Geschreven in
2017/2018

In ben ik afgestudeerd aan de Hotelschool in Leeuwarden. Een groot onderdeel van het eindjaar, is het schrijven van je ondernemingsplan. Dit ondernemingsplan gaat over de oprichting van mijn eigen Koffieketen (Horeca). Dit plan is daarom ook zeer geschikt als voorbeeld voor het maken van je eigen ondernemingsplan. Alle onderdelen zijn in één keer succesvol behaald.

Meer zien Lees minder
Instelling
Vak










Oeps! We kunnen je document nu niet laden. Probeer het nog eens of neem contact op met support.

Gekoppeld boek

Geschreven voor

Instelling
Studie
Vak

Documentinformatie

Geüpload op
10 december 2019
Bestand laatst geupdate op
10 december 2019
Aantal pagina's
151
Geschreven in
2017/2018
Type
Scriptie
Begeleider(s)
Onbekend
Jaar
2012

Onderwerpen

Voorbeeld van de inhoud

25-4-2018



Het
Ondernemingsplan
Melissa Glashouwer

Friesland College
MBO Toerisme niveau 4
Klas 3C


Opdrachtgever / beoordelaars:
Mw. C. Breedenbach
Dhr. B. Boonstra

, Voorwoord

Voor u ligt ‘Het Ondernemingsplan’. Met behulp van het boek MLO 2 heb ik
dit plan samengesteld. Tijdens dit ondernemingsplan ben ik mij meer gaan
verdiepen in verschillende onderdelen. Onder andere in het commercieel
plan, personeelsplan, facilitair plan en het financieel plan.

Ik hoop me tijdens dit plan erg bewust te worden hoe een onderneming in
elkaar steekt en wat er allemaal bij komt kijken wanneer je een
onderneming start.

Graag wil ik hierbij de docenten meneer Boonstra en mevrouw
Breedenbach bedanken voor alle hulp.




1

, Inhoud
Samenvatting...............................................................................................................................4
HOOFDSTUK 1.........................................................................................................................5
1.2 Curriculum Vitae...............................................................................................................6
1.3 Persoonlijke Financiële Positie.........................................................................................8
1.4 Persoonlijke Ondernemerskwaliteiten............................................................................11
1.5 Persoonlijke motieven en doelstellingen.........................................................................15
1.8 Definitief bedrijfsidee.....................................................................................................16
HOOFDSTUK 2.......................................................................................................................25
2.2 Vestigingsplaats..............................................................................................................26
2.3 Handelsnaam...................................................................................................................30
2.4 Rechtsvorm.....................................................................................................................31
2.5 Handelsregister................................................................................................................34
2.6 Belastingdienst................................................................................................................35
2.7 Wet en Regelgeving, Vergunningen...............................................................................36
2.8 Plaatselijke heffingen, belastingen en leges....................................................................39
HOOFDSTUK 3.......................................................................................................................42
3.2 Omgevingsfactoren.........................................................................................................42
3.3 Afnemers (Doelgroep)....................................................................................................46
3.4 Concurrentie....................................................................................................................49
3.5 Leveranciers....................................................................................................................55
3.6 Publieksgroepen..............................................................................................................60
3.7 SWOT-Analyse...............................................................................................................62
3.8 Marketingmix..................................................................................................................63
3.9 Product............................................................................................................................64
3.10 Prijs...............................................................................................................................66
3.11 Plaats.............................................................................................................................68
3.12 Promotie........................................................................................................................73
3.13 Personeel.......................................................................................................................78
3.14 Omzetprognose.............................................................................................................79
3.15 Taakstellende Begroting................................................................................................81
HOOFDSTUK 4.......................................................................................................................82
4.2 Personeelsbehoefte..........................................................................................................82
4.3 Werving...........................................................................................................................87
4.4 Selectie............................................................................................................................88

2
$7.83
Krijg toegang tot het volledige document:
Gekocht door 8 studenten

100% tevredenheidsgarantie
Direct beschikbaar na je betaling
Lees online óf als PDF
Geen vaste maandelijkse kosten

Beoordelingen van geverifieerde kopers

Alle 3 reviews worden weergegeven
2 jaar geleden

4 jaar geleden

5 jaar geleden

3.7

3 beoordelingen

5
0
4
2
3
1
2
0
1
0
Betrouwbare reviews op Stuvia

Alle beoordelingen zijn geschreven door echte Stuvia-gebruikers na geverifieerde aankopen.

Maak kennis met de verkoper

Seller avatar
De reputatie van een verkoper is gebaseerd op het aantal documenten dat iemand tegen betaling verkocht heeft en de beoordelingen die voor die items ontvangen zijn. Er zijn drie niveau’s te onderscheiden: brons, zilver en goud. Hoe beter de reputatie, hoe meer de kwaliteit van zijn of haar werk te vertrouwen is.
melissaglashouwer NHL Stenden Hogeschool
Volgen Je moet ingelogd zijn om studenten of vakken te kunnen volgen
Verkocht
127
Lid sinds
6 jaar
Aantal volgers
89
Documenten
14
Laatst verkocht
5 maanden geleden

4.3

29 beoordelingen

5
15
4
10
3
3
2
0
1
1

Recent door jou bekeken

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo makkelijk kan het dus zijn.”

Alisha Student

Veelgestelde vragen