Technologiemanagement
2023 – 2024
Groepsopdracht: Business case en ontwerpfase
Datum: 20-09-2023
Naam student: Studentnummer:
Naam student: Studentnummer:
Naam student: Studentnummer:
Naam student: Studentnummer:
Naam student: Studentnummer:
, 2
Inhoudsopgave
Inhoudsopgave
Inhoudsopgave................................................................................................................................................................................................. 2
Inleiding.............................................................................................................................................................................................................. 3
Introductie bedrijf........................................................................................................................................................................................... 4
Probleemanalyse............................................................................................................................................................................................. 5
Stakeholders....................................................................................................................................................................................... 5
Probleemhebbers............................................................................................................................................................................. 6
Prestatie criteria............................................................................................................................................................................... 6
Afbakening.......................................................................................................................................................................................... 7
Diagnose.............................................................................................................................................................................................................. 8
Wat is de huidige OEE van de rollenbaan?............................................................................................................................. 8
Waar zit de bottleneck in de rollenbaan?............................................................................................................................. 11
Buffercapaciteit van de rollenbaan......................................................................................................................................... 12
Ontwerpanalyse............................................................................................................................................................................................ 14
Veranderplan.................................................................................................................................................................................................. 18
Stakeholders en probleemhebbers......................................................................................................................................... 18
Resources.......................................................................................................................................................................................... 19
Conclusie........................................................................................................................................................................................................... 20
Literatuurlijst................................................................................................................................................................................................. 21
Bijlage................................................................................................................................................................................................................ 23
, 3
Inleiding
Via de Rijksuniversiteit Groningen is er een verzoek gekomen om een consultancy opdracht uit te voeren
voor Avebe. Het gaat hier om de inmiddels befaamde rollenband en maakt deel uit van Avebe’s logistiek
proces (Case Avebe, 2023). Hier kan niet luchtig mee omgesprongen worden omdat uit de meest recente
jaarrekening van Avebe blijkt dat het gaat om 600.000 ton aardappelzetmeel dat per jaar over de
rollenbaan getransporteerd wordt (avebe, 2023). Voor de beeldvorming zijn dat 15 miljard zakjes chips of
20 duizend walvissen (rekenmachine, 2023).
In de volgende business case wordt er gewerkt aan een oplossing met de bijbehorende vervolgstappen.
Eerst zal er een korte introductie over Avebe plaatsvinden om vervolgens door te gaan met de
probleemanalyse. In de probleemanalyse worden de managementvraag, doelstellingen en de afbakening
van het probleem behandeld. Daarna zal in de diagnose een antwoord gegeven worden op de vragen die
de probleemanalyse heeft opgeworpen. Als afsluiting is er een vooruitblik en een plan van aanpak voor de
rest van de businesscase. Er zal gebruikgemaakt worden van literaire bronnen, casus, website Avebe en
kennis die is opgedaan tijdens de hoor- en werkcolleges. Daarnaast zullen er grafieken en andere visuele
hulpmiddelen gebruikt worden om informatie helder en duidelijk te kunnen presenteren.
2023 – 2024
Groepsopdracht: Business case en ontwerpfase
Datum: 20-09-2023
Naam student: Studentnummer:
Naam student: Studentnummer:
Naam student: Studentnummer:
Naam student: Studentnummer:
Naam student: Studentnummer:
, 2
Inhoudsopgave
Inhoudsopgave
Inhoudsopgave................................................................................................................................................................................................. 2
Inleiding.............................................................................................................................................................................................................. 3
Introductie bedrijf........................................................................................................................................................................................... 4
Probleemanalyse............................................................................................................................................................................................. 5
Stakeholders....................................................................................................................................................................................... 5
Probleemhebbers............................................................................................................................................................................. 6
Prestatie criteria............................................................................................................................................................................... 6
Afbakening.......................................................................................................................................................................................... 7
Diagnose.............................................................................................................................................................................................................. 8
Wat is de huidige OEE van de rollenbaan?............................................................................................................................. 8
Waar zit de bottleneck in de rollenbaan?............................................................................................................................. 11
Buffercapaciteit van de rollenbaan......................................................................................................................................... 12
Ontwerpanalyse............................................................................................................................................................................................ 14
Veranderplan.................................................................................................................................................................................................. 18
Stakeholders en probleemhebbers......................................................................................................................................... 18
Resources.......................................................................................................................................................................................... 19
Conclusie........................................................................................................................................................................................................... 20
Literatuurlijst................................................................................................................................................................................................. 21
Bijlage................................................................................................................................................................................................................ 23
, 3
Inleiding
Via de Rijksuniversiteit Groningen is er een verzoek gekomen om een consultancy opdracht uit te voeren
voor Avebe. Het gaat hier om de inmiddels befaamde rollenband en maakt deel uit van Avebe’s logistiek
proces (Case Avebe, 2023). Hier kan niet luchtig mee omgesprongen worden omdat uit de meest recente
jaarrekening van Avebe blijkt dat het gaat om 600.000 ton aardappelzetmeel dat per jaar over de
rollenbaan getransporteerd wordt (avebe, 2023). Voor de beeldvorming zijn dat 15 miljard zakjes chips of
20 duizend walvissen (rekenmachine, 2023).
In de volgende business case wordt er gewerkt aan een oplossing met de bijbehorende vervolgstappen.
Eerst zal er een korte introductie over Avebe plaatsvinden om vervolgens door te gaan met de
probleemanalyse. In de probleemanalyse worden de managementvraag, doelstellingen en de afbakening
van het probleem behandeld. Daarna zal in de diagnose een antwoord gegeven worden op de vragen die
de probleemanalyse heeft opgeworpen. Als afsluiting is er een vooruitblik en een plan van aanpak voor de
rest van de businesscase. Er zal gebruikgemaakt worden van literaire bronnen, casus, website Avebe en
kennis die is opgedaan tijdens de hoor- en werkcolleges. Daarnaast zullen er grafieken en andere visuele
hulpmiddelen gebruikt worden om informatie helder en duidelijk te kunnen presenteren.
