Penicillium spp.
➔ Plus de 300 espèces
Mycètes mésophiles pouvant croître
entre 5 et 37°C à un pH de 3-4,5
Les Penicillium sont très généralement retrouvés dans le
sol, sur les végétaux en décomposition et le compost de
même que sur le bois, les produits alimentaires secs, les
épices, les céréales, les fruits frais et les légumes ; on les
trouve également poussant sur des matériaux de
construction dans des environnements endommagés par
l’eau ainsi que dans l’air intérieur et la poussière
domestique.
Aspect :
❖ Veloutée ; apparence dense.
❖ Floconneuse (duveteuse) ; apparence de coton
ou de laine.
❖ Funiculaire ; apparence de cordes.
❖ Fasciculée ; apparence de buissons.
Couleur : Différentes teintes de vert ou
occasionnellement de teintes de blanc ou d'autres
couleurs.
Revers : Blanc à jaunâtre
MICROSCOPIE
HYPHES | 1,5-5 µm Septées - Hyalines
❖ Monoverticillés = Tige non ramifiée.
❖ Biverticillés = Tige ramifiée avec 1 rangée de branche
CONIDIOPHORES ❖ Triverticillés = Tige ramifiées avec 2 rangées de branches.
❖ Tetraverticillés (polyverticillés) = Tige ramifiée avec 3 ou +
rangées de branches
METULES | 2-3 µm = Branches secondaires - Plus ou moins cylindriques - Paroi lisse
PHIALIDES | 2-5 µm = Former à partir de métules ramifiés - En forme de bouteille - produites
→ Pénicille = pinceau de phialides séparément ou en groupes
CONIDIES | 2,5-5 µm = Former par phialides - Globuleuses à sous-globuleuses - Hyalines à
verdâtres - Paroi lisse - En chaînes désordonnées ou en colonnes
Clémentine SOLAN - Etudiante Médecine Vétérinaire | USAMVBT
➔ Plus de 300 espèces
Mycètes mésophiles pouvant croître
entre 5 et 37°C à un pH de 3-4,5
Les Penicillium sont très généralement retrouvés dans le
sol, sur les végétaux en décomposition et le compost de
même que sur le bois, les produits alimentaires secs, les
épices, les céréales, les fruits frais et les légumes ; on les
trouve également poussant sur des matériaux de
construction dans des environnements endommagés par
l’eau ainsi que dans l’air intérieur et la poussière
domestique.
Aspect :
❖ Veloutée ; apparence dense.
❖ Floconneuse (duveteuse) ; apparence de coton
ou de laine.
❖ Funiculaire ; apparence de cordes.
❖ Fasciculée ; apparence de buissons.
Couleur : Différentes teintes de vert ou
occasionnellement de teintes de blanc ou d'autres
couleurs.
Revers : Blanc à jaunâtre
MICROSCOPIE
HYPHES | 1,5-5 µm Septées - Hyalines
❖ Monoverticillés = Tige non ramifiée.
❖ Biverticillés = Tige ramifiée avec 1 rangée de branche
CONIDIOPHORES ❖ Triverticillés = Tige ramifiées avec 2 rangées de branches.
❖ Tetraverticillés (polyverticillés) = Tige ramifiée avec 3 ou +
rangées de branches
METULES | 2-3 µm = Branches secondaires - Plus ou moins cylindriques - Paroi lisse
PHIALIDES | 2-5 µm = Former à partir de métules ramifiés - En forme de bouteille - produites
→ Pénicille = pinceau de phialides séparément ou en groupes
CONIDIES | 2,5-5 µm = Former par phialides - Globuleuses à sous-globuleuses - Hyalines à
verdâtres - Paroi lisse - En chaînes désordonnées ou en colonnes
Clémentine SOLAN - Etudiante Médecine Vétérinaire | USAMVBT
