Summary
Samenvatting KEUKENTECHNOLOGIE (jaar 1, sem 1)
- Course
- Institution
Inleiding van de samenvatting: MODULE 1 - HYGIËNE IN DE KEUKEN - Alle regels omtrent hygiëne - Veilig bereiden en veilig bewaren MODULE 2 - HULPMIDDELEN IN DE KEUKEN - Niet te kennen MODULE 3 - WEGEN, METEN EN REKENEN - Leerstof kunnen toepassen - Berekenen van voedingswaarden MOD...
[Show more]