HOOFDSTUK 17: STOFWISSELING EN ENERGETICA
KEYPOINTS VAN DIT HOOFDSTUK
Terminologie: duidelijk kunnen omschrijven, een definitie of een synoniem
kunnen geven:
Maak voor jezelf een lijst van woorden op die je moeilijk vindt en die je nodig hebt
om een keypoint uit te werken.
Ureum Een afvalproduct van de eiwitstofwisseling in de lever,
gevormd door het koppelen van koolstofdioxide aan
ammoniak.
Nutritriënten Voedingsstoffen.
Metabolisme Alle biochemische processen die op een bepaald moment in
het lichaam plaatsvinden; bestaat uit opbouw- en
afbraakreacties. Stofwisseling.
Anabolisme Vorming van nieuwe organische moleculen, waarbij nieuwe
chemise bindingen worden gevormd.
Vitaminen Noodzakelijke organische voedingsstoffen die verwant zijn
aan vetten en eiwitten.
Mineralen Anorganische ionen die vrijkomen bij de dissociatie van
elektrolyten zoals natriumchloride.
Basaalmetabolisme Stofwisseling bij iemand in rust. De minerale
energieverbruik in rust van iemand.
Ketonen Organische zuren die worden gevormd tijdens de afbraak
van vetten en bepaalde aminozuren.
Bv. aminozuren
Ketose Aandoening waarbij een hoge concentratie aan ketonen in
lichaamsvloeistoffen aanwezig is door vetafbraak in de
lever.
Lipolyse De afbraak van vetten als bron van energie.
Kunnen opsommen en/of uitleggen in de juiste terminologie + ook de
terminologie zelf kunnen omschrijven of er een duidelijke definitie van
kunnen geven:
1
, - Welke is de belangrijkste bron van energie voor een lichaamscel?
ATP
- Bespreek de koolhydraatstofwisseling in drie fasen
Afbraakreactie van glucose = C6H12O6
- Glycolyse (FASE 1): wat, waar, winst in ATP, afvalstoffen, zuurstof
nodig?
Wat:
de afbraak van glucose tot pyrodruivenzuur. Bij dit proces
wordt het glucosemolecuul met zes koolstofatomen
afgebroken tot twee moleculen pyruvaat die elk drie
koolstofatomen hebben.
Nodig:
C6H12O6
Geen O2 (= anaëroobsysteem)
ATP en ADP
enzymen
Afvalstoffen:
2 keer C3H6O3 (= pyrodruivenzuur)
Waar:
cytosol
Winst:
Energie om 2 ATP te maken.
- Pyrodruivenzuurcyclus (FASE 2): wat, waar, winst in ATP,
afvalstoffen, zuurstof nodig?
Wat:
Krebcyclus, citroenzuurcyclus.
De chemische bindingen bevatten nog een grote
hoeveelheid additionele energie. De cel kan die energie
alleen benutten als er zuurstof beschikbaar is. De functie
is het verwijderen van waterstofatomen uit organische
moleculen en deze overdragen aan co-enzymen.
Nodig:
pyrodruivenzuur (C3H6O3)
O2 toevoegen (= aëroobsysteem) door adem.
Afvalproducten:
CO2 en H
2
KEYPOINTS VAN DIT HOOFDSTUK
Terminologie: duidelijk kunnen omschrijven, een definitie of een synoniem
kunnen geven:
Maak voor jezelf een lijst van woorden op die je moeilijk vindt en die je nodig hebt
om een keypoint uit te werken.
Ureum Een afvalproduct van de eiwitstofwisseling in de lever,
gevormd door het koppelen van koolstofdioxide aan
ammoniak.
Nutritriënten Voedingsstoffen.
Metabolisme Alle biochemische processen die op een bepaald moment in
het lichaam plaatsvinden; bestaat uit opbouw- en
afbraakreacties. Stofwisseling.
Anabolisme Vorming van nieuwe organische moleculen, waarbij nieuwe
chemise bindingen worden gevormd.
Vitaminen Noodzakelijke organische voedingsstoffen die verwant zijn
aan vetten en eiwitten.
Mineralen Anorganische ionen die vrijkomen bij de dissociatie van
elektrolyten zoals natriumchloride.
Basaalmetabolisme Stofwisseling bij iemand in rust. De minerale
energieverbruik in rust van iemand.
Ketonen Organische zuren die worden gevormd tijdens de afbraak
van vetten en bepaalde aminozuren.
Bv. aminozuren
Ketose Aandoening waarbij een hoge concentratie aan ketonen in
lichaamsvloeistoffen aanwezig is door vetafbraak in de
lever.
Lipolyse De afbraak van vetten als bron van energie.
Kunnen opsommen en/of uitleggen in de juiste terminologie + ook de
terminologie zelf kunnen omschrijven of er een duidelijke definitie van
kunnen geven:
1
, - Welke is de belangrijkste bron van energie voor een lichaamscel?
ATP
- Bespreek de koolhydraatstofwisseling in drie fasen
Afbraakreactie van glucose = C6H12O6
- Glycolyse (FASE 1): wat, waar, winst in ATP, afvalstoffen, zuurstof
nodig?
Wat:
de afbraak van glucose tot pyrodruivenzuur. Bij dit proces
wordt het glucosemolecuul met zes koolstofatomen
afgebroken tot twee moleculen pyruvaat die elk drie
koolstofatomen hebben.
Nodig:
C6H12O6
Geen O2 (= anaëroobsysteem)
ATP en ADP
enzymen
Afvalstoffen:
2 keer C3H6O3 (= pyrodruivenzuur)
Waar:
cytosol
Winst:
Energie om 2 ATP te maken.
- Pyrodruivenzuurcyclus (FASE 2): wat, waar, winst in ATP,
afvalstoffen, zuurstof nodig?
Wat:
Krebcyclus, citroenzuurcyclus.
De chemische bindingen bevatten nog een grote
hoeveelheid additionele energie. De cel kan die energie
alleen benutten als er zuurstof beschikbaar is. De functie
is het verwijderen van waterstofatomen uit organische
moleculen en deze overdragen aan co-enzymen.
Nodig:
pyrodruivenzuur (C3H6O3)
O2 toevoegen (= aëroobsysteem) door adem.
Afvalproducten:
CO2 en H
2
