OPERATION EXCELLENCE
1. AANKOOPMANAGEMENT ....................................................................................................................... 3
1.1. SPECIFICERN ............................................................................................................................................. 3
2. TYPES AANKOOP ..................................................................................................................................... 5
3. AANKOOPCENTRALES = GROEPSAANKOPEN ........................................................................................... 9
4. TYPES GOEDEREN .................................................................................................................................. 16
5. TAKEN VAN DE AANKOPER ................................................................................................................... 23
6. AANKOOP STAP PER STAP ..................................................................................................................... 30
6.1. VOORBEREIDING ..................................................................................................................................... 30
6.2. STAKEHOLDERS ....................................................................................................................................... 32
6.3. SPECIFICEREN ......................................................................................................................................... 33
6.4. SELECTEREN ........................................................................................................................................... 35
6.5. CONTRACTEREN ...................................................................................................................................... 38
6.6. BESTELLINGEN, LEVERINGEN EN OPVOLGING ................................................................................................. 44
6.7. OPVOLGING VAN DE PRESTATIES ................................................................................................................. 49
7. STRATEGISCH AANKOPEN ..................................................................................................................... 50
7.1. TRATEGISCH AANKOPEN ............................................................................................................................ 50
7.2. CATEGORIEMANAGEMENT ........................................................................................................................ 52
8. TOOLKIT ................................................................................................................................................ 53
8.1. PETER KRALJIC PORTFOLIO MATRIX ............................................................................................................ 53
8.2. DAY ONE ANALYSIS.................................................................................................................................. 54
8.3. PEST ANALYSIS ...................................................................................................................................... 56
.......................................................................................................................................................................... 56
9. MRP ...................................................................................................................................................... 57
9.1. MRP-I.................................................................................................................................................. 57
9.2. MRP-II................................................................................................................................................. 62
10. CONTRACT MANAGEMENT ............................................................................................................... 66
10.1. CONTRACT MANAGEMENT ........................................................................................................................ 66
10.2. WETTELIJKE BEPALINGEN .......................................................................................................................... 68
10.3. VOORWAARDEN ..................................................................................................................................... 68
11. SLA MANAGEMENT .......................................................................................................................... 69
11.1. DOEL .................................................................................................................................................... 69
11.2. INHOUD ................................................................................................................................................ 69
12. PRIJSBEPALINGSMETHODIEKEN ........................................................................................................ 71
12.1. DEFINITIE .............................................................................................................................................. 71
12.2. STAFFELPRIJZEN ...................................................................................................................................... 71
12.3. VOLUMEPRIJZEN ..................................................................................................................................... 72
12.4. KWANTUMKORTING ................................................................................................................................ 72
12.5. DYNAMISCHE PRIJSOPBOUW...................................................................................................................... 72
12.6. KORTINGEN ............................................................................................................................................ 73
12.7. LOSS AVERSION (AVERSIE TEGEN VERLIES) .................................................................................................... 74
13. LEVERANCIERSMANAGEMENT .......................................................................................................... 75
13.1. DEFINITIE .............................................................................................................................................. 75
, 13.2. RELATIES ............................................................................................................................................... 76
13.3. SEGMENTATIE VAN LEVERANCIERS .............................................................................................................. 77
14. OUTSOURCING ................................................................................................................................. 82
15. LEAN ................................................................................................................................................. 84
15.1. DEFINITIE .............................................................................................................................................. 84
15.2. BASISPRINCIPES ...................................................................................................................................... 84
15.3. KAIZEN.................................................................................................................................................. 85
15.4. IDEOLOGIE FILMPJE!.............................................................................................................................. 85
15.5. 5 FASEN VAN VERANDERING ...................................................................................................................... 88
16. ISO9001 ............................................................................................................................................ 91
16.1. DEFINITIE .............................................................................................................................................. 91
16.2. KWALITEITSHANDBOEK ............................................................................................................................. 91
,OPERATION EXCELLENCE
1. AANKOOPMANAGEMENT
HET AANKOOPPROCES:
• Economisch probleem!
• Aan alle menselijke verlangens en behoeften voldoen
Aankoopfunctie = "De functie binnen een organisatie die erkend wordt als zijnde formeel
verantwoordelijk voor inkoop en sourcing op zowel strategisch als operationeel niveau".
De scope van aankoop:
• Het juiste materiaal verwerven
• Op het juiste moment
• In de juiste hoeveelheid
• Van de juiste leverancier
• Tegen de juiste prijs
1.1. SPECIFICERN
De aankoper legt samen met de interne klant de aankoopspecificaties vast.
Aankoopspecificaties = een pakket eisen obv wensen vd interne klant
• Beschrijving van het product
• Tekening van het product met toleranties, exploded views, dwarsdoorsneden (cross-
sections)
• Productkenmerken: gewicht, kleur, transporteerbaarheid, houdbaarheid, ...
• Benodigde materialen of onderdelen (bijv. roestvrij staal, messing, soort kunststof).
• Voedingsmiddelen goedgekeurd? Vraag certificaten aan.
• Verzekering
• Componenten → Merken
o Enkel te vinden op de lokale markt
o Wereldwijde grote merken
o Original Equipment Manufacturer Parts (OEM)
o Aftermarket Parts (IAM)
, OEM = original equipment manufacturer
een bedrijf dat een product vervaardigt dat wordt verkocht aan een ander bedrijf, dat het
product doorverkoopt onder zijn eigen merknaam.
Voordelen:
• Snelle reactietijden
• Zekerheid van kwaliteit
• Goede klantenservice
• Garantie
Bijvoorbeeld:
• Auto-industrie: een bedrijf dat het stuurwiel of de banden van een nieuwe auto,
vrachtwagen of SUV produceert.
• Computer software: een bedrijf als Microsoft dat het besturingssysteem verkoopt dat
gebruikt wordt in computers of andere digitale apparaten.
• Elektronica: een bedrijf dat de autoradio bouwt die in een nieuw voertuig wordt
ingebouwd.
• Productie: een bedrijf dat de motor bouwt die in een nieuwe bulldozer of vliegtuig gaat.
IAM = Independent Aftermarket Parts = "derde partij"
Een onofficieel alternatief voor de standaard (dure) officiële onderdelen onder licentie
breed scala aan prijzen en kwaliteiten
Benchmarking = standaard manier om het ene product met het andere te vergelijken.
Het testen van een product of dienst aan de hand van een referentiepunt om te
kwantificeren hoeveel beter of slechter het is in vergelijking met andere producten.
→ Vaak is dit de enige manier om een objectieve maatstaf voor kwaliteit te krijgen:
• Veel technische producten wijzigen snel in snelheid en opslag
• Model wordt aangepast in vergelijking met de vorige versie van hetzelfde merk
Maken of kopen?
→ Als het goedkoper blijkt te zijn om te maken, zelf maken;
→ Als het goedkoper is om te kopen, dan aankopen. (Adam Smith)
Denk aan afmetingen, volumes, hoeveelheden, verpakkingen, logistiek en uw BUDGET om te
besteden.
Interne klant = direct verbonden met een organisatie ,meestal intern aan de organisatie.
• Stakeholders
• Medewerkers
• Aandeelhouders
1. AANKOOPMANAGEMENT ....................................................................................................................... 3
1.1. SPECIFICERN ............................................................................................................................................. 3
2. TYPES AANKOOP ..................................................................................................................................... 5
3. AANKOOPCENTRALES = GROEPSAANKOPEN ........................................................................................... 9
4. TYPES GOEDEREN .................................................................................................................................. 16
5. TAKEN VAN DE AANKOPER ................................................................................................................... 23
6. AANKOOP STAP PER STAP ..................................................................................................................... 30
6.1. VOORBEREIDING ..................................................................................................................................... 30
6.2. STAKEHOLDERS ....................................................................................................................................... 32
6.3. SPECIFICEREN ......................................................................................................................................... 33
6.4. SELECTEREN ........................................................................................................................................... 35
6.5. CONTRACTEREN ...................................................................................................................................... 38
6.6. BESTELLINGEN, LEVERINGEN EN OPVOLGING ................................................................................................. 44
6.7. OPVOLGING VAN DE PRESTATIES ................................................................................................................. 49
7. STRATEGISCH AANKOPEN ..................................................................................................................... 50
7.1. TRATEGISCH AANKOPEN ............................................................................................................................ 50
7.2. CATEGORIEMANAGEMENT ........................................................................................................................ 52
8. TOOLKIT ................................................................................................................................................ 53
8.1. PETER KRALJIC PORTFOLIO MATRIX ............................................................................................................ 53
8.2. DAY ONE ANALYSIS.................................................................................................................................. 54
8.3. PEST ANALYSIS ...................................................................................................................................... 56
.......................................................................................................................................................................... 56
9. MRP ...................................................................................................................................................... 57
9.1. MRP-I.................................................................................................................................................. 57
9.2. MRP-II................................................................................................................................................. 62
10. CONTRACT MANAGEMENT ............................................................................................................... 66
10.1. CONTRACT MANAGEMENT ........................................................................................................................ 66
10.2. WETTELIJKE BEPALINGEN .......................................................................................................................... 68
10.3. VOORWAARDEN ..................................................................................................................................... 68
11. SLA MANAGEMENT .......................................................................................................................... 69
11.1. DOEL .................................................................................................................................................... 69
11.2. INHOUD ................................................................................................................................................ 69
12. PRIJSBEPALINGSMETHODIEKEN ........................................................................................................ 71
12.1. DEFINITIE .............................................................................................................................................. 71
12.2. STAFFELPRIJZEN ...................................................................................................................................... 71
12.3. VOLUMEPRIJZEN ..................................................................................................................................... 72
12.4. KWANTUMKORTING ................................................................................................................................ 72
12.5. DYNAMISCHE PRIJSOPBOUW...................................................................................................................... 72
12.6. KORTINGEN ............................................................................................................................................ 73
12.7. LOSS AVERSION (AVERSIE TEGEN VERLIES) .................................................................................................... 74
13. LEVERANCIERSMANAGEMENT .......................................................................................................... 75
13.1. DEFINITIE .............................................................................................................................................. 75
, 13.2. RELATIES ............................................................................................................................................... 76
13.3. SEGMENTATIE VAN LEVERANCIERS .............................................................................................................. 77
14. OUTSOURCING ................................................................................................................................. 82
15. LEAN ................................................................................................................................................. 84
15.1. DEFINITIE .............................................................................................................................................. 84
15.2. BASISPRINCIPES ...................................................................................................................................... 84
15.3. KAIZEN.................................................................................................................................................. 85
15.4. IDEOLOGIE FILMPJE!.............................................................................................................................. 85
15.5. 5 FASEN VAN VERANDERING ...................................................................................................................... 88
16. ISO9001 ............................................................................................................................................ 91
16.1. DEFINITIE .............................................................................................................................................. 91
16.2. KWALITEITSHANDBOEK ............................................................................................................................. 91
,OPERATION EXCELLENCE
1. AANKOOPMANAGEMENT
HET AANKOOPPROCES:
• Economisch probleem!
• Aan alle menselijke verlangens en behoeften voldoen
Aankoopfunctie = "De functie binnen een organisatie die erkend wordt als zijnde formeel
verantwoordelijk voor inkoop en sourcing op zowel strategisch als operationeel niveau".
De scope van aankoop:
• Het juiste materiaal verwerven
• Op het juiste moment
• In de juiste hoeveelheid
• Van de juiste leverancier
• Tegen de juiste prijs
1.1. SPECIFICERN
De aankoper legt samen met de interne klant de aankoopspecificaties vast.
Aankoopspecificaties = een pakket eisen obv wensen vd interne klant
• Beschrijving van het product
• Tekening van het product met toleranties, exploded views, dwarsdoorsneden (cross-
sections)
• Productkenmerken: gewicht, kleur, transporteerbaarheid, houdbaarheid, ...
• Benodigde materialen of onderdelen (bijv. roestvrij staal, messing, soort kunststof).
• Voedingsmiddelen goedgekeurd? Vraag certificaten aan.
• Verzekering
• Componenten → Merken
o Enkel te vinden op de lokale markt
o Wereldwijde grote merken
o Original Equipment Manufacturer Parts (OEM)
o Aftermarket Parts (IAM)
, OEM = original equipment manufacturer
een bedrijf dat een product vervaardigt dat wordt verkocht aan een ander bedrijf, dat het
product doorverkoopt onder zijn eigen merknaam.
Voordelen:
• Snelle reactietijden
• Zekerheid van kwaliteit
• Goede klantenservice
• Garantie
Bijvoorbeeld:
• Auto-industrie: een bedrijf dat het stuurwiel of de banden van een nieuwe auto,
vrachtwagen of SUV produceert.
• Computer software: een bedrijf als Microsoft dat het besturingssysteem verkoopt dat
gebruikt wordt in computers of andere digitale apparaten.
• Elektronica: een bedrijf dat de autoradio bouwt die in een nieuw voertuig wordt
ingebouwd.
• Productie: een bedrijf dat de motor bouwt die in een nieuwe bulldozer of vliegtuig gaat.
IAM = Independent Aftermarket Parts = "derde partij"
Een onofficieel alternatief voor de standaard (dure) officiële onderdelen onder licentie
breed scala aan prijzen en kwaliteiten
Benchmarking = standaard manier om het ene product met het andere te vergelijken.
Het testen van een product of dienst aan de hand van een referentiepunt om te
kwantificeren hoeveel beter of slechter het is in vergelijking met andere producten.
→ Vaak is dit de enige manier om een objectieve maatstaf voor kwaliteit te krijgen:
• Veel technische producten wijzigen snel in snelheid en opslag
• Model wordt aangepast in vergelijking met de vorige versie van hetzelfde merk
Maken of kopen?
→ Als het goedkoper blijkt te zijn om te maken, zelf maken;
→ Als het goedkoper is om te kopen, dan aankopen. (Adam Smith)
Denk aan afmetingen, volumes, hoeveelheden, verpakkingen, logistiek en uw BUDGET om te
besteden.
Interne klant = direct verbonden met een organisatie ,meestal intern aan de organisatie.
• Stakeholders
• Medewerkers
• Aandeelhouders
